Lebensmittel Zeitung
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- doi.org/10.51202/0947-7527-2023-17
- ISSN print: 0947-7527
- ISSN online: 0947-7527
- dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Zusammenfassung
Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.
Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.
- 1–1 Seite 1 1–1
- Harter Edeka-Kurs sorgt für Gegenwind Bernd Biehl, Hans-Jürgen Schulz, Miriam Hebben, Manfred Stockburger, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder Bernd Biehl, Hans-Jürgen Schulz, Miriam Hebben, Manfred Stockburger, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder
- 2–2 Kommentar 2–2
- Schwierige Rechnung beim Pfand Miriam Hebben Miriam Hebben
- Popp macht eigentlich alles falsch Christoph Murmann Christoph Murmann
- 3–3 Seite 3 3–3
- „Flasche-zu-Flasche gesetzlich verankern“ Horst Wenzel Horst Wenzel
- 4–12 Handel 4–12
- 4–4 Edeka klagt auf hohem Niveau Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Benko gewährt Galeria Kredit Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 6–6 Lidl stellt Vertriebsstruktur in Deutschland neu auf Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 8–8 Rewe lässt Flink zappeln Werner Tewes, Denise Klug Werner Tewes, Denise Klug 8–8
- 8–8 Flink wagt sich mit Sonntagslieferung vor Denise Klug Denise Klug 8–8
- 10–10 Elektronikhändler drehen an der Preisschraube Denise Klug Denise Klug 10–10
- 12–12 Aus Basic-Zentrale wird Tegut Süd Annette Müller Annette Müller 12–12
- 12–12 Lidl setzt Edeka-Partner ICA Gruppen unter Druck Sebastian Rennack Sebastian Rennack 12–12
- 14–18 Industrie 14–18
- 14–14 Nestlé schließt späteren Börsengang für Pizzasparte nicht aus Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 14–14
- 14–14 Riha Wesergold schreibt Verluste Mario Brück Mario Brück 14–14
- 16–16 Dr. Oetker spart und wächst wieder Mario Brück Mario Brück 16–16
- 17–17 L’Oréal treibt das Onlinegeschäft voran Philip Brändlein Philip Brändlein 17–17
- 18–18 JDE will in Deutschland wieder aufholen Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 18–18
- 20–22 Frischware 20–22
- 20–20 Spargel- und Erdbeerbauern bangen um ihre Existenz Alrun Krönert Alrun Krönert 20–20
- 20–20 Popp übt sich in Bescheidenheit Christoph Murmann Christoph Murmann 20–20
- 22–22 Chiemgauer Biofleisch neu bei Edekanern gelistet Jens Brehl Jens Brehl 22–22
- 22–22 „Rote Zahlen schreiben viele in der Branche“ Dirk Lenders Dirk Lenders 22–22
- 22–22 Wursthersteller stecken in der Klemme Dirk Lenders Dirk Lenders 22–22
- 24–26 Recht & Politik 24–26
- 24–24 „Wir wollen Klarheit“ Jan Mende Jan Mende 24–24
- 24–24 EU untersucht Handelsallianzen Jan Mende, Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker Jan Mende, Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker 24–24
- 26–26 Deutsche Umwelthilfe prangert Lidl-Kampagne an Horst Wenzel Horst Wenzel 26–26
- 26–26 Özdemir verteidigt Werbeverbote bei Verbandstag Hans-Jürgen Deglow Hans-Jürgen Deglow 26–26
- 29–36 Journal 29–36
- 29–31 Unerwartete Hindernisse Denise Klug, Madeleine Nissen Denise Klug, Madeleine Nissen 29–31
- 31–31 „Kosten müssen unter Kontrolle“ Denise Klug, Madeleine Nissen Denise Klug, Madeleine Nissen 31–31
- 32–34 Mitten im Kiez Mathias Himberg Mathias Himberg 32–34
- 36–36 Das verschwundene Geld Miriam Hebben Miriam Hebben 36–36
- 37–40 Marktplatz Gewürze 37–40
- 37–38 Unter Spannung Sonia Shinde Sonia Shinde 37–38
- 38–38 „Der Lebensmittelhandel ist für mich kein Thema“ Sonia Shinde Sonia Shinde 38–38
- 38–38 Weniger oft am Herd Heidrun Krost Heidrun Krost 38–38
- 39–39 Nach Zwei-Jahres-Hoch folgt jetzt die Flaute Heidrun Krost Heidrun Krost 39–39
- 40–40 Reinheit hat ihren Preis Wolfgang Hubert Wolfgang Hubert 40–40
- 41–42 Technologie & Logistik 41–42
- 41–41 dm fährt mit erster Elektro-Flotte vor Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 41–41
- 41–41 Rewe baut Abholangebote stärker aus Lena Bökamp Lena Bökamp 41–41
- 42–42 PepsiCo testet Computer Vision 42–42
- 42–42 Banken starten 2024 europäisches Bezahlsystem EPI Jörg Rode Jörg Rode 42–42
- 42–42 Digitale Zwillinge erlauben Omni-Channel-Planung Andreas Hartwig, Sven Schürer Andreas Hartwig, Sven Schürer 42–42
- 43–45 Marketing 43–45
- 43–43 Aktionen treiben den Absatz Bernd Nusser Bernd Nusser 43–43
- 44–44 Rewe und Aldi Süd liegen im Vegan-Vergleich vorn Bernd Nusser Bernd Nusser 44–44
- 44–44 Werbe-Euros im Food-Handel rollen Daniela Rück Daniela Rück 44–44
- 45–45 Handel nimmt Preiskorrekturen vor Jörg Konrad Jörg Konrad 45–45
- 46–46 Management & Karriere 46–46
- Bewerber stellen schnell die Sinnfrage Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- 47–48 Messe ISM 47–48
- 47–47 Messe bietet Gelegenheit zum Netzwerken Tanja Fries Tanja Fries 47–47
- 47–47 Süßwarenmesse zieht Hochkaräter an Tanja Fries Tanja Fries 47–47
- 48–48 Cannabis-Fruchtgummi und süße Naschwatte Tanja Fries, Anja Ingelmann Tanja Fries, Anja Ingelmann 48–48
- 48–48 Vegan alleine reicht nicht mehr Anja Ingelmann Anja Ingelmann 48–48
- 49–56 Schwerpunkt Verpackung 49–56
- 49–49 Stoffkreislauf statt linearer Wirtschaft Horst Wenzel Horst Wenzel 49–49
- 50–50 Rezyklatgehalt in Getränkeflaschen steigt deutlich Horst Wenzel Horst Wenzel 50–50
- 50–50 EU visiert grüne Zeitenwende im Packaging an Fritz Flanderka Fritz Flanderka 50–50
- 51–51 Wirtschaft muss Stadtreinigung direkt mitfinanzieren Dominik Klepper Dominik Klepper 51–51
- 52–52 Ökologischer Fortschritt braucht Verpackungsvielfalt Oliver Wolfrum Oliver Wolfrum 52–52
- 53–53 Kunststoffverpackungen werden nachhaltiger Mara Hancker Mara Hancker 53–53
- 54–54 Clevere und nachhaltige Outfits animieren zum Zugreifen Christian Lattmann Christian Lattmann 54–54
- 55–55 Falsche Versprechen untergraben die Kreislaufwirtschaft Timothy Glaz Timothy Glaz 55–55
- 56–56 Technik-Schau öffnet ihre Tore Horst Wenzel Horst Wenzel 56–56
- 57–62 Länderreport Niederlande 57–62
- 57–57 Deutschland bleibt wichtigster Markt Barbara Schindler Barbara Schindler 57–57
- 57–57 Wind der Wende Barbara Schindler Barbara Schindler 57–57
- 58–58 LSI profitiert von Lust auf Veggie Barbara Schindler Barbara Schindler 58–58
- 58–58 Sterk passt veganen Fisch an LEH-Bedürfnisse an Barbara Schindler Barbara Schindler 58–58
- 58–58 Plukon bietet Lösungen im Trendfood-Segment Barbara Schindler Barbara Schindler 58–58
- 58–58 Agrarexporte steigen auf Rekordwert Barbara Schindler Barbara Schindler 58–58
- 59–59 TPC weist Weg nach Deutschland Barbara Schindler Barbara Schindler 59–59
- 59–59 „Nennen Sie es besser nicht ,Wurm‘!“ Barbara Schindler Barbara Schindler 59–59
- 60–60 Boermarke richtet Fokus auf Pflanzliches Barbara Schindler Barbara Schindler 60–60
- 60–60 Beemster transportiert umweltfreundlich Barbara Schindler Barbara Schindler 60–60
- 60–60 Veganes ersetzt Milchprodukte Barbara Schindler Barbara Schindler 60–60
- 61–61 Die Kleine Küche bringt Innovationen ins Regal Barbara Schindler Barbara Schindler 61–61
- 62–62 Looye Kwekers macht Marke mit Premium-Tomaten Barbara Schindler Barbara Schindler 62–62
- 62–62 Growers United kennt Wünsche der Shopper Barbara Schindler Barbara Schindler 62–62
- 62–62 Obst- und Gemüseimporte nach Deutschland 62–62
