Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2021-40

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 40

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doi.org/10.51202/0947-7527-2021-40
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

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1–3 Seite 1 1–3
- 1–1 Schwarz-Gruppe will in Kroatien wachsen 1–1
- 1–1 Landfrisch AG kurz vor der Gründung 1–1
- 1–1 Kaufland Card startet in Deutschland 1–1
- 1–1 1–1
- 1–1 Neue Rezepte 1–1
- 1–1 Gesundes soll Mars Wachstum verschaffen Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 1–1
- 1–1 Fruchtlogistik stresst Aldi Nord und Süd Hans-Jürgen Schulz, Andrea Wessel Hans-Jürgen Schulz, Andrea Wessel 1–1
- Gopuff sucht Lieferanten Jens Holst, Jan Mende, Hendrik Varnholt Jens Holst, Jan Mende, Hendrik Varnholt
2–2 Kommentar 2–2
- Personalfrage wird zur Chefsache Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- Rätsel Christoph Murmann Christoph Murmann
- Mars sucht seinen Sinn Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt
3–3 Seite 3 3–3
- Gewürze werden immer beliebter Bernd Biehl Bernd Biehl
- Das Thema ist noch nicht vom Tisch Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Müller lockt Online-Kunden Annette Müller Annette Müller 4–4
- 4–4 Beisheim baut Anteile leicht aus 4–4
- 4–4 Gorillas entlässt streikende Mitarbeiter Janine Hofmann Janine Hofmann 4–4
- 4–4 Norma profitiert vom Online-Boom Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 4–4
- 6–6 Edeka-Gremien tagen zu Picnic-Beteiligung Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 6–6 Rossmann baut Ressorts um Annette Müller Annette Müller 6–6
- 6–6 Verdi erhöht den Druck auf Douglas Annette Müller Annette Müller 6–6
- 8–8 Edeka zeigt Flagge auf der Expo Real Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 8–8
- 8–8 Umsatzmonitor 8–8
- 8–8 Real-Deal treibt Immobilienmarkt Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 8–8
- 10–10 Lidl eröffnet erste Filialen in Lettland Sebastian Rennack Sebastian Rennack 10–10
- 10–10 Morrisons hat neuen Eigentümer Sebastian Rennack Sebastian Rennack 10–10
- 10–10 Schwarz-Gruppe will in Kroatien aufholen Sebastian Rennack Sebastian Rennack 10–10
12–17 Industrie 12–17
- 12–12 AB InBev sucht wohl wieder Käufer Miriam Hebben Miriam Hebben 12–12
- 12–12 Oetker verkauft Bankhaus Lampe Jens Kemle Jens Kemle 12–12
- 12–12 Mars plant den Neuanfang Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 12–12
- 14–14 Fuchs schreibt nach Umbau wieder Gewinne Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 14–14
- 16–16 Adelholzener behauptet sich als Nummer drei Miriam Hebben Miriam Hebben 16–16
- 16–16 Nomad sieht Nachholbedarf in Südosteuropa Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 16–16
- 17–17 Bilfinger-Tochter plant Fabrik für Erbsenprotein Jens Kemle Jens Kemle 17–17
- 17–17 Mühlen-Kölsch übernimmt Sünner Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 17–17
- 17–17 Berentzen steigert Gewinn deutlich Jens Kemle Jens Kemle 17–17
- 17–17 Henkel finanziert sich nachhaltiger Jens Kemle Jens Kemle 17–17
18–20 Frischware 18–20
- 18–18 Schwarze Zahlen für Aryzta durch Verkauf 18–18
- 18–18 DMK ist Nummer drei in Deutschland 18–18
- 18–18 Strohschweine bei Netto und Kaufland 18–18
- 18–18 Aldi läuft bei O&G Lidl hinterher Andrea Wessel Andrea Wessel 18–18
- 18–18 DMK kündigt vegane Produkte an Dirk Lenders Dirk Lenders 18–18
- 20–20 Landfrisch AG wird aus der Taufe gehoben Andrea Wessel Andrea Wessel 20–20
- 20–20 QS-System feiert 20-jähriges Jubliäum 20–20
- 20–20 Leerdammer gehört jetzt Lactalis 20–20
- 20–20 Baywa bündelt Frischegeschäft 20–20
22–24 Recht & Politik 22–24
- 22–22 EU plant erneutes Krisentreffen zu ETO 22–22
- 22–22 Neuer Termin für Vermittlungsversuch 22–22
- 22–22 Werbung diffamiert Leitungswasser 22–22
- 22–22 Gelieferte Tiefkühl-Pizza war zu warm 22–22
- 22–22 Österreich legt UTP-Entwurf vor 22–22
- 22–22 Hessen strebt gerichtliche Klärung zu 2G im Handel an Matthias Queck Matthias Queck 22–22
- 22–22 Erste Einigungen in der Tarifrunde Hanno Bender Hanno Bender 22–22
- 24–24 Deutschland will DMA verschärfen Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Oberlandesgericht urteilt zu Videoüberwachung Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 24–24
25–29 Journal 25–29
- 25–26 Zurück in die Spur Mathias Himberg Mathias Himberg 25–26
- 28–29 Der letzte Harddiscounter Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 28–29
30–36 Marktplatz Spirituosen 30–36
- 30–31 Zum Jahresende soll es krachen Miriam Hebben Miriam Hebben 30–31
- 31–31 „Ich schaue nicht auf Trends“ Miriam Hebben Miriam Hebben 31–31
- 32–32 Rum und Ehre Wolfgang Hubert Wolfgang Hubert 32–32
- 34–34 Neue Spaßkategorie Heidrun Krost Heidrun Krost 34–34
- 36–36 Wieder entdeckte Heimat Heidrun Krost Heidrun Krost 36–36
- 36–36 Gin und Co. sind Krisengewinner Rebecca Hertl Rebecca Hertl 36–36
37–38 Technologie & Logistik 37–38
- 37–37 Coke verzichtet in Krise auf Container Jörg Rode Jörg Rode 37–37
- 37–37 Costco mietet eigene Containerschiffe Lena Bökamp Lena Bökamp 37–37
- 37–37 Automatisierte Güterzüge rollen los Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 37–37 Rotkäppchen-Mumm trackt mit Shippeo Sonia Shinde Sonia Shinde 37–37
- 37–37 Carrefour öffnet Robo-Abholstation Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 37–37 dm treibt Digitalen Zwilling für Filialen voran Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 37–37 Holzpaletten halten Branche in Atem Lena Bökamp, Maurizio Giuri Lena Bökamp, Maurizio Giuri 37–37
- 38–38 Tönnies hilft Daimler bei E-Lkw Jörg Rode Jörg Rode 38–38
- 38–38 Galeria startet mit neuem Logistiknetz Lena Bökamp Lena Bökamp 38–38
- 38–38 Künstliche Intelligenz gibt Handel Chancen Jörg Rode Jörg Rode 38–38
- 38–38 Kaufland lockt in Deutschland mit digitalem Loyalty-System Jörg Rode, Christian Lattmann Jörg Rode, Christian Lattmann 38–38
39–40 Marketing 39–40
- 39–39 Rossmann und Aldi Süd setzen auf Share 39–39
- 39–39 Preis-Leistung bei Aldi im Mittelpunkt 39–39
- 39–39 Bimmerle trommelt für „Needle Gin“ 39–39
- 39–39 Lidl hält derzeit die Schlagzahl hoch 39–39
- 39–39 Mars Wrigley eröffnet Filiale in Berlin 39–39
- 39–39 Rewe startet Kampagne für seine Bio-Eigenmarke 39–39
- 39–39 dm sondiert eigenes Plastik-Recycling Horst Wenzel Horst Wenzel 39–39
- 40–40 Ristorante ist stärkste TK-Marke Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 40–40
- 40–40 Sirplus schließt „Rettermärkte“ 40–40
- 40–40 Imagekampagne für Grünländer 40–40
- 40–40 Hornbach und Globus glänzen mit Top-Leistung Jörg Konrad Jörg Konrad 40–40
41–42 Handelsimmobilien 41–42
- 41–41 Digitale Blaupause für Stadtlabore 41–41
- 41–41 Wettbewerb treibt die Digitalisierung 41–41
- 41–41 Hanse-Center rangiert ganz vorn 41–41
- 41–41 Fachmarktzentren bei Investoren besonders beliebt 41–41
- 41–41 Mittelstädte profitieren mehr als Metropolen Marco Kitzmann Marco Kitzmann 41–41
- 42–42 Savills erwartet hohe Renditen 42–42
- 42–42 Händler machen sich diesmal rar Bernd Nusser Bernd Nusser 42–42
43–43 Umwelt & Verpackung 43–43
- Starke Leistungsschau unter erschwerten Bedingungen Horst Wenzel Horst Wenzel
44–44 Management & Karriere 44–44
- Lidl startet globale Job-Rotation Silke Biester Silke Biester
- Nachhaltigkeits-Event für Jungmanager
- Handels-Einkäufer mit Spitzenverdienst
- Neugeschäft mit Personalvermittlung
- „Auf jede Online-Bewerbung in 30 Sekunden antworten“ Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- Handel sucht massiv Mitarbeiter Julia Wittenhagen, Werner Tewes Julia Wittenhagen, Werner Tewes
45–50 Länderreport Belgien 45–50
- 45–45 Getränk der besonderen Art Dieter Heimig Dieter Heimig 45–45
- 45–45 Kidneybohnen aus dem Königreich Dieter Heimig Dieter Heimig 45–45
- 45–45 Mit Mehrwert weiter wachsen Dieter Heimig Dieter Heimig 45–45
- 46–46 Lonki punktet mit Tierwohl Dieter Heimig Dieter Heimig 46–46
- 46–46 Debra-Group liefert vor allem nach Deutschland Dieter Heimig Dieter Heimig 46–46
- 46–46 Belgien exportiert mehr Schweinefleisch Dieter Heimig Dieter Heimig 46–46
- 47–47 Fleisch & Wurst 47–47
- 47–47 „Der Antibiotika-Einsatz wird weiter reduziert“ Dieter Heimig Dieter Heimig 47–47
- 47–47 Nur für die Bedientheken Dieter Heimig Dieter Heimig 47–47
- 48–48 Neues Tierwohl-Modul kurz vor dem Start 48–48
- 48–48 Mehr als nur Geflügel Dieter Heimig Dieter Heimig 48–48
- 48–48 Danis Pork Masters kritisiert ITW Dieter Heimig Dieter Heimig 48–48
- 49–49 Mehr Äpfel, weniger Birnen Dieter Heimig Dieter Heimig 49–49
- 49–49 Van Assche legt Grundstein Dieter Heimig Dieter Heimig 49–49
- 50–50 Obst & Gemüse 50–50
- 50–50 Agrotopia geht an den Start Dieter Heimig Dieter Heimig 50–50
- 50–50 BFV investiert in Obstgeschäft Dieter Heimig Dieter Heimig 50–50
51–51 Personalien 51–51
- Rügenwalder Mühle mit neuem Marketingchef Alrun Krönert Alrun Krönert
55–55 Veranstaltungen & Termine 55–55

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