Lebensmittel Zeitung
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- doi.org/10.51202/0947-7527-2021-44
- ISSN: 0947-7527
- ISSN online: 0947-7527
- dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main
Zusammenfassung
Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.
Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.
- 1–1 Seite 1 1–1
- 1–3 Lieferkrise trifft Supermärkte Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Miriam Hebben, Philip Brändlein Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Miriam Hebben, Philip Brändlein 1–3
- Kassenlose Märkte im Visier Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
- Aldi fällt wieder zurück Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz
- 2–2 Kommentar 2–2
- Ware wird ein knappes Gut Jan Mende Jan Mende
- Datenschutz an falscher Stelle Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
- 3–3 Seite 3 3–3
- „Einzelne Produkte kosten dreimal so viel“ Janine Hofmann Janine Hofmann
- 4–10 Handel 4–10
- 4–4 Aldi verliert den Anschluss Hans-Jürgen Schulz, Manfred Stockburger Hans-Jürgen Schulz, Manfred Stockburger 4–4
- 4–4 Rewe baut Lieferservice aus Jens Holst, Werner Tewes Jens Holst, Werner Tewes 4–4
- 6–6 Geiwitz scheidet aus Müller-Stiftung aus Annette C. Müller Annette C. Müller 6–6
- 6–6 Douglas verzichtet auf Shop-Gründer Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 6–6 Deutsche Drogisten zahlen in Osteuropa mehr Steuern Sebastian Rennack, Manfred Stockburger Sebastian Rennack, Manfred Stockburger 6–6
- 8–8 Edeka schraubt an der Großfläche Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
- 10–10 Den Baumärkten gehen die Lichter aus Janine Hofmann Janine Hofmann 10–10
- 10–10 Gorillas schafft niederländische Holding Jens Holst, Janine Hofmann Jens Holst, Janine Hofmann 10–10
- 10–10 Umsatzmonitor 10–10
- 12–17 Industrie 12–17
- 12–14 Zu wenig Ware, Konflikte zuhauf Hilke Waas, Miriam Hebben, Hendrik Varnholt, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder Hilke Waas, Miriam Hebben, Hendrik Varnholt, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder 12–14
- 14–14 Dalli beruft neuen Geschäftsführer Philip Brändlein Philip Brändlein 14–14
- 16–16 Warsteiner macht ohne Gieselmann weiter Miriam Hebben Miriam Hebben 16–16
- 17–17 Oetker-Gesellschafter setzen die Spaltung um Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 17–17
- 17–17 Industrie im August über Vorjahreswert Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 17–17
- 18–20 Frischware 18–20
- 18–18 „Der deutsche Markt hat noch viel Potenzial“ Dirk Lenders Dirk Lenders 18–18
- 18–18 Arla investiert Milliarden Dirk Lenders Dirk Lenders 18–18
- 20–20 Aldi verteuert Butterpreise massiv Christoph Murmann, Matthias Queck Christoph Murmann, Matthias Queck 20–20
- 20–20 Sekt ist nicht mehr so billig Christoph Murmann Christoph Murmann 20–20
- 20–20 Fischnachfrage bleibt groß 20–20
- 20–20 Aldi kann Tierwohlprogramm nicht allein stemmen Dirk Lenders, Sandra Sieler Dirk Lenders, Sandra Sieler 20–20
- 22–24 Recht & Politik 22–24
- 22–22 Kassenloses Kassieren in der Kritik Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 22–22
- 22–22 Grüne liebäugeln mit Mehrweg-Pflicht Hanno Bender, Matthias Queck Hanno Bender, Matthias Queck 22–22
- 24–24 UTP-Richtlinie wird unterschiedlich umgesetzt Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Leitlinien für Genossen finalisiert Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 26–43 Journal Goldener Zuckerhut 26–43
- 26–28 Der Botschafter Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 26–28
- 30–32 Voller Fokus auf die Fläche Werner Tewes Werner Tewes 30–32
- 34–35 Senf mit Sinn Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 34–35
- 37–37 Vorbildlicher Auftritt Alrun Krönert Alrun Krönert 37–37
- 37–37 Optimierter Aufschlag Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 37–37
- 38–38 Auf Marke eingestellt Alrun Krönert Alrun Krönert 38–38
- 38–38 In der Erfolgsspur Alrun Krönert Alrun Krönert 38–38
- 39–39 Kulinarische Entdeckungsreise Alrun Krönert Alrun Krönert 39–39
- 40–40 Mit Verhandlungsgeschick Alrun Krönert Alrun Krönert 40–40
- 40–40 Mit Überzeugung Alrun Krönert Alrun Krönert 40–40
- 41–41 Mit dem richtigen Rezept Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 41–41
- 42–42 Proaktive Führungsrolle Alrun Krönert Alrun Krönert 42–42
- 43–43 Im Einsatz für Hochwertiges Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 43–43
- 45–46 Technologie & Logistik 45–46
- 45–45 Rewe steigert Effizienz in der Logistik Lena Bökamp Lena Bökamp 45–45
- 45–45 Müller Drogerie nimmt Mobile Payment in ihre App Hanno Bender Hanno Bender 45–45
- 46–46 Kasse ersetzt Barcode durch Bilderkennung Jörg Rode Jörg Rode 46–46
- 46–46 Netto schmiedet Pick&Go-Pläne Maurizio Giuri Maurizio Giuri 46–46
- 46–46 Sephora disponiert mit Relex Jörg Rode Jörg Rode 46–46
- 47–49 Marketing 47–49
- 47–47 Die Food-Krise ist längst Realität Bernd Nusser Bernd Nusser 47–47
- 48–48 Podcast-Werbung wirkt glaubwürdiger 48–48
- 48–48 Chef-Initiative baut faires Sortiment aus 48–48
- 48–48 Veganz kooperiert mit Bakerman 48–48
- 48–48 Differenzierung durch Umsatzverzicht Bernd Nusser Bernd Nusser 48–48
- 49–49 Drogeriemarktkette dm verteidigt die Spitzenposition Bernd Nusser Bernd Nusser 49–49
- 50–50 Umwelt & Verpackung 50–50
- Frostas Abschied vom Plastikbeutel zieht sich hin Horst Wenzel Horst Wenzel
- Mehr Nachhaltigkeit durch neue Lösungen aus Papier Jürgen Dornheim Jürgen Dornheim
- 51–51 Nonfood 51–51
- In Osthessen wächst ein Fürst unter den Grillhändlern heran Matthias Mahr Matthias Mahr
- Nonfood-Kongress Ende November Matthias Mahr Matthias Mahr
- Weltbild will den Direktvertrieb weiter stärken Matthias Mahr Matthias Mahr
- 52–52 Management & Karriere 52–52
- Fressnapf lockt mit neuem Campus Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- 53–68 Länderreport Österreich 53–68
- 53–53 Vivatis übernimmt Mehrheit von Wojnar 53–53
- 53–53 Florierender Export Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 53–53
- 54–54 Fleisch & Wurst 54–54
- 54–54 Handl steigert Umsatz Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 54–54
- 54–54 Marcher erweitert Linie fleischloser Alternativen Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 54–54
- 56–56 Neuburger bringt Fleischloses Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 56–56
- 56–56 Wiesbauer stellt Verpackungsmaterial um Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 56–56
- 57–57 „Österreichs Landwirtschaft ist krisenfest“ Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 57–57
- 57–57 Kleinwalsertal ist Heumilchregion 57–57
- 58–58 Woerle verfolgt Klimastrategie in der Region Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 58–58
- 58–58 Vielfalt sorgt für Nachhaltigkeit Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 58–58
- 59–59 Mehr Geld für Landwirte Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 59–59
- 59–59 Sennerei forciert Kreislaufwirtschaft Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 59–59
- 60–60 SalzburgMilch nutzt Photovoltaik Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 60–60
- 60–60 Rupp setzt auf Heumilch-Käse Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 60–60
- 61–61 Holzmann profiliert sich mit convenienter Zwiebel Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 61–61
- 61–61 Frischteig für Kreative Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 61–61
- 62–62 Rapsöl ist gefragt Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 62–62
- 62–62 Deli Gourmet will Export ausbauen Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 62–62
- 63–63 TSC forciert Wachstum für gekühlte Snacks Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 63–63
- 63–63 Darbo beklagt schwierige Fruchtbeschaffung Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 63–63
- 63–63 Manner behauptet sich auf dem deutschen Waffelmarkt Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 63–63
- 64–64 Energieeffizient brauen Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 64–64
- 64–64 Bei Zwettl kommen Gerste und Strom aus der Region Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 64–64
- 64–64 „Lebensmittel sind Botschafter ihrer Region“ Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 64–64
- 65–65 Gurktaler steigert Absatz Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 65–65
- 65–65 Egger starte Imagekampagne Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 65–65
- 66–66 Wein für unerfahrene Konsumenten Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 66–66
- 66–66 Almdudler als Sirup-Variante Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 66–66
- 66–66 Vöslauer hat ehrgeizige Ziele Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 66–66
- 66–66 Weinexport boomt Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 66–66
- 67–67 Österreich führt Dosenpfand ein Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 67–67
- 67–67 „Wir engagieren uns in den Regionen“ Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 67–67
- 67–67 Ölz fördert Job-Fahrrad Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 67–67
- 68–68 Transgourmet lanciert eigene Bio-Marke Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 68–68
- 68–68 Welse und Fruchtgemüse im Kreislaufsystem Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 68–68
- 68–68 Ökologisch spülen Judit Hillemeyer Judit Hillemeyer 68–68
- 69–69 Personalien 69–69
- Rensch wechselt zu Ponnath Alrun Krönert Alrun Krönert
- 74–74 Neue Produkte/Aktionen 74–74
- PROMOTIONS
