Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2023-14

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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 14

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doi.org/10.51202/0947-7527-2023-14
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

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1–1 Seite 1 1–1
- 7-Eleven zieht es nach Westeuropa Bernd Biehl Bernd Biehl
- Aldi Nord baut den Einkauf um Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz
2–2 Kommentar 2–2
- Rabatt ist eine Funktion der App Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz
- Deutschland wird nüchterner Mario Brück Mario Brück
3–3 Seite 3 3–3
- Maultaschen zum Ende der Fastenzeit Bernd Biehl Bernd Biehl
- „Wir haben die Kodizes auf dem Radar“ Hanno Bender Hanno Bender
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Globus strafft E-Commerce-Aktivitäten Werner Tewes, Denise Klug Werner Tewes, Denise Klug 4–4
- 4–4 Osterpreise mit App-Rabatt Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann Hans-Jürgen Schulz, Christian Lattmann 4–4
- 6–6 Neuer Platzhirsch in Wesel Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 6–6 Mein Real hat noch Luft nach oben Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 8–8 Aldi ersetzt Beiersdorf durch Private Label Denise Klug, Philip Brändlein Denise Klug, Philip Brändlein 8–8
- 10–10 Lidl peilt Online-Start in Frankreich an Manfred Stockburger Manfred Stockburger 10–10
- 10–10 Kaufland macht Tempo in Rumänien Sebastian Rennack Sebastian Rennack 10–10
12–18 Industrie 12–18
- 12–12 Lavazza wächst in Deutschland leicht über dem Schnitt Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 12–12 Henkel fokussiert sich auf die großen Marken Philip Brändlein Philip Brändlein 12–12
- 14–14 Pernod Ricard will mit weniger Alkohol wachsen Mario Brück Mario Brück 14–14
- 14–14 „Wir wollen unsere Marktführerschaft weiter ausbauen“ Mario Brück Mario Brück 14–14
- 16–16 Oatly treibt den deutschen Pflanzendrinkmarkt an Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 16–16
- 17–17 Mutti rückt näher an den Marktführer Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 17–17
- 18–18 Schwarz produziert mehr Ware selbst Manfred Stockburger Manfred Stockburger 18–18
20–22 Frischware 20–22
- 20–20 Ein Triathlon für die Milchbranche Dirk Lenders, Iki Kühn Dirk Lenders, Iki Kühn 20–20
- 22–22 Baywa hat Probleme in der Obstsparte Alrun Krönert Alrun Krönert 22–22
- 22–22 Theo Müller setzt mit Landliebe sein stürmisches Umsatzwachstum fort Christoph Murmann Christoph Murmann 22–22
23–24 Recht & Politik 23–24
- 23–23 Union mahnt Vermittlungsausschuss an Hans-Jürgen Deglow Hans-Jürgen Deglow 23–23
- 23–23 Branche will Austausch zu Werbebann Gerrit-Milena Falker, Hans-Jürgen Deglow Gerrit-Milena Falker, Hans-Jürgen Deglow 23–23
- 24–24 Bafa schaltet digitalen Fragenkatalog frei Hanno Bender Hanno Bender 24–24
- 24–24 Abhängigkeit von China umstritten Hans-Jürgen Deglow Hans-Jürgen Deglow 24–24
- 24–24 ClimatePartner setzt nun auf ein anderes Logo Gerrit-Milena Falker, Ruth Herberg Gerrit-Milena Falker, Ruth Herberg 24–24
25–30 Journal 25–30
- 25–27 „Wir brauchen eine Eiweißstrategie“ Miriam Hebben, Hans-Jürgen Deglow Miriam Hebben, Hans-Jürgen Deglow 25–27
- 28–30 Sturm im Wasserglas Sonia Shinde Sonia Shinde 28–30
32–36 Marktplatz Tiefkühlkost 32–36
- 32–33 Coole Konzepte Mathias Himberg Mathias Himberg 32–33
- 34–34 Traditionell gerührt Elisabeth Morgen Elisabeth Morgen 34–34
- 35–35 Neue Ideen liegen (noch) auf Eis Wolfgang Hubert Wolfgang Hubert 35–35
- 36–36 Zurück zur eiskalten Normalität Gabriele Calvo-Henning Gabriele Calvo-Henning 36–36
- 36–36 Heimdienste halten Kunden und gewinnen dazu Gabriele Calvo-Henning Gabriele Calvo-Henning 36–36
37–38 Technologie & Logistik 37–38
- 37–37 Lidl digitalisiert Rechnungsverkehr europaweit mit Comarch Jörg Rode Jörg Rode 37–37
- 37–37 Media-Saturn steuert Arbeit per App Maurizio Giuri Maurizio Giuri 37–37
- 38–38 dm will Express-Lieferung weiter ausbauen Lena Bökamp Lena Bökamp 38–38
- 38–38 Lidl baut Lager in Moerdijk Maurizio Giuri Maurizio Giuri 38–38
- 38–38 Wasserstoff-Lkw fahren für Penny Jörg Rode Jörg Rode 38–38
39–43 Marketing 39–43
- 39–39 Co-Branding von Ferrero und Coca-Cola 39–39
- 39–39 HL Display übernimmt Wettbewerber Jörg Konrad, Martha Holst Jörg Konrad, Martha Holst 39–39
- 40–40 Katjes lässt Baby-Einhörner auf Kunden los Marco Hübner Marco Hübner 40–40
- 40–40 Pepsi verordnet sich neuen visuellen Auftritt Marco Saal Marco Saal 40–40
- 41–41 Reale und virtuelle Welt verschmelzen Bernd Nusser Bernd Nusser 41–41
- 43–43 Zutatenlieferanten mit Performance-Defiziten Bernd Nusser Bernd Nusser 43–43
44–44 Umwelt und Verpackung 44–44
- Kartonindustrie verkleinert ihren Klima-Fußabdruck Horst Wenzel Horst Wenzel
- Papierwirtschaft drängt in Brüssel auf Korrektur Horst Wenzel Horst Wenzel
45–46 Management & Karriere 45–46
- 45–45 Nachhaltigkeits-Pioniere für Henkel Elisabeth Kapell Elisabeth Kapell 45–45
- 46–46 Interim Manager sind gefragt Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen 46–46
50–51 Branchen-Forum 50–51
- 50–50 Inspiration und Impulse für die Süßwarenbranche Tanja Fries Tanja Fries 50–50
- 51–51 Kongress dreht sich um Krisen, Klima und Kommunikation Dirk Lenders Dirk Lenders 51–51

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