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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 38 ISSN Online: 0947-7527

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Dirk Lenders Tierschutzbund kritisiert Aldi und die Ampel S. 22

„… mehrUnsicherheit als Perspektiven für dieTierhalter geschaffen. Der AEF-Vor-stand plädierte für faire …”

Hanno Bender, Hans-Jürgen Deglow NRW blickt kritisch auf Werbeverbote S. 24

„… ei-genständige Ombudsstelle für mehrFairness in der Lebensmittelliefer-kette. Das geht aus der Antwort aufeine …”

Hanno Bender Silke Zimmer zeigt sich kämpferisch S. 24

„… ei-genständige Ombudsstelle für mehrFairness in der Lebensmittelliefer-kette. Das geht aus der Antwort aufeine …”

Dirk Lenders, Mathias Himberg „Konsolidierung ist angesagt“ S. 29-32

„… überden kompletten Scheinefleisch-bereich. Der gebürtige Tiroler hatein Faible für Prozessoptimierun-gen …”

Hans-Jürgen Deglow Verdi fordert Verbot von Subunternehmen in Paketbranche S. 45

„… da-her ein Direktanstellungsgebot als ei-nen „Schritt zur Schaffung fairer Ar-beitsbedingungen in der …” „… sieht sich durch Gutachten bestätigt – Direktanstellungsgebot mit Verfassungsrecht vereinbar – Faire …”

Jörg Rode Osapiens schafft mit KI Transparenz S. 45

„… da-her ein Direktanstellungsgebot als ei-nen „Schritt zur Schaffung fairer Ar-beitsbedingungen in der …” „… sieht sich durch Gutachten bestätigt – Direktanstellungsgebot mit Verfassungsrecht vereinbar – Faire …”

Dieter Heimig Mit Regionalität punkten S. 61

„… AllmendingerFailenschmidFairfleischMüller Gruppe66 OBST UND GEMÜSEB LabBonduelle68 SÜSSWARENHäfeles …” „… und mittel-ständische Familienunternehmen.Die Fairfleisch GmbH in Überlin-gen am Bodensee gehört dazu …”

Dieter Heimig Müller Gruppe setzt auf Regionalität S. 64

„… FailenschmidGmbH gehören außerdem ein eigenerSchlachtbetrieb, ein Catering-Servicesowie ein Online-Shop. Inhaber …” „… Failenschmid.Zu den Verkaufsschlagern gehörenluftgetrockneter Albschinken und Wa-cholderschinken, aber auch …” „… desBTS-Systems. Die Buchstaben stehenfür besonders tierfreundliche Stallhal-tung“, so der Fairmast-Inhaber …”

Dieter Heimig Fairfleisch startet mit neuer Marke S. 64

„… FailenschmidGmbH gehören außerdem ein eigenerSchlachtbetrieb, ein Catering-Servicesowie ein Online-Shop. Inhaber …” „… Failenschmid.Zu den Verkaufsschlagern gehörenluftgetrockneter Albschinken und Wa-cholderschinken, aber auch …” „… desBTS-Systems. Die Buchstaben stehenfür besonders tierfreundliche Stallhal-tung“, so der Fairmast-Inhaber …”

Dieter Heimig Rübezahl-Riegelein rückt „Sun Rice“ in den Fokus S. 68

„… Zartbit-ter-Schokolade mit einem Kakao-anteil von 60 Prozent und ist nachdem Fairtrade-Kakao-Programm zer-tifiziert …”

Dieter Heimig Der Badische Winzerkeller ist auch Dienstleister S. 75

„… , Tierwohl, Fairnessund Transparenz. Mit von der Par-tie ist die in der Gemeinde Beurennordöstlich von …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2023-38

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Lebensmittel Zeitung Volume 75 (2023) Issue 39 ISSN Online: 0947-7527

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Hanno Bender Staatliche App soll Nachhaltigkeit anzeigen S. 19

„… Verpackung und zu so-zialen Standards wie Fairtrade oderFairbio. Von der Berücksichtigung ei-nes …”

Jenny Busche Der Preis der Transparenz S. 24-25

„… Produkt zuzahlen bereit sind. Regionale Herstel-lung, Tierwohl, faire Vergütung derLandwirte sind die …” „… interessieresich Penny doch sonst eher wenigfür faire Bepreisung. Auf Anfrageder LZ äußert sich der Verbandnicht …”

Andrea Adelhardt Der Kampf der Pflanzendrinks S. 29-30

„… Farmkostet mehr als 24 Euro, von Fairfoodrund 22 Euro und von Koro 18,50 Eu-ro. Laut Bredack wird es das …”

Iki Kühn Mehr Eiweiß S. 30

„… Farmkostet mehr als 24 Euro, von Fairfoodrund 22 Euro und von Koro 18,50 Eu-ro. Laut Bredack wird es das …”

Iki Kühn „Die richtige Mischung machts“ S. 32

„… der beidenKategorien eigentlich auch nur fair.Sie verarbeiten für Ihr veganesHigh Protein …”

Britta Rosbach LEH trotzt den hohen Zinsen und Baukosten S. 42

„… es heißt. Mark-ta bezeichnet sich selbst als fairenHändler. Eigenen Angaben zufolgebietet das 2017 …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2023-39

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agrarzeitung Volume 78 (2023) Issue 39 ISSN Online: 1869-9707

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Axel Mönch China will mehr Lebensmittel einführen S. 4

„… HandelsabkommendenPrinzipienderNachhaltigkeitund Fairness folgen müssen, umdie hiesigen Landwirte nicht zubenachteiligen und gleichzeitigglobale …”

Patrick Pehl AMK setzt auf Öko und Digitales S. 4

„… HandelsabkommendenPrinzipienderNachhaltigkeitund Fairness folgen müssen, umdie hiesigen Landwirte nicht zubenachteiligen und gleichzeitigglobale …”

Kommen jetzt neue Spielregeln am Milchmarkt? S. 8

„… Preise vor-schreibt, ein geeignetesMittel, den Markt zustabilisieren und Si-cherheit und Fairnessfür alle …”

Weniger Warten steigert Ertrag S. 8

„… Preise vor-schreibt, ein geeignetesMittel, den Markt zustabilisieren und Si-cherheit und Fairnessfür alle …”

doi.org/10.51202/1869-9707-2023-39

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Konstruktion

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Konstruktion Volume 75 (2023) Issue 06 ISSN Online: 0720-5953

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Sichere und zuverlässige Bremsen S. 39

„… , die Bremsen ar-beiten nach dem Fail-Safe-Prinzip. Sie erzeugen die Bremskraft durch Druckfedern und …”

Frank Koppenhagen, Christoph H. Wecht Warum das nächste iPhone wieder nicht aus Deutschland kommt: Der Zusammenhang zwischen Entwicklungsmethodik und radikalen Produktinnovationen – Ein Vergleich zwischen Stanford und Deutschland/Why the next iPhone won‘t come from Germany again: The connection between design methodology and radical product innovations – A comparison between Stanford und Germany S. 68-74

„… es, sichere, vertrauenswürdige KI-Systeme zu gestal-ten. Zugleich schaffen einheitliche Regeln faire …”

doi.org/10.37544/0720-5953-2023-06

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agrarzeitung Volume 78 (2023) Issue 38 ISSN Online: 1869-9707

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Olaf Schultz Athleten in Fesseln gelegt S. 2

„… Basisjahr 1990. Ungenü-gend aber auch, um als emissi-onsstarkes Industrieland denvon ihm erwarteten „fairen …”

Patrick Pehl Zwischen Grenzen und Gräben S. 2

„… Basisjahr 1990. Ungenü-gend aber auch, um als emissi-onsstarkes Industrieland denvon ihm erwarteten „fairen …”

Maximilian Waltmann, Marcel Winter Eine Bestandsaufnahme der deutschen Ernährungsindustrie S. 8

„… 23 Prozent Nennungen).Kriterien wie „Bio“, „ökologisch“oder „fairerHandel“ spielenwäh-renddessen mit …”

doi.org/10.51202/1869-9707-2023-38

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