Lebensmittel Zeitung

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Lebensmittel Zeitung Jahrgang 75 (2023) Heft 22

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Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Kapitel Ausklappen | EinklappenAutorenSeiten
1–1 Seite 1 1–1
- Nonfood-Händler Kodi auf Investorensuche Silke Biester, Werner Tewes Silke Biester, Werner Tewes
2–2 Kommentar 2–2
- Rückschlag fürs Tierwohl Dirk Lenders Dirk Lenders
- Aldi braucht eine starke Zentrale Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz
3–3 Seite 3 3–3
- Sonnenblumenernte bringt Entspannung
- „Unsere Verfahren zeigen Wirkung“ Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
4–10 Handel 4–10
- 4–4 Tengelmann sieht sich auf der sicheren Seite Hanno Bender Hanno Bender 4–4
- 4–4 Südbayern investiert in Frischeangebot Manfred Stockburger Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Dachmarke bringt Hagebau erste Zusatzumsätze Janine Hofmann Janine Hofmann 6–6
- 6–6 RTG legt sich mit Nestlé an Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz 6–6
- 6–6 Getir stellt in Deutschland auf Franchise um Denise Klug Denise Klug 6–6
- 8–8 Aldi Nord befördert Nicolás de Lope Hans-Jürgen Schulz Hans-Jürgen Schulz 8–8
- 10–10 Douglas drosselt Aktionspolitik Annette Müller Annette Müller 10–10
12–14 Industrie 12–14
- 12–12 Konsumgüter-Konzerne bauen Führungsetagen um Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 12–12 Sonnen Bassermann stockt Portfolio auf Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 13–13 Essity gliedert Werke für Eigenmarken aus Philip Brändlein Philip Brändlein 13–13
- 14–14 Upfield Deutschland verliert Umsatz Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 14–14
- 14–14 Mineralbrunnen starten schwach ins laufende Jahr Mario Brück Mario Brück 14–14
16–17 Frischware 16–17
- 16–16 Fleischvermarkter passen ihre Strukturen an Dirk Lenders Dirk Lenders 16–16
- 16–16 Preise für Milchfrische unter Druck Dirk Lenders, Christoph Murmann Dirk Lenders, Christoph Murmann 16–16
- 17–17 Bodensee-Äpfel machen Schule für Rewe Alrun Krönert Alrun Krönert 17–17
- 17–17 Großbäckereien müssen Vertriebsposten neu besetzen Alrun Krönert Alrun Krönert 17–17
- 17–17 San Lucar will Prozesse in Echtzeit erfassen Alrun Krönert Alrun Krönert 17–17
18–20 Recht & Politik 18–20
- 18–18 Revision der Ernährungsempfehlungen sorgt für Wirbel Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 18–18
- 18–18 Bafa zieht Bilanz zu Lieferkettengesetz Hanno Bender Hanno Bender 18–18
- 20–20 Verbandsklage verschärft die Produkthaftung Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 20–20
- 20–20 Brüssel will Mehrwegquoten für Wasser, Säfte & Co. einführen Hanno Bender Hanno Bender 20–20
21–27 Journal 21–27
- 21–22 Kanal egal Sonia Shinde Sonia Shinde 21–22
- 22–22 „Ohne KI klappt Omnichannel nicht“ Sonia Shinde Sonia Shinde 22–22
- 24–25 Bonjour Unverpackt Madeleine Nissen Madeleine Nissen 24–25
- 27–27 Unter neuem Dach Janine Hofmann Janine Hofmann 27–27
28–32 Marktplatz Genuss & Spezialitäten 28–32
- 28–30 Herkunftssiegel ohne Reichweite Wolfgang Hubert Wolfgang Hubert 28–30
- 31–32 Italien pur Petra Pettmann Petra Pettmann 31–32
33–34 Technologie & Logistik 33–34
- 33–33 Aldi Nord testet Elektro-Laster für Filialbelieferung Lena Bökamp Lena Bökamp 33–33
- 33–33 Dr.Oetker rollt Marketing-Cloud aus Maurizio Giuri Maurizio Giuri 33–33
- 34–34 Lidl zeigt per Ampel die Nonfood-Bestände an Denise Klug Denise Klug 34–34
- 34–34 Diebold Nixdorf sucht Gläubigerschutz Jörg Rode Jörg Rode 34–34
- 34–34 Otto bremst Logistikausbau Lena Bökamp Lena Bökamp 34–34
36–39 Marketing 36–39
- 36–36 Ankerkraut experimentiert mit Künstlicher Intelligenz 36–36
- 36–36 Anuga will Nachhaltigkeit fördern Bernd Nusser Bernd Nusser 36–36
- 37–37 Aktionen entscheidend für den Absatzerfolg Bernd Nusser Bernd Nusser 37–37
- 38–38 FMCG-Riesen surfen auf der Retro-Welle Larina Harbusch Larina Harbusch 38–38
- 38–38 Whatsapp wird noch überwiegend privat genutzt Ingo Rentz Ingo Rentz 38–38
- 39–39 Konzepte für stabile und geschmeidige Lieferketten Daniel Ochs Daniel Ochs 39–39
- 39–39 Konsumenten kaufen wieder nachhaltiger ein Ruth Herberg Ruth Herberg 39–39
40–41 Management & Karriere 40–41
- Das Comeback der Dienstreisen Adrian Arab Adrian Arab
- 41–41 Die größten HR-Tech-Trends Iris Tietze Iris Tietze 41–41
45–47 Messe PLMA 45–47
- 45–45 Rossmann räumt die meisten Preise ab Bernd Nusser Bernd Nusser 45–45
- 46–47 Es wird wieder mehr über Sortimente gesprochen Jörg Konrad, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder Jörg Konrad, Philip Brändlein, Delphine Sachsenröder 46–47

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