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GJAE - German Journal of Agricultural Economics

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GJAE Volume 71 (2022) Issue Supplement ISSN Online: 2191-4028

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Rainer Klepper Der Markt für Zucker 2021/22 S. 25-42

„… negativen globalen Versorgungsbilanz kündigte sich für 2021/22 ein leichter Überhang an, der weiterhin …” „… und Nr. 3 bei den Ex- porten, ausgeglichen werden könnte, erfüllten sich nicht. Auch die übrigen …” „… Frank-reich, konnte sich die EU mit erwarteten 16,6 Mio. t stabilisieren und wieder weitgehend an die …”

Achim Spiller, Clara Mehlhose, Tim Knöpfel, Bernhard Brümmer, Gesa Busch Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse 2021 S. 43-60

„… Deutschland 2.1 Konsument*innen Die Verbraucherpreise in Deutschland haben sich im Jahr 2021 insgesamt um …” „… , 2022a). Die Verbraucher-preise für Nahrungsmittel erhöhten sich 2021 gegen-über 2020 um 3,2 %, wobei …” „… ). Bezüglich der Einkaufsmengen der Verbrau-cher*innen bestätigten sich die vor der Pandemie be-reits …”

Sören Mohrmann, Christian Schaper, Sirkka Schukat Der Markt für Bioenergie 2021/2022 S. 101-125

„… sich wiederum auf die internationalen Energiemärkte ausgewirkt hat. Vor diesem Hintergrund werden zu …” „… . UN-Weltklimakonferenz einigten sich die 197 Mitgliedsstaaten erstmals auf einen globalen Ausstieg aus der Nutzung von …” „… Kohle sowie auf den Abbau von Subventionen für fossile Energien. Darüber hinaus verpflichteten sich die …”

Josef Efken, Jakob Meemken, Inken Christoph-Schulz Der Markt für Fleisch und Fleischprodukte 2021/2022 S. 61-88

„… ). Nach Angaben der FAO hat sich die Weltfleischerzeugung in dem Jahrzehnt jedoch sogar um 17,9 …” „… Turbulenzen innerhalb Chinas auf den Weltmarkt ein: Gemäß Informationen des Blogs Dim Sum hat sich die …” „… aller Hauptfleischarten erwartet. Ähnlich entwickelten sich die Verbrauchszahlen der einzelnen …”

doi.org/10.51202/2191-4028-2022-Supplement

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agrarzeitung

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agrarzeitung Volume 76 (2021) Issue 19 ISSN Online: 1869-9707

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Olaf Schultz Nordosten macht für Öko-Tierhalter Nägel mit Köpfen S. 2

„… leichter möglich ist. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger macht sich der neue Präsident für den Klimaschutz …” „… stark. Wenn seine aktuell sehr volle Agenda abgearbeitet ist, wird sich Biden auch um bessere …” „… eineWiederholung der Debatte um das TTIP-Abkommen zu vermeiden und um sich nicht noch einmal zwischen Hormonfleisch …”

Beeinflusst mehr Tierwohl den Fleischkonsum? S. 2

„… leichter möglich ist. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger macht sich der neue Präsident für den Klimaschutz …” „… stark. Wenn seine aktuell sehr volle Agenda abgearbeitet ist, wird sich Biden auch um bessere …” „… eineWiederholung der Debatte um das TTIP-Abkommen zu vermeiden und um sich nicht noch einmal zwischen Hormonfleisch …”

Zitat der Woche S. 2

„… leichter möglich ist. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger macht sich der neue Präsident für den Klimaschutz …” „… stark. Wenn seine aktuell sehr volle Agenda abgearbeitet ist, wird sich Biden auch um bessere …” „… eineWiederholung der Debatte um das TTIP-Abkommen zu vermeiden und um sich nicht noch einmal zwischen Hormonfleisch …”

Axel Mönch Biden steht für seine Farmer und Rancher ein S. 2

„… leichter möglich ist. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger macht sich der neue Präsident für den Klimaschutz …” „… stark. Wenn seine aktuell sehr volle Agenda abgearbeitet ist, wird sich Biden auch um bessere …” „… eineWiederholung der Debatte um das TTIP-Abkommen zu vermeiden und um sich nicht noch einmal zwischen Hormonfleisch …”

Henrik Wendorff Regionale Schlachthöfe im Berliner Speckgürtel S. 2

„… leichter möglich ist. Im Gegensatz zu seinem Vorgänger macht sich der neue Präsident für den Klimaschutz …” „… stark. Wenn seine aktuell sehr volle Agenda abgearbeitet ist, wird sich Biden auch um bessere …” „… eineWiederholung der Debatte um das TTIP-Abkommen zu vermeiden und um sich nicht noch einmal zwischen Hormonfleisch …”

Jan Peters Region Nord S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Daphne Huber Region Ost S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Weizenfutures - Schlussnotierung verschiedener Börsen S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Sonstige Getreide S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Leitnotierungen S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

B-Weizen, franko Hamburg, in €/t S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Dagmar Behme Rege Weizenexporte aus Polen S. 12

„… . Qualitätsweizen erzielt bis zu 220 €/t. Auch die neue Ernte bewegt sich in dieser Größenordnung. Das …” „… . Ernteprognosen sehr unsicher Die Preise halten sich auch zur neuen Ernte auf vergleichsweise hohem Niveau, weil …” „… die Ertragsbildung wird das Wasserangebot im Mai. Als sicher gilt nach Einschätzung der Getreide- und …”

Olaf Schultz „Mein persönlicher Beitrag zum Tierwohl“ S. 10

„… JahrenPlanung, GenehmigungundBau ist dasVorhaben startklar. Lohnt sich denn eine Direktvermarktung von …” „… Bio-Fleischwaren? Wenn sich ein Landwirt zur Direktvermarktung entscheidet, dann sollte er rechnen können. Für …” „… ökologische Schlachtstätte sollte sich in der Nähe befinden. Denn das Fleisch muss ja auch als ‚Bio‘ verkauft …”

Henrike Schirmacher, Daphne Huber Die größten agrarpolitischen Baustellen vor der Bundestagswahl S. 4-5

„… sie sich mit Gesetzesvorhaben befassen. Deshalb drückt Bundesagrarministerin Julia Klöckner (CDU) aufs …” „… . ImGegenzug erklärte sich das BMELbereit, mehr Fördermittel in die 2. Säule der GAP umzuschichten und …” „… gelte es, den Pflanzenschutzeinsatz zu reduzieren. Doch mit der Strategie, die sich in zwölf …”

Dagmar Behme, Claudia Zilz Esskultur wird „radikal grün“ S. 16

„… ‘ wird sich das etablieren, was sich als besser und passender zu den veränderten Bedürfnissen der …” „… Konsums tierischer Lebensmittel. Die Food-Branche kann sich darauf einstellen, indem sie Haltung zeigt und …” „… bleiben. Allen vorandasGastgewerbemüsse sich von der „alten Normalität“ verabschieden. Und das sei nicht …”

Mareike Scheffer Region West S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Dagmar Hofnagel Region Süd S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Christian Posekany Österreich S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Weizenmarkt S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Düngemittelmarkt S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Schlachtviehmarkt S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Mareike Scheffer Rinder S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Mareike Scheffer Schweine S. 13

„… Woche auf hohem Niveau nahezu stabil. DieBeschaffung vonRestmengen gestaltet sich zunehmend schwieriger …” „… Neige gehen, als Marktteilnehmer es sonst gewohnt sind. „Wie sonst soll man sich erklären, dass hohe …” „… Auftakt dieser Woche folgte am Dienstag die Erholung. Die Weizenkontrakte orientierten sich einmal mehr an …”

Daphne Huber K+S erwartet Preisanstieg S. 6

„… Deutschland gezeigt hätten, würden sich für Rebo und LVD Krone durch die Erweiterung der Verkaufsgebiete …” „… Spezialisten standortübergreifend zusammenarbeiten und das Knowhow teilen“, ist sich der John-Deere-Sprecher …” „… sicher. Bei der aktuellen Veränderung in Schleswig-Holstein habe die Konzernstrategie „Vertriebspartner …”

Stefanie Pionke Geldsegen für Agrimand S. 6

„… Deutschland gezeigt hätten, würden sich für Rebo und LVD Krone durch die Erweiterung der Verkaufsgebiete …” „… Spezialisten standortübergreifend zusammenarbeiten und das Knowhow teilen“, ist sich der John-Deere-Sprecher …” „… sicher. Bei der aktuellen Veränderung in Schleswig-Holstein habe die Konzernstrategie „Vertriebspartner …”

Stefanie Pionke Mit neuem Gesicht am Markt S. 6

„… Deutschland gezeigt hätten, würden sich für Rebo und LVD Krone durch die Erweiterung der Verkaufsgebiete …” „… Spezialisten standortübergreifend zusammenarbeiten und das Knowhow teilen“, ist sich der John-Deere-Sprecher …” „… sicher. Bei der aktuellen Veränderung in Schleswig-Holstein habe die Konzernstrategie „Vertriebspartner …”

Olaf Schultz John Deere trennt sich von Busch-Poggensee S. 6

„… Deutschland gezeigt hätten, würden sich für Rebo und LVD Krone durch die Erweiterung der Verkaufsgebiete …” „… Spezialisten standortübergreifend zusammenarbeiten und das Knowhow teilen“, ist sich der John-Deere-Sprecher …” „… sicher. Bei der aktuellen Veränderung in Schleswig-Holstein habe die Konzernstrategie „Vertriebspartner …”

Henrike Schirmacher Tierwohl liegt in weiter Ferne S. 3

„… USA zusammen. Unter demneuen US-Präsidenten Joe Biden habe sich an der politischen Ausrichtung der USA …” „… Süßwaren in Deutschland erlitten. Auf Ebene der EU beklagen sich vor allem die französischen Weinbauern und …” „… Streit um Stahlimportewird beide Seiten noch eine Weile beschäftigen. Denn auch unter Biden wird sich die …”

Axel Mönch Transatlantischer Neustart holprig S. 3

„… USA zusammen. Unter demneuen US-Präsidenten Joe Biden habe sich an der politischen Ausrichtung der USA …” „… Süßwaren in Deutschland erlitten. Auf Ebene der EU beklagen sich vor allem die französischen Weinbauern und …” „… Streit um Stahlimportewird beide Seiten noch eine Weile beschäftigen. Denn auch unter Biden wird sich die …”

Axel Mönch Genschere wirkt Monopolen entgegen S. 3

„… USA zusammen. Unter demneuen US-Präsidenten Joe Biden habe sich an der politischen Ausrichtung der USA …” „… Süßwaren in Deutschland erlitten. Auf Ebene der EU beklagen sich vor allem die französischen Weinbauern und …” „… Streit um Stahlimportewird beide Seiten noch eine Weile beschäftigen. Denn auch unter Biden wird sich die …”

Daphne Huber Hauk setzt Arbeit fort S. 3

„… USA zusammen. Unter demneuen US-Präsidenten Joe Biden habe sich an der politischen Ausrichtung der USA …” „… Süßwaren in Deutschland erlitten. Auf Ebene der EU beklagen sich vor allem die französischen Weinbauern und …” „… Streit um Stahlimportewird beide Seiten noch eine Weile beschäftigen. Denn auch unter Biden wird sich die …”

Kartoffelmarkt S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Jan Peters Nordost S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Hannover S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Mareike Scheffer Nordrhein-Westfalen S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Dagmar Hofnagel Bayern, Baden-Württemberg S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Dagmar Hofnagel Rheinland-Pfalz, Hessen, Saarland S. 15

„… . Auch wenn sich die Vorräte für mehlig und vorwiegend festkochende Ware dem Ende nähern, ist dennoch …” „… reichlich festkochende Lagerware vorhanden. Die Qualitäten halten sich dabei auf einem guten Niveau, sodass …” „… noch zu groß. Aus den genannten Gründen halten sich die Preise daher maximal auf dem erreichten Niveau …”

Maisbestände brauchen Kontrolle S. 8

„… insgesamt in Deutschland.“ I.G. bewegt sich gern in Nischenmärkten Marktführer sei die I.G. bei zweizeiliger …” „… Durum und Hafer. Damit sieht sich RAGT für die „politisch gewünschte Anbaudiversifizierung“ gerüstet …” „… liegen noch nicht vor, aber die Secobra Saatzucht GmbH rechnet sich einen Spitzenplatz aus. Denn während …”

Dagmar Behme Sortenanbieter schärfen Profil S. 8

„… insgesamt in Deutschland.“ I.G. bewegt sich gern in Nischenmärkten Marktführer sei die I.G. bei zweizeiliger …” „… Durum und Hafer. Damit sieht sich RAGT für die „politisch gewünschte Anbaudiversifizierung“ gerüstet …” „… liegen noch nicht vor, aber die Secobra Saatzucht GmbH rechnet sich einen Spitzenplatz aus. Denn während …”

Dagmar Behme Sojaanbau: EU-Fläche wächst kontinuierlich S. 7

„… az 19 | FREITAG, 14. MAI 2021 07nachrichten w Der Sojaanbau in der EU hat sich binnen zehn Jahren …” „… Futterstationen. In Zukunft werden sich die Anwendungsfälle dahingehend ver- ändern, dass große Datenmengen …” „… Bereichen, bei denen kein Anbieter über einmobiles Netz verfügt, haben sich die drei Dienstleister darauf …”

Maximilian Waltmann Die Zukunft ist autonom und vernetzt S. 7

„… az 19 | FREITAG, 14. MAI 2021 07nachrichten w Der Sojaanbau in der EU hat sich binnen zehn Jahren …” „… Futterstationen. In Zukunft werden sich die Anwendungsfälle dahingehend ver- ändern, dass große Datenmengen …” „… Bereichen, bei denen kein Anbieter über einmobiles Netz verfügt, haben sich die drei Dienstleister darauf …”

Stefanie Pionke Dividende steigt S. 1