Lebensmittel Zeitung

doi:10.51202/0947-7527-2023-9

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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 9

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doi.org/10.51202/0947-7527-2023-9
ISSN: 0947-7527
ISSN online: 0947-7527
dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main dfv Mediengruppe, Frankfurt am Main

Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Chapter Expand | CollapseAuthorsPage
1–1 Seite 1 1–1
- Edeka plant komplett ohne Mars Jan Mende, Christian Lattmann, Manfred Stockburger, Delphine Sachsenröder Jan Mende, Christian Lattmann, Manfred Stockburger, Delphine Sachsenröder
2–2 Kommentar 2–2
- Es droht eine Verbotsspirale Hans-Jürgen Deglow Hans-Jürgen Deglow
- Aldi geht volles Risiko Dirk Lenders Dirk Lenders
3–3 Seite 3 3–3
- „Da kommt nichts Gutes auf die Branche zu“ Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
4–10 Handel 4–10
- 4–4 MTH stellt Mäc Geiz und Pfennigpfeiffer ins Schaufenster Werner Tewes Werner Tewes 4–4
- 4–4 Machtkämpfe erschüttern Galeria Annette Müller, Werner Tewes Annette Müller, Werner Tewes 4–4
- 6–6 Pohl wird alleiniger Lidl-Einkaufschef Manfred Stockburger Manfred Stockburger 6–6
- 8–8 Rewe tauscht Regionschefs in West und Dortmund aus Werner Tewes Werner Tewes 8–8
- 8–8 Gartenmarkt stagniert Janine Hofmann Janine Hofmann 8–8
- 10–10 Metro hält an Asien fest Annette Müller Annette Müller 10–10
- 10–10 Tedi macht Action Konkurrenz Werner Tewes, Sebastian Rennack Werner Tewes, Sebastian Rennack 10–10
12–16 Industrie 12–16
- 12–12 Griesson stellt die Chefetage neu auf Tanja Fries Tanja Fries 12–12
- 12–12 Hoher Zuckerpreis belastet Hersteller Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 12–12
- 13–13 Pizzabäcker Gustavo Gusto steigert Umsatz um 18 Prozent Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 13–13
- 14–14 Yfood baut auf die Vertriebskraft von Nestlé Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 14–14
- 14–14 Ritter ernennt Deutschlandchef Tanja Fries Tanja Fries 14–14
- 14–14 DMK plant großen Aufschlag auf dem Veggie-Markt Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 14–14
- 16–16 Knorr stellt sich am Stammsitz Heilbronn neu auf Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 16–16
- 16–16 Nivea-Hersteller Beiersdorf kündigt weitere Preiserhöhungen an Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 16–16
17–18 Frischware 17–18
- 17–17 Grands Chais greift nach ZGM Christoph Murmann Christoph Murmann 17–17
- 18–18 Wurstbranche doppelt belastet Dirk Lenders Dirk Lenders 18–18
- 18–18 Tuffi findet zwei Interessenten Christoph Murmann Christoph Murmann 18–18
- 18–18 Bio-Fleisch geht neue Absatzwege Christoph Murmann Christoph Murmann 18–18
19–20 Recht & Politik 19–20
- 19–19 Streit um Streichpreise gestrichen Hanno Bender Hanno Bender 19–19
- 19–19 Harsche Kritik an Werbeverboten Hans-Jürgen Deglow Hans-Jürgen Deglow 19–19
- 20–20 Tabakhandel läuft Sturm gegen EU-Pläne Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 20–20
21–26 Journal 21–26
- 21–23 „Die Preise gleichen sich an“ Miriam Hebben Miriam Hebben 21–23
- 24–25 Sieber gegen Bayern Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 24–25
- 26–26 „Nicht zu stoppen“ Jan Mende Jan Mende 26–26
27–32 Marktplatz Alkoholische Getränke 27–32
- 27–28 Weinpreise überschreiten Limits Wolfgang Hubert, Christoph Murmann Wolfgang Hubert, Christoph Murmann 27–28
- 32–32 Kölner können auch Pils Ulrike Lach Ulrike Lach 32–32
- 32–32 Brutal lokal Heidrun Krost, Ulrike Vongehr Heidrun Krost, Ulrike Vongehr 32–32
33–33 Technologie & Logistik 33–33
- Fujitsu übernimmt GK Software Jörg Rode Jörg Rode
- dm startet CO₂-freie Belieferung Lena Bökamp Lena Bökamp
34–36 Marketing 34–36
- 34–34 Metaverse Schlagabtausch Marco Hübner Marco Hübner 34–34
- 35–35 „Händler sollten echte Wow-Erlebnisse schaffen“ Marco Hübner Marco Hübner 35–35
- 35–35 Marketer wollen Aktivitäten im Metaverse verstärken Jörg Konrad, Marco Hübner, Bettina Sonnenschein Jörg Konrad, Marco Hübner, Bettina Sonnenschein 35–35
- 36–36 „Die Vermeidung von CO2 ist das zentrale Thema“ Thomas Roeb Thomas Roeb 36–36
37–37 Management & Karriere 37–37
- Der Code für Talentgewinnung bei Douglas Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
- „Betreibt Recruiting wie E-Commerce“ Julia Wittenhagen Julia Wittenhagen
38–42 Messe Euroshop 38–42
- 38–38 Bühne für moderne Storekonzepte Jörg Konrad, Jörg Rode, Horst Wenzel, Mathias Himberg Jörg Konrad, Jörg Rode, Horst Wenzel, Mathias Himberg 38–38
- 39–39 Aus kleineren Einrichtungsbudgets mehr machen Jörg Konrad, Horst Wenzel, Mathias Himberg Jörg Konrad, Horst Wenzel, Mathias Himberg 39–39
- 40–40 Lichttechnik wird immer energieeffizienter – und nun auch digitaler Bernd Nusser Bernd Nusser 40–40
- 40–40 Kühltechnik hilft beim Kostensparen und Klimaschonen Horst Wenzel Horst Wenzel 40–40
- 41–41 Ladenbauer starten holprig ins Jahr 41–41
- 41–41 Händler investieren in Einrichtung Jörg Konrad Jörg Konrad 41–41
- 41–41 Leerguttechnik wird vielseitiger und bequemer Horst Wenzel Horst Wenzel 41–41
- 42–42 Ideengeber für den Handel 42–42
- 42–42 Energieeffizienz und Kosten im Fokus 42–42
- 42–42 Sechs EHI-Awards für KI-Bilderkennung Jörg Rode Jörg Rode 42–42

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