Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2022-1

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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 1

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ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Chapter Expand | CollapseAuthorsPage
1–1 Seite 1 1–1
- Handel hält Rekordniveau Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Manfred Stockburger Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Manfred Stockburger
- Neues Jahr, alte Probleme
- Industrie will Versorgung sichern Dirk Lenders Dirk Lenders
2–2 Ausblick Kommentar 2–2
- Es bleibt kompliziert Bernd Biehl Bernd Biehl
- Keine Schonfrist für Özdemir Dirk Lenders Dirk Lenders
3–3 Ausblick Seite 3 3–3
- „Die Inflation wird uns auch 2022 beschäftigen“ Jörg Konrad Jörg Konrad
4–8 Ausblick Handel 4–8
- 4–4 Preise rücken in den Fokus Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 4–4
- 4–4 Kampf der Systeme nimmt Fahrt auf Werner Tewes Werner Tewes 4–4
- 6–6 Die Branche wünscht sich klare Regeln für Klimaschutz Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 6–6
- 6–6 „Der Markt bleibt angespannt“ Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 6–6
- 6–6 Handel will die Lieferketten stärken Jan Mende Jan Mende 6–6
- 8–8 Quick-Commerce liefert neue Konkurrenz um Kunden Jan Mende, Mayya Chernobylskaya Jan Mende, Mayya Chernobylskaya 8–8
- 8–8 Online-Handel wächst weiter Jens Holst Jens Holst 8–8
- 8–8 Marktkonsolidierung in Osteuropa beschleunigt sich Sebastian Rennack Sebastian Rennack 8–8
10–12 Ausblick Industrie 10–12
- 10–10 Corona entscheidet über Umsätze und Gewinne Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 10–10
- 10–10 New Food steht vor dem Stresstest Jens Kemle Jens Kemle 10–10
- 12–12 Der Klimawandel gefährdet die Geschäftsgrundlagen Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 12–12 Geplante Cannabis-Legalisierung sorgt für Euphorie Jens Kemle Jens Kemle 12–12
14–16 Ausblick Frischware 14–16
- 14–14 Backwarensektor konsolidiert sich Andrea Wessel Andrea Wessel 14–14
- 14–14 Mindestlohn und Corona fordern die grüne Branche Andrea Wessel Andrea Wessel 14–14
- 14–14 Fleischindustrie sieht die Politik am Zug Dirk Lenders Dirk Lenders 14–14
- 16–16 Prowein nährt Hoffnungen Christoph Murmann Christoph Murmann 16–16
- 16–16 „Es wird uns sicherlich noch einiges abverlangt werden“ Christoph Murmann Christoph Murmann 16–16
- 16–16 Molkereien sehen Zwang zu Preiserhöhungen Dirk Lenders Dirk Lenders 16–16
17–18 Ausblick Recht & Politik 17–18
- 17–17 „Unsere Branche ist Vorreiter beim Übergang hin zu mehr Nachhaltigkeit“ Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 17–17
- 17–17 „Lebensmittel brauchen keinen Beipackzettel“ Hanno Bender Hanno Bender 17–17
- 18–18 Vzbv macht Chancen aus Matthias Queck Matthias Queck 18–18
- 18–18 Verdi lobt Erhöhung des Mindestlohns Hanno Bender Hanno Bender 18–18
- 18–18 „Die Politik muss sich wieder mit dem Handel beschäftigen“ Matthias Queck Matthias Queck 18–18
19–20 Ausblick Journal 19–20
- „Die Zukunft des Handels ist hybrid“ Jörg Konrad Jörg Konrad
21–21 Ausblick Technologie & Logistik 21–21
- Handel forciert Digital-Etiketten Maurizio Giuri Maurizio Giuri
- Automatisierung treibt Effizienz in Handelslogistik Lena Bökamp Lena Bökamp
- Künstliche Intelligenz gestaltet die Zukunft Jörg Rode Jörg Rode
22–23 Ausblick Marketing 22–23
- 22–22 „Die verlangten Preise ziehen weiter an“ Jörg Konrad Jörg Konrad 22–22
- 23–23 Drei Viertel starten optimistisch ins Jahr Jörg Konrad Jörg Konrad 23–23
- 23–23 Kaufkraft nimmt spürbar zu Bernd Nusser Bernd Nusser 23–23

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