Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2021-30

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 30

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doi.org/10.51202/0947-7527-2021-30
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

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1–1 Seite 1 1–1
- 1–3 Kaufland bessert nach Jan Mende Jan Mende 1–3
- Doordash gründet Dependance in Berlin
- Melitta übernimmt Roast Market
- Edeka und dm bauen digitalen Bon aus
- Cocktails für Asien
- Edeka-Händler Feneberg beliefert Aldi Christian Lattmann, Manfred Stockburger Christian Lattmann, Manfred Stockburger
- Lidl-Einkauf wird runderneuert Manfred Stockburger Manfred Stockburger
2–2 Kommentar 2–2
- Edeka schärft Aldis Profil Jan Mende Jan Mende
- Basta Christoph Murmann Christoph Murmann
- Schwarz-Gruppe stürmt und drängt Horst Wenzel Horst Wenzel
3–3 Seite 3 3–3
- „Quick Commerce rechnet sich nicht“ Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose
- Champagner boomt nach Corona-Tief Christoph Murmann Christoph Murmann
4–8 Handel 4–8
- 4–4 Lidl stellt den Einkauf neu auf Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 4–4 Das Tafelsilber von Real bleibt in der Familie Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 4–4 Edeka terminiert weitere Übernahmen Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 4–4 Biedronka öffnet sich für deutsche Kunden Sebastian Rennack Sebastian Rennack 4–4
- 4–4 dm legt bei Naturkosmetik zu 4–4
- 4–4 Lenta wächst weiter durch Akquisition Sebastian Rennack Sebastian Rennack 4–4
- 4–4 Sephora kauft in England zu 4–4
- 6–6 Feneberg macht Aldi Süd regionaler Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann, Werner Tewes Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann, Werner Tewes 6–6
- 6–6 Basic-Investorin pocht auf Mehrheit Annette Müller Annette Müller 6–6
- 6–6 Metro sieht Zeichen der Besserung Annette Müller Annette Müller 6–6
- 8–8 Tesco weicht Aldi-Preisgarantie auf Sebastian Rennack Sebastian Rennack 8–8
- 8–8 Doordash macht den nächsten Schritt Jens Holst Jens Holst 8–8
- 8–8 Umsatzmonitor 8–8
- 8–8 Galeria will sich neu ausrichten Andreas Chwallek Andreas Chwallek 8–8
10–13 Industrie 10–13
- 10–10 Auch Iglo kündigt höhere Preise an Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 10–10 Nestlé rechnet mit geringerer Marge Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 10–10 Industrie befürchtet drastischen Mangel Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 10–10 Reckitt meldet hohen Verlust Philip Brändlein Philip Brändlein 10–10
- 10–10 Alkoholfreie Getränke sind weniger gefragt Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 10–10 Oetkers formen neuen Mischkonzern Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 12–12 Melitta übernimmt Mehrheit an Roast Market Philip Brändlein Philip Brändlein 12–12
- 12–12 Philip Morris begräbt Marlboro Philip Brändlein Philip Brändlein 12–12
- 13–13 Ritter bringt Kakao-Limo auf den Markt Miriam Hebben Miriam Hebben 13–13
- 13–13 Campari erzielt großes Wachstum Mathias Himberg, Hendrik Varnholt Mathias Himberg, Hendrik Varnholt 13–13
14–17 Frischware 14–17
- 14–14 Heimische Produkte für Albert Heijn 14–14
- 14–14 Fyffes greift grüne Themen auf 14–14
- 14–14 Spaniens Bauern bangen um Pfründe 14–14
- 14–14 K&U zahlt mehr Geld an Mitarbeiter 14–14
- 14–14 Andechser setzt auf Klimaschutz Christoph Murmann Christoph Murmann 14–14
- 14–14 EW Group entwickelt Geflügel für die ganze Welt Andrea Wessel Andrea Wessel 14–14
- 16–16 Ponnath stellt Tierwohlmarke neu auf Dirk Lenders Dirk Lenders 16–16
- 17–17 Wachstum für Ersatzprodukte Andrea Wessel Andrea Wessel 17–17
- 17–17 Van Hees wächst leicht 17–17
- 17–17 Kaum Bioschweine in Deutschland 17–17
18–20 Recht & Politik 18–20
- 18–18 Handel ruft Kunden zum Impfen auf 18–18
- 18–18 Lüneburg privilegiert den Einzelhandel Matthias Queck Matthias Queck 18–18
- 18–18 Media-Saturn wirbt intransparent 18–18
- 18–18 Marke „Black Friday“ wird gelöscht 18–18
- 18–18 Sekt muss Folie um den Korken tragen 18–18
- 18–18 Vertikal-GVO hat noch Luft nach oben Matthias Queck Matthias Queck 18–18
- 18–18 Kritik an angeblicher Regionalwerbung bei Lidl und Kaufland Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 18–18
- 20–20 Novel-Food-Zulassungsverfahren zahlt sich aus Tobias Schneider Tobias Schneider 20–20
- 20–20 Gegenwind für „Fit for 55“ erwartet Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 20–20
21–27 Journal 21–27
- 21–22 „Das Leben wieder feiern“ Mathias Himberg Mathias Himberg 21–22
- 24–25 Schnelle Verlustbringer Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose 24–25
- 26–27 Aus dem Lokal ins Regal Ulrike Vongehr Ulrike Vongehr 26–27
29–30 Technologie & Logistik 29–30
- 29–29 Edeka und dm bauen E-Bon aus Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 Budnikowsky testet Self-Scanning per Smartphone Christian Lattmann, Lena Bökamp Christian Lattmann, Lena Bökamp 29–29
- 29–29 Amazon dementiert Bitcoin-Gerüchte Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 Aldi Süd akzeptiert Sodexo-Karte Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 Glenfiddich fährt mit Whisky-Abfällen Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 PepsiCo mietet Logistikstandort an Lena Bökamp Lena Bökamp 29–29
- 29–29 Kaseya will kein Geld gezahlt haben Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 30–30 Penny treibt Scan&Go kreativ voran Christian Lattmann, Maurizio Giuri Christian Lattmann, Maurizio Giuri 30–30
- 30–30 Amazon pusht Key for Business Lena Bökamp Lena Bökamp 30–30
- 30–30 Lebensmittel-Kontraktlogistik birgt Potenziale für Dienstleister Martin Schwemmer Martin Schwemmer 30–30
31–33 Marketing 31–33
- 31–32 Online-LEH vor rosiger Zukunft Bernd Nusser Bernd Nusser 31–32
- 31–31 Aldi Süd gibt Verwertungstipps 31–31
- 31–31 Carrefour Belgien nutzt Yuka-App 31–31
- 31–31 Bio-Markt-Verbund spricht Kinder an 31–31
- 31–31 Offerista und Bing kooperieren 31–31
- 32–32 Deutschland hinkt beim Digital-Einkauf hinterher Bernd Nusser Bernd Nusser 32–32
- 32–32 Coca-Cola unterstützt Pride-Events 32–32
- 32–32 Milka feiert „zartes Wiedersehen“ 32–32
- 33–33 FMCG-Branche investiert in Kundennähe Beate Hofmann Beate Hofmann 33–33
- 33–33 LZ/INNOFACT-Markencheck: Campari 33–33
- 33–33 Orkla übernimmt Hans Kaspar 33–33
- 33–33 Wartezeit an Ladesäulen nutzen 33–33
- 33–33 Shopper über 60 kaufen mehr ein Horst Wenzel Horst Wenzel 33–33
34–34 Umwelt & Verpackung 34–34
- Aldi will mehr Kunststoffe im Kreislauf führen Horst Wenzel Horst Wenzel
- Prezero landet den nächsten Coup in Südeuropa
- Alba-Konzern wird zweigeteilt Horst Wenzel Horst Wenzel
35–36 Management & Karriere 35–36
- 35–35 Kundenbindung digital optimieren 35–35
- 35–35 Rewe ermöglicht Arbeitslohnspende 35–35
- 35–35 Tech-Firmen sind wenig divers 35–35
- 35–35 Edeka-Azubis stellen eigenen Wein her 35–35
- 35–35 Fit machen für die Produktion 4.0 Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen 35–35
- 36–36 „Der Fortschritt zur digitalen Fabrik ist unaufhaltsam“ Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen 36–36
- 36–36 Arbeitsplätze unter Druck Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen 36–36
- 36–36 Gehalts-Check 36–36
38–38 Personalien 38–38
- Gerd Chrzanowski Manfred Stockburger Manfred Stockburger
- Friedhelm Dornseifer Bernd Nusser Bernd Nusser
- Stefan Lenk Bernd Nusser Bernd Nusser
43–43 Soziales Engagement 43–43
- Helfen und Handeln

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