Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2022-15

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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 15

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doi.org/10.51202/0947-7527-2022-15
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

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1–1 Seite 1 1–1
- Rewe darf bald Real beliefern Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz
- Hersteller richten sich auf Gaskrise ein Jens Holst, Miriam Hebben, Hendrik Varnholt, Philip Brändlein, Andrea Adelhardt Jens Holst, Miriam Hebben, Hendrik Varnholt, Philip Brändlein, Andrea Adelhardt
2–2 Kommentar 2–2
- Lebensmittel an erster Stelle Bernd Biehl Bernd Biehl
- Ferreros bittere Versäumnisse Hanno Bender Hanno Bender
3–3 Seite 3 3–3
- Kundenkarten wandern in die App
- „Recyclingfähigkeit kommt weiter voran“ Horst Wenzel Horst Wenzel
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Edeka setzt Naturkind im Massenmarkt ein Annette Müller Annette Müller 4–4
- 4–4 Feneberg fängt sich wieder Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Rewe wird neuer Lieferpartner von Real Hans-Jürgen Schulz, Manfred Stockburger Hans-Jürgen Schulz, Manfred Stockburger 6–6
- 6–6 Morrisons gibt erste Immobilien ab Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 6–6 Umsatzmonitor 6–6
- 8–8 Signa will Kaufhof-Portfolio versilbern Werner Tewes Werner Tewes 8–8
- 8–8 Ukrainische Händler kämpfen um Grundversorgung Sebastian Rennack, Manfred Stockburger Sebastian Rennack, Manfred Stockburger 8–8
- 10–10 Gehrig-Firma streicht Stellen Manfred Stockburger Manfred Stockburger 10–10
- 10–10 Picnic peilt die Umsatzmilliarde an Werner Tewes, Denise Klug, Manfred Stockburger Werner Tewes, Denise Klug, Manfred Stockburger 10–10
12–14 Industrie 12–14
- 12–12 „Wir werden sehen, welche Ideen wirklich disruptiv sind“ Philip Brändlein Philip Brändlein 12–12
- 12–12 Krisen bremsen Innovationen aus Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder 12–12
- 13–13 Fußballstar Reus steigt ins Getränkegeschäft ein Jens Holst Jens Holst 13–13
- 14–14 Katjes International plant mehr Zukäufe Philip Brändlein Philip Brändlein 14–14
- 14–14 Oatly hat es schwer Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 14–14
16–17 Frischware 16–17
- 16–16 Milchbranche enorm unter Druck Dirk Lenders Dirk Lenders 16–16
- 17–17 Russland und Spanien machen Fruchtbranche Sorgen 17–17
- 17–17 Bell kooperiert mit De Groene Weg 17–17
- 17–17 Riechen lernen mit Theo Müller Christoph Murmann Christoph Murmann 17–17
18–20 Recht & Politik 18–20
- 18–18 Vzbv dringt auf klare Veggie-Kennzeichnung Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 18–18
- 18–18 Bewährungsprobe für VLOG-Siegel Hanno Bender Hanno Bender 18–18
- 20–20 Ferrero räumt Fehler im Salmonellen-Fall ein Hanno Bender Hanno Bender 20–20
- 20–20 „Wir bitten ausdrücklich um Entschuldigung“ Hanno Bender Hanno Bender 20–20
- 20–20 Brüssel plant Ausweitung der unternehmerischen Sorgfaltspflichten Christian Ritz Christian Ritz 20–20
21–27 Journal 21–27
- 21–23 Zweite Chance im Netz Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose 21–23
- 22–23 „Lieferengpässe kennen wir nicht“ Birgitt Loderhose Birgitt Loderhose 22–23
- 24–25 „Es ist der totale Wahnsinn“ Miriam Hebben Miriam Hebben 24–25
- 27–27 Hauser und das jüngste Gericht Sonia Shinde Sonia Shinde 27–27
29–36 Marktplatz Fleisch & Wurst 29–36
- 29–30 Quo vadis Fleischkonsum Heidrun Krost, Dieter Heimig Heidrun Krost, Dieter Heimig 29–30
- 32–34 Proteine vom heimischen Acker Christiane Düthmann Christiane Düthmann 32–34
- 34–34 „Möglichst breit aufstellen“ Christiane Düthmann Christiane Düthmann 34–34
- 35–36 Neues Premium Bio Heidrun Krost, Dieter Heimig Heidrun Krost, Dieter Heimig 35–36
- 36–36 Jetzt geht es um die Biowurst 36–36
37–38 Technologie & Logistik 37–38
- 37–37 Rewe entwickelt App für Mitarbeiter Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 37–37 Tchibo bringt Container auf die Schiene Lena Bökamp Lena Bökamp 37–37
- 38–38 Aldi Süd bereitet sich auf E-Food vor Jörg Rode Jörg Rode 38–38
- 38–38 Edeka verbessert Easy Shopper Maurizio Giuri Maurizio Giuri 38–38
- 38–38 Detail-Optimierungen helfen gegen explodierende Logistikkosten Bernhard Höveler, Matthias Lütke Entrup Bernhard Höveler, Matthias Lütke Entrup 38–38
39–42 Marketing 39–42
- 39–39 Hype um virtuelle Zukunftswelten Marco Hübner Marco Hübner 39–39
- 40–40 „Für den Handel entstehen Hunderte Milliarden Dollar an Umsatz“ Marco Hübner Marco Hübner 40–40
- 40–41 Gaming könnte zur Keimzelle des Metaverse werden Marco Hübner Marco Hübner 40–41
- 41–41 „Es geht in erster Linie um den Aufbau von Know-how“ Marco Hübner Marco Hübner 41–41
- 42–42 Markenindustrie ändert Kampagnen Lukas Hollenberg Lukas Hollenberg 42–42
- 42–42 Edeka nutzt Ferrero-Debakel für Werbung in eigener Sache Ingo Rentz Ingo Rentz 42–42
- 42–42 Das Metaverse ruft auch Bedenkenträger auf den Plan Marco Hübner Marco Hübner 42–42
43–44 Management & Karriere 43–44
- Aldi Nord schafft Bewegungsraum Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- 44–44 Mehr Geld für Bildung Elisabeth Kapell Elisabeth Kapell 44–44
45–56 Schwerpunkt Verpackung 45–56
- 45–45 Kreislaufwirtschaft schont Ressourcen Horst Wenzel Horst Wenzel 45–45
- 46–46 Konsumgüterverpackungen werden abermals teurer Horst Wenzel Horst Wenzel 46–46
- 46–46 Mehr Rezyklat für mehr Resilienz Michael Wiener Michael Wiener 46–46
- 48–48 „Bei vielen hat ein Umdenken stattgefunden“ Horst Wenzel Horst Wenzel 48–48
- 49–50 Recyclingfähigkeit von Verpackungen korrekt bemessen Joachim Christiani, Sandra Beckamp Joachim Christiani, Sandra Beckamp 49–50
- 50–50 Kreislaufwirtschaft macht Abfall zum Wertstoff 50–50
- 51–52 Verpackungen recyceln schützt das Klima Axel Subklew Axel Subklew 51–52
- 52–52 Die Blaue Tonne ist offen für Papierverbunde Christian Schiffers Christian Schiffers 52–52
- 53–53 Ohne Registrierung kein Verkauf Gunda Rachut Gunda Rachut 53–53
- 54–54 „Wir verbessern uns permanent“ Jens Brehl Jens Brehl 54–54
- 55–55 Unter dem Banner der Nachhaltigkeit Horst Wenzel Horst Wenzel 55–55
- 56–56 Markenbotschafter mit dem „gewissen Etwas“ Christian Lattmann Christian Lattmann 56–56
57–57 Personalien 57–57
- Personalien

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