Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2021-48

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 48

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doi.org/10.51202/0947-7527-2021-48
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Chapter Expand | CollapseAuthorsPage
1–3 Seite 1 1–3
- 1–1 Aldi Nord harmonisiert Eigenmarken in den Ländern Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 1–1
- Neuer Lidl-Chef baut um Manfred Stockburger Manfred Stockburger
2–2 Kommentar 2–2
- Schwarz beweist Führungsstärke Manfred Stockburger Manfred Stockburger
- Beiräte müssen inspirieren Silke Biester Silke Biester
3–3 Seite 3 3–3
- „Ein massiver Eingriff in die Tarifautonomie“ Hanno Bender Hanno Bender
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Aldi Nord gleicht Eigenmarken an Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 4–4
- 6–6 Alnatura expandiert auch mit Partnermärkten Annette Müller Annette Müller 6–6
- 6–6 Zoff bei Edeka Nord in Malchow Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 8–8 „Es braucht sicherlich eine gewisse Demut“ Jens Holst Jens Holst 8–8
- 8–8 Bonprix öffnet sich für Plattform-Geschäft Jens Holst Jens Holst 8–8
- 10–10 dm holt Kaufland-Manager für den Einkauf Janine Hofmann Janine Hofmann 10–10
- 10–10 Auchan setzt Frankreich-Spitze ab Hans-Jürgen Schulz, Sebastian Rennack Hans-Jürgen Schulz, Sebastian Rennack 10–10
12–16 Industrie 12–16
- 12–12 Edgewell sticht Procter & Gamble aus Philip Brändlein Philip Brändlein 12–12
- 12–12 Gerolsteiner trotzt Sprudler-Boom Jens Holst Jens Holst 12–12
- 14–14 Börse fürchtet Ende des Veggie-Booms Jens Kemle Jens Kemle 14–14
- 14–14 Erste vegane Flüssigei-Produkte stehen vor Markteinführung Jens Kemle Jens Kemle 14–14
- 14–14 Empfohlene Preise steigen – und gewinnen an Bedeutung Dirk Lenders, Christoph Murmann, Matthias Queck, Delphine Sachsenröder Dirk Lenders, Christoph Murmann, Matthias Queck, Delphine Sachsenröder 14–14
- 16–16 Barry Callebaut unterstützt Bauern Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 16–16
- 16–16 Nestlé setzt bei Kapseln auf neue Preiskategorie Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 16–16
17–20 Frischware 17–20
- 17–18 Homann soll vor allem schmecken Christoph Murmann Christoph Murmann 17–18
- 18–18 Wettlauf um 5D und Haltungsform Manfred Stockburger Manfred Stockburger 18–18
- 18–18 Milchbranche muss weiterdenken Andrea Wessel Andrea Wessel 18–18
- 20–20 Weine von Cavit weltweit gefragt 20–20
- 20–20 Auf der Überholspur der Milchstraße Bernhard Höveler, Matthias Lütke Entrup Bernhard Höveler, Matthias Lütke Entrup 20–20
- 20–20 Drei Bar bringen Prosecco richtig zum Schäumen Christoph Murmann Christoph Murmann 20–20
22–24 Recht & Politik 22–24
- 22–22 ZGV will Änderung bei Preiswerbung Hanno Bender Hanno Bender 22–22
- 22–22 Gericht urteilt zu EU-Herkunftssiegel Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 22–22
- 22–22 Branche wartet vergebens auf Klärung Matthias Queck Matthias Queck 22–22
- 24–24 BGH verhandelt zu Lockdown-Miete Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Umsetzung der UTP-Richtlinie sorgt für kontroverse Debatte Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Klöckners Druckfarben- verordnung eckt an Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 24–24
25–31 Journal 25–31
- 25–26 Händler als Techies Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose 25–26
- 28–29 „Jeder einzelne Tag zählt“ Jan Mende Jan Mende 28–29
- 30–31 Gemischte Gefühle Gerd Hanke, Jan Mende, Mathias Himberg, Sonia Shinde Gerd Hanke, Jan Mende, Mathias Himberg, Sonia Shinde 30–31
32–36 Marktplatz Drogeriewaren 32–36
- 32–33 Spielend zur Hautpflege Philip Brändlein Philip Brändlein 32–33
- 34–35 Grüne Mundhygiene Elisabeth Morgen Elisabeth Morgen 34–35
- 35–35 „Wir wissen, wo der Schuh drückt“ Elisabeth Morgen Elisabeth Morgen 35–35
- 36–36 Der gepflegte Mann setzt auf Nachhaltigkeit Iki Kühn, Samantha Dover Iki Kühn, Samantha Dover 36–36
- 36–36 Raus aus der Tabuzone Dieter Heimig Dieter Heimig 36–36
37–38 Technologie & Logistik 37–38
- 37–37 Vion nutzt vollelektrische Sattelzugauflieger Lena Bökamp Lena Bökamp 37–37
- 37–37 Schenker bestellt große E-Lkw-Flotte Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 37–37 Monoprix trackt Regale per Kamera Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 38–38 Paymentsystem EPI will bald starten Jörg Rode Jörg Rode 38–38
- 38–38 Instore-Navigation soll mehr als nur Orientierung liefern Hans-Christian Riekhof Hans-Christian Riekhof 38–38
- 38–38 Info-Netzwerk von GS1 schafft Transparenz bei Nachhaltigkeit Jörg Rode Jörg Rode 38–38
39–41 Marketing 39–41
- 39–39 „Hersteller, die zu langsam sind, könnten Probleme bekommen“ Jessica Becker Jessica Becker 39–39
- 39–39 Influencer sorgen für Konkurrenz Jessica Becker Jessica Becker 39–39
- 40–40 Kaufland gründet E-Sport-Team 40–40
- 40–40 Händler zelebrieren Weihnachten im TV 40–40
- 40–40 Aldi verkauft mehr Kai Karotte-Ware Daniela Rück Daniela Rück 40–40
- 40–40 Intersnack rührt intensiv die Werbetrommel 40–40
- 40–40 Schweppes inszeniert sich neu Santiago Campillo-Lundbeck Santiago Campillo-Lundbeck 40–40
- 41–41 Nachhaltigkeit und Gesundheit im Blickpunkt Bernd Nusser Bernd Nusser 41–41
42–42 Management & Karriere 42–42
- Beiräte als Innovationstreiber Silke Biester Silke Biester
43–44 Personalien 43–44
- 43–43 Neue Köpfe bei Aldi Nord Alrun Krönert Alrun Krönert 43–43
- Personalien
46–47 Branchen-Forum 46–47
- 46–46 Vertrauen ist die Währung der Nachhaltigkeit Silke Biester, Manfred Stockburger Silke Biester, Manfred Stockburger 46–46
- 47–47 Herausfordernde Zeiten für die Nonfood-Branche Matthias Mahr Matthias Mahr 47–47

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