Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2022-11

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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 11

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doi.org/10.51202/0947-7527-2022-11
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Chapter Expand | CollapseAuthorsPage
1–3 Seite 1 1–3
- Dalli verkleinert sich radikal Philip Brändlein Philip Brändlein
2–2 Kommentar 2–2
- Gute Gehaltsaussichten im Handel Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- Nachhaltigkeit bedeutet mehr Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt
3–3 Seite 3 3–3
- „Gerade jetzt dem Tierwohl treu bleiben“ Dirk Lenders Dirk Lenders
- Veggietrend kommt in der Käsetheke an Iki Kühn Iki Kühn
4–12 Handel 4–12
- 4–4 Zukunft des Real-Pakets offen Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Rewe steigt bei Durststrecke aus Heidrun Krost, Werner Tewes Heidrun Krost, Werner Tewes 6–6
- 6–6 Rewe Group baut Chefetage aus Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 8–8 Metro spielt in Russland auf Zeit Jan Mende, Annette Müller, Manfred Stockburger Jan Mende, Annette Müller, Manfred Stockburger 8–8
- 8–8 Globus hält am Engagement fest Bernd Biehl Bernd Biehl 8–8
- 8–8 Kaufland vollendet Marktplatz-Kauf Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
- 10–10 Aldi erhöht die Preise auf breiter Front Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 10–10
- 12–12 Handel ringt um Ware Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 12–12
- 12–12 Leroy Merlin stärkt das Geschäft in Russland Sebastian Rennack, Janine Hofmann Sebastian Rennack, Janine Hofmann 12–12
- 12–12 Russisches Geld bereitet Schnelllieferdiensten Sorgen Denise Klug Denise Klug 12–12
14–18 Industrie 14–18
- 14–14 Kuchenmeister kündigt Händlern wegen Höherer Gewalt Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 14–14
- 14–14 Sonnenblumenöl bleibt länger knapp Gerrit-Milena Falker, Delphine Sachsenröder Gerrit-Milena Falker, Delphine Sachsenröder 14–14
- 16–16 Honig aus der Ukraine fehlt in der EU Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 16–16
- 16–16 Oatly verlangt höhere Preise Jens Holst Jens Holst 16–16
- 16–16 Wodka-Marken steuern um Jens Holst Jens Holst 16–16
- 17–17 Deutschland wird für Manner immer wichtiger Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 17–17
- 18–18 Koro startet eigene Produktion Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 18–18
- 18–18 Jean&Len traut sich weitere Kategorien zu Philip Brändlein Philip Brändlein 18–18
- 18–18 Steigende Ackerpreise bereiten Bonduelle Sorgen Andrea Wessel, Delphine Sachsenröder Andrea Wessel, Delphine Sachsenröder 18–18
22–26 Frischware 22–26
- 22–22 Meisterbäcker Ölz kann Umsatzniveau halten Andrea Wessel Andrea Wessel 22–22
- 22–22 Branche passt die Konditionen an Dirk Lenders, Christoph Murmann Dirk Lenders, Christoph Murmann 22–22
- 22–22 „Für uns spielt der Handel eine entscheidende Rolle“ 22–22
- 24–24 „Wir halten die Marke innovativ“ Dirk Lenders Dirk Lenders 24–24
- 24–24 DMK springt auf den Vegan-Zug auf Dirk Lenders Dirk Lenders 24–24
- 26–26 Dole Plc zeigt seine Marktmacht Andrea Wessel Andrea Wessel 26–26
- 26–26 Ernährungssicherheit soll Vorrang bekommen Christoph Murmann Christoph Murmann 26–26
28–30 Recht & Politik 28–30
- 28–28 Debatte über „wahre Preise“ hält an Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 28–28
- 28–28 Özdemir lässt Konkretes vermissen Hanno Bender Hanno Bender 28–28
- 30–30 Milliarden für bessere Tierhaltung Wolfgang Mulke Wolfgang Mulke 30–30
- 30–30 Grundsatzurteil zur Sonntagsöffnung Hanno Bender Hanno Bender 30–30
- 30–30 Arbeitgeber fordern Verschiebung der Mindestlohnerhöhung Wolfgang Mulke Wolfgang Mulke 30–30
- 30–30 Referenzpreis bereitet Kopfzerbrechen Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker 30–30
33–48 Journal 33–48
- 33–33 Käpt’n in der Krise Miriam Hebben Miriam Hebben 33–33
- 34–36 „Aufruf zum Handeln“ Jan Mende, Annette Müller Jan Mende, Annette Müller 34–36
- 37–39 Sushi im Sauerland Mathias Himberg Mathias Himberg 37–39
- 40–40 „Die meisten warten zu lange“ Christiane Düthmann Christiane Düthmann 40–40
- 41–43 Der Neue von außen Ulrike Vongehr Ulrike Vongehr 41–43
- 42–42 „Vettern auf Zeit“ Ulrike Vongehr Ulrike Vongehr 42–42
- 44–45 Lust auf Verantwortung Miriam Hebben Miriam Hebben 44–45
- 46–46 Klare Kante Jessica Becker Jessica Becker 46–46
- 48–48 Kauffrau in besonderer Lage Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose 48–48
49–60 Marktplatz Molkereiprodukte & Käse 49–60
- 49–50 Langsamer Reifeprozess Christiane Düthmann Christiane Düthmann 49–50
- 50–50 „Komplexe Geschmacksprofile“ Christiane Düthmann, Iki Kühn Christiane Düthmann, Iki Kühn 50–50
- 52–52 Haltungsform verteuert Milch Iki Kühn Iki Kühn 52–52
- 54–54 Konsumverschiebungen in der Weißen Linie Iki Kühn Iki Kühn 54–54
- 56–57 Neue Rettungsversuche Dieter Heimig, Iki Kühn Dieter Heimig, Iki Kühn 56–57
- 58–59 Ab in die Flasche Elisabeth Morgen, Iki Kühn Elisabeth Morgen, Iki Kühn 58–59
- 60–60 Qualität gefragt Iki Kühn Iki Kühn 60–60
61–62 Technologie & Logistik 61–62
- 61–61 Ocado stattet Auchan in Polen mit Lagertechnologie aus Maurizio Giuri Maurizio Giuri 61–61
- 61–61 Wasserstoff-Lkw bewähren sich Lena Bökamp Lena Bökamp 61–61
- 62–62 Mehrweg-Boxen sollen Verpackungsmüll reduzieren Jörg Rode Jörg Rode 62–62
- 62–62 Walmart baut neue Technologie-Standorte auf Maurizio Giuri Maurizio Giuri 62–62
- 62–62 Pinterest öffnet sich Händlern 62–62
63–66 Marketing 63–66
- 63–63 Bei der Umsetzung der Digitalisierung hapert es noch 63–63
- 63–63 C-House sondiert neue Aufgabenfelder Jörg Konrad Jörg Konrad 63–63
- 64–64 Wohlfühlmomente beeinflussen die Einkaufsentscheidung Daniela Rück Daniela Rück 64–64
- 64–64 Branche steht weiterhin im Bann kritischer Medienberichte Daniela Rück Daniela Rück 64–64
- 65–65 Digitalmarketing ist Schwerpunktthema 65–65
- 65–65 Kernique orientiert sich am Zeitgeist Daniela Rück Daniela Rück 65–65
- 66–66 Displaywerbung legt kräftig zu 66–66
- 66–66 Auch Essen und Trinken gibt's im Abo Jonas Kunow Jonas Kunow 66–66
67–67 Umwelt & Verpackung 67–67
- Rezyklat-Markt benötigt nachhaltigen Push Horst Wenzel Horst Wenzel
- PepsiCo baut auf WWF-Expertise Horst Wenzel Horst Wenzel
68–69 Management & Karriere 68–69
- Kununu zeigt Gehaltsgefälle im Handel Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- 69–69 „Wir kennen unsere Baustellen“ 69–69
70–70 Personalien 70–70
- Personalien

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