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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 19 ISSN Online: 0947-7527

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Hans-Jürgen Deglow Regierung rechnet mit sinkenden Preisen S. 22

„… inBerlin für eine Ausdehnung der Hal-tungskennzeichnung auf die Außer-Haus-Verpflegung und …”

Gerrit-Milena Falker Özdemir lädt zu Nachhaltigkeitsgipfel S. 22

„… inBerlin für eine Ausdehnung der Hal-tungskennzeichnung auf die Außer-Haus-Verpflegung und …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2023-19

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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 45 ISSN Online: 0947-7527

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Christoph Murmann Gänsemarkt steht unter Preisdruck S. 20

„… dieAußer-Haus-Verpflegung undandere Tierarten eingebundenwerden sollen, ist hier für unsein Schritt, den wir begrüßen.Für …”

Dirk Lenders „Das bedeutet nicht, dass wir künftig kein Fleisch mehr anbieten werden “ S. 20

„… dieAußer-Haus-Verpflegung undandere Tierarten eingebundenwerden sollen, ist hier für unsein Schritt, den wir begrüßen.Für …”

Judit Hillemeyer Der lange Weg der Nachhaltigkeit S. 71

„… derneuen Eigenmarke ein klares Zeichenin der Außer-Haus-Verpflegung set-zen“, so der Geschäftsführer …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2023-45

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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 47 ISSN Online: 0947-7527

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Hans-Jürgen Deglow BMEL startet Infokampagne zur Bio-Strategie S. 28

„… ge-zeigt, „dass sich Umsatzeinbußen inGastronomie und Gemeinschafts-verpflegung unmittelbar auf die …”

Hanno Bender Fairnessregeln sollen geschärft werden S. 28

„… ge-zeigt, „dass sich Umsatzeinbußen inGastronomie und Gemeinschafts-verpflegung unmittelbar auf die …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2023-47

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Lebensmittel Zeitung Volume 76 (2024) Issue 1 ISSN Online: 0947-7527

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Janine Hofmann Baumärkte rechnen mit Flaute S. 8

„… -prozentige Bio-Quote in der Au-ßer-Haus-Verpflegung die Verpa-ckungsregulierung und den GreenDeal der EU, mit …”

Denise Klug Konzentration im E-Food schreitet voran S. 8

„… -prozentige Bio-Quote in der Au-ßer-Haus-Verpflegung die Verpa-ckungsregulierung und den GreenDeal der EU, mit …”

Annette Müller Handel fordert Kurskorrektur von Politik S. 8

„… -prozentige Bio-Quote in der Au-ßer-Haus-Verpflegung die Verpa-ckungsregulierung und den GreenDeal der EU, mit …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2024-1

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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 32 ISSN Online: 0947-7527

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Bernd Nusser Bewusstes Essen als Megatrend S. 33

„… Gemeinschafts-verpflegung ein Umdenken hin zumehr Nachhaltigkeit statt.49 Prozent der für den Trendreportbefragten Fachleute …”

Birgit Will Zurück zur Nähe S. 26-27

„… Vermarktungund der Außer-Haus-Verpflegung inden Regionen zu steigern“, sagt Lan-desernährungsminister Peter …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2022-32

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