Lebensmittel Zeitung
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- doi.org/10.51202/0947-7527-2022-17
- ISSN print: 0947-7527
- ISSN online: 0947-7527
- dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Zusammenfassung
Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.
Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.
- 1–1 Seite 1 1–1
- Schwarz baut eigene Retail-Media-Plattform Manfred Stockburger Manfred Stockburger
- 2–2 Kommentar 2–2
- Özdemir will mit Steuern steuern Hanno Bender Hanno Bender
- Metro hängt sich aus dem Fenster Annette Müller Annette Müller
- 3–3 Seite 3 3–3
- „Mehrweg macht ökologisch mehr Sinn“
- LEH leidet unter Mengenschwund Jörg Konrad Jörg Konrad
- 4–10 Handel 4–10
- 4–4 „Die Reichweite kann mit großen Online-Plattformen mithalten“ Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 4–4 Der Handel wird zum Werbeträger Denise Klug, Manfred Stockburger Denise Klug, Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Gropper plädiert für Schulterschluss mit Handel Dirk Lenders, Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz Dirk Lenders, Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz 6–6
- 6–6 Aldi setzt den Mindestlohn auf 14 Euro Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 6–6
- 6–6 Russland belastet Metro-Bilanz Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 6–6
- 8–8 Vertriebschef verlässt Müller Annette Müller Annette Müller 8–8
- 8–8 Mross startet bei Moloko durch Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
- 10–10 „Wir sind im Kern ganz klar ein IT- und Logistik-Unternehmen“ Denise Klug Denise Klug 10–10
- 10–10 Flaschenpost baut Food-Einkauf auf Denise Klug Denise Klug 10–10
- 12–14 Industrie 12–14
- 12–12 PepsiCo steht vor Einigung mit Edeka Jens Holst, Jan Mende Jens Holst, Jan Mende 12–12
- 12–12 Kraft Heinz erwägt weitere Zukäufe Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 13–13 Abschreibungen belasten Brauer Jens Holst Jens Holst 13–13
- 13–13 Metsä Tissue fährt Recyling-Anteil zurück Philip Brändlein Philip Brändlein 13–13
- 14–14 Bei Dosentomaten drohen Lieferengpässe Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 14–14
- 14–14 Internorga versucht den Neustart Jens Holst Jens Holst 14–14
- 14–14 Verwirrung um Palmöl-Stopp Delphine Sachsenröder, Andrea Adelhardt Delphine Sachsenröder, Andrea Adelhardt 14–14
- 16–17 Frischware 16–17
- 16–16 Hawesko zieht den Supermärkten davon Christoph Murmann Christoph Murmann 16–16
- 16–16 Hochland im Ausnahmezustand Christoph Murmann Christoph Murmann 16–16
- 17–17 Tönnies nimmt Weichenstellungen vor Dirk Lenders Dirk Lenders 17–17
- 18–20 Recht & Politik 18–20
- 18–18 Habecks kartellrechtliche Agenda im LEH Hanno Bender Hanno Bender 18–18
- 18–18 Run auf Cannabis-Lizenzen absehbar Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 18–18
- 20–20 Steuersenkung nur für gesunde Ernährung Wolfgang Mulke Wolfgang Mulke 20–20
- 20–20 Borchert-Kommission aktualisiert ihre Empfehlungen Hanno Bender Hanno Bender 20–20
- 21–26 Journal 21–26
- 21–23 Ohne Worte Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 21–23
- 24–25 Format mit Fragezeichen Mathias Himberg Mathias Himberg 24–25
- 26–26 Kreislauf für Kosmetik Christiane Düthmann Christiane Düthmann 26–26
- 27–32 Marktplatz Gewürze 27–32
- 27–28 Der Mix macht’s Sonia Shinde, Delphine Sachsenröder Sonia Shinde, Delphine Sachsenröder 27–28
- 29–29 „Gerüche wecken Emotionen“ Sonia Shinde Sonia Shinde 29–29
- 30–31 Zurück zum Ursprung Heidrun Krost Heidrun Krost 30–31
- 30–30 „Wir kultivieren Wissen“ Heidrun Krost Heidrun Krost 30–30
- 32–32 Wilde Gärkulturen Heidrun Krost Heidrun Krost 32–32
- 32–32 Anbieter von Fixprodukten weiter unter Druck Heidrun Krost Heidrun Krost 32–32
- 33–34 Technologie & Logistik 33–34
- 33–33 Meta öffnet Laden in USA Maurizio Giuri Maurizio Giuri 33–33
- 33–33 Tesco setzt stärker auf Schiene Maurizio Giuri Maurizio Giuri 33–33
- 33–33 Amazon verdichtet Logistiknetz Lena Bökamp Lena Bökamp 33–33
- 34–34 Software ordert Frischware per KI Maurizio Giuri Maurizio Giuri 34–34
- 34–34 Immer mehr FMCG-Hersteller trauen sich Direktverkauf zu Dustin Wisotzky Dustin Wisotzky 34–34
- 35–38 Marketing 35–38
- 35–35 Werbemotor gerät ins Stottern Daniela Rück Daniela Rück 35–35
- 36–36 LZ/INNOFACT-Markencheck: Golden Toast 36–36
- 36–36 Seybold schaut auch auf die Nebenkosten Leonhard Fromm Leonhard Fromm 36–36
- 37–37 Rewe schickt „Scheine für Vereine“ in Runde drei Ingo Rentz Ingo Rentz 37–37
- 37–37 Die „Gute Karte“ ist Geschichte Jörg Konrad Jörg Konrad 37–37
- 38–38 Kunden greifen nach günstigen Alternativen Jörg Konrad Jörg Konrad 38–38
- 39–39 Umwelt & Verpackung 39–39
- Gebündelte Expertise für geschlossene Kreisläufe Ingo Wolters Ingo Wolters
- 40–40 Management & Karriere 40–40
- „Purpose ist ein Missverständnis“ Silke Biester Silke Biester
- Bewerbung beim Bewerber Silke Biester Silke Biester
- 41–46 Länderreport Niederlande 41–46
- 41–41 Hohe Preise treiben Export zum Rekord Barbara Schindler Barbara Schindler 41–41
- 41–41 Brücken zum Nachbarn bauen Barbara Schindler Barbara Schindler 41–41
- 42–42 Jack Link‘s feiert BiFis 50. Markengeburtstag Barbara Schindler Barbara Schindler 42–42
- 42–42 Bobeldijk überzeugt mit Innovationen Barbara Schindler Barbara Schindler 42–42
- 42–42 Lazy Vegan erleichtert Verzicht Barbara Schindler Barbara Schindler 42–42
- 42–42 Schouten baut Vertrieb in Deutschland aus Barbara Schindler Barbara Schindler 42–42
- 43–43 „Wir müssen Deutschland besser kennen!“ Barbara Schindler Barbara Schindler 43–43
- 43–43 EntoBreed spart CO2 Barbara Schindler Barbara Schindler 43–43
- 44–44 Beemster treibt Nachhaltigkeitsziele weiter voran Barbara Schindler Barbara Schindler 44–44
- 44–44 Raw Milk fermentiert roh Barbara Schindler Barbara Schindler 44–44
- 44–44 Sunt Food verhindert Verschwendung Barbara Schindler Barbara Schindler 44–44
- 44–44 Unilever verändert das System Barbara Schindler Barbara Schindler 44–44
- 45–45 PLMA zeigt wieder Verbrauchertrends Barbara Schindler Barbara Schindler 45–45
- 45–45 Airtender macht Lebensmittel mit Luft länger haltbar Barbara Schindler Barbara Schindler 45–45
- 45–45 Die Kleine Küche kocht und backt für gesunde Kinder Barbara Schindler Barbara Schindler 45–45
- 45–45 Kompany will Effizienz und Produktivität steigern Barbara Schindler Barbara Schindler 45–45
- 46–46 Contronics bekämpft Food Waste Barbara Schindler Barbara Schindler 46–46
- 46–46 Colleqtive bringt Online- und Offline-Ebenen im Handel zusammen Barbara Schindler Barbara Schindler 46–46
- 46–46 „Abschriften sinken deutlich“ Barbara Schindler Barbara Schindler 46–46
- 47–47 Personalien 47–47
- Arla Foods holt Li Valeur Dirk Lenders Dirk Lenders
- Personalien
