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Lebensmittel Zeitung Jahrgang 74 (2022) Heft 5

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Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Kapitel Ausklappen | EinklappenAutorenSeiten
1–1 Seite 1 1–1
- Ende von Vittel verschafft Konkurrenz Luft Jens Holst Jens Holst
- Rewe plant neues Fachmarkt-Format Werner Tewes Werner Tewes
- Toilettenpapier ist wieder rar Philip Brändlein Philip Brändlein
2–2 Kommentar 2–2
- Von Frankreich lernen Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
- Tierbedarf verspricht Wachstum Werner Tewes Werner Tewes
3–3 Seite 3 3–3
- Keine großen Sprünge im LEH Hanno Bender Hanno Bender
- „Ähnlich gestalten wie den Nutri-Score“ Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Rewe bringt Kaiser‘s auf Kurs Werner Tewes Werner Tewes 4–4
- 4–4 Rewe will offline mit ZooRoyal angreifen Werner Tewes, Janine Hofmann Werner Tewes, Janine Hofmann 4–4
- 6–6 Edeka Nordbayern schaltet auf Angriff Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 6–6 Edeka Foodservice reduziert die hohen Verluste Annette Müller, Manfred Stockburger Annette Müller, Manfred Stockburger 6–6
- 8–8 Intersport schreibt wieder Gewinne Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
- 8–8 Amazon tüftelt an Food-Plattform Annette Müller, Denise Klug Annette Müller, Denise Klug 8–8
- 10–10 Casino-Kurs stürzt ab Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 10–10
- 10–10 Umsatzmonitor 10–10
- 10–10 Tesco wappnet sich gegen den Vormarsch deutscher Discounter Sebastian Rennack Sebastian Rennack 10–10
- 10–10 Der Preisauftrieb im Handel nimmt Fahrt auf Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann, Werner Tewes, Manfred Stockburger Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann, Werner Tewes, Manfred Stockburger 10–10
12–18 Industrie 12–18
- 12–12 The Family Butchers holt Godo Röben Miriam Hebben Miriam Hebben 12–12
- 12–12 Toilettenpapier wird wieder knapp Werner Tewes, Philip Brändlein Werner Tewes, Philip Brändlein 12–12
- 14–14 Fit-Inhaber warnt vor „tödlich hohem Preisdruck“ Hendrik Varnholt, Philip Brändlein Hendrik Varnholt, Philip Brändlein 14–14
- 16–16 Vittel macht Platz für die Konkurrenz Jens Holst, Hendrik Varnholt Jens Holst, Hendrik Varnholt 16–16
- 17–17 Verdino plant Werk in Deutschland Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 17–17
- 17–17 Followfood kauft Bio-Eishersteller Kissyo Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 17–17
- 18–18 Tadim will raus aus der Ethno-Nische Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 18–18
- 18–18 Y-Food versucht Lücken zu schließen Jens Holst Jens Holst 18–18
20–22 Frischware 20–22
- 20–20 Rindfleisch immer knapper und teurer Dirk Lenders Dirk Lenders 20–20
- 20–20 Brotspezialist Mestemacher hält den Kurs Andrea Wessel Andrea Wessel 20–20
- 20–20 Zott startet in die nächste Phase Christoph Murmann Christoph Murmann 20–20
- 22–22 Verbrauchermarke kauft Schlachthof 22–22
- 22–22 Spargelbauern lassen impfen 22–22
- 22–22 Tierwohlfleisch ist kein Selbstläufer 22–22
- 22–22 Campofrio profitiert von der Lust am Snacken Dirk Lenders Dirk Lenders 22–22
- 22–22 Behr räumt mit Missverständnissen auf Andrea Wessel Andrea Wessel 22–22
24–26 Recht & Politik 24–26
- 24–24 Wiesenhof darf „klimaneutral“ nicht bewerben Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Özdemirs Berater fordern Klimalabel Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 24–24
- 26–26 Schleswig-Holstein kippt 2G-Regel Hanno Bender Hanno Bender 26–26
- 26–26 FDP gegen eine Tierwohl-Abgabe 26–26
- 26–26 Land NRW muss Quarantäne zahlen Hanno Bender Hanno Bender 26–26
- 26–26 Spanien verbietet Verkauf unter Produktionskosten Johannes Pitsch Johannes Pitsch 26–26
- 26–26 Minijobs werden an Mindestlohn gekoppelt Hanno Bender Hanno Bender 26–26
29–36 Journal 29–36
- 29–30 Gemeinsam ins Grüne Miriam Hebben Miriam Hebben 29–30
- 32–33 Auch nur ein Investor Bernd Biehl Bernd Biehl 32–33
- 34–34 Mehr, aber ungerecht Mathias Himberg Mathias Himberg 34–34
- 35–35 Click & Collect 2.0 Janine Hofmann Janine Hofmann 35–35
- 36–36 Fehde ums Fleisch Sonia Shinde Sonia Shinde 36–36
37–37 Technologie & Logistik 37–37
- Bünting treibt Automatisierung im Lager Nortmoor voran Lena Bökamp Lena Bökamp
- Zabka expandiert mit Kassenlos-Stores Maurizio Giuri, Sebastian Rennack Maurizio Giuri, Sebastian Rennack
38–40 Marketing 38–40
- 38–39 Hersteller müssen CM neu denken Jörg Konrad, Bernd Nusser Jörg Konrad, Bernd Nusser 38–39
- 39–39 PepsiCo ruft zum Kunstwettbewerb 39–39
- 39–39 Edeka und Netto zeigen Sportsgeist Jessica Becker Jessica Becker 39–39
- 40–40 LZ/INNOFACT-Markencheck: Rotbäckchen 40–40
- 40–40 Fairtrade feiert runden Geburtstag Bernd Nusser Bernd Nusser 40–40
41–41 Management & Karriere 41–41
- Rau Consultants Gehalts-Check
- „Mobilarbeit kriegt brutale Dynamik“ Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
42–43 Messe ISM 42–43
- 42–42 Trends aus Frankreich Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 42–42
- 42–42 Die ISM bleibt ein Anlass zur Vernetzung 42–42
- 42–42 Süßwarenmesse im Corona-Modus Hendrik Varnholt Hendrik Varnholt 42–42
- 43–43 Naschen auf hohem Niveau Mayya Chernobylskaya Mayya Chernobylskaya 43–43
44–44 Personalien 44–44
- Schäfer jetzt Teil der Edeka Rhein-Ruhr-Spitze Alrun Krönert Alrun Krönert
- Ohlendorf baut Markt für Hain Celestial auf Dirk Lenders, Alrun Krönert Dirk Lenders, Alrun Krönert

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