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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 19 ISSN Online: 0947-7527

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Christian Lattmann Kunden fordern nachhaltig produzierte Produkte ein S. 52

„… zeigtsich, dass Handelsmarken hier wich-tige Beiträge leisten können und einsolches Engagement des Handels …” „… siederzeit diskutiert wird.Das Wohl der Tiere bei Handels-marken stärker zu berücksichtigen,schreiben dem …” „… HANDELSMARKEN Der Handel engagiert sich seit Jahren umfangreich in Sachen Nachhaltigkeit. Wichtige Schnittstelle …”

Jörg Konrad, Bernd Nusser „Alles hat nicht nur seinen Preis, sondern auch seinen Wert“ S. 58

„… spre-chen von den ,Marken des Handels‘.Welchen Umsatz- und Absatzanteil ha-ben Handelsmarken generell in der …” „… auf Handelsmarken?Thorsten Rodehüser: Handelsmarkensind ein fester Baustein im Produkti-onsportfolio …” „… Influencer-Kampagnen?Rodehüser: Definitiv! Die Handels-partner sind hier sehr aktiv – aberauch Konsumenten mit einer …”

Jörg Konrad, Christian Lattmann Teuerungswelle treibt Private Labels an S. 49-50

„… Handelsmarkenmonitorwird eine repräsentative Datenbasisgeschaffen, die Auskunft darübergibt, wie Konsumenten Handels-marken …” „… auf die Preise,und mehr als zwei Drittel der Befrag-ten (68 Prozent) sehen in Handels-marken ein gutes …” „… derUkraine – zu einem wichtigen The-ma entwickelt. Der Handel bewegtsich mit seinen Handelsmarken ineinem …”

Sebastian Rennack Morrisons kauft im Convenience-Geschäft zu S. 10

„… selbstproduziertenEigenmarkensortimente an McColl’s –wie auch an andere kleinere Händler.Der Verlust von McColl’s als Handels-partner …” „… Lebensmitteleinzel-handel in letzter Minute gegen Mitbie-ter EG Group durchgesetzt. Die EGGroup ist unter anderem …” „… Handelsbeschränkun-gen, instabiler Lieferketten und stei-gender Inflation in finanzielle Schief-lage geraten. Eine …”

Denise Klug Beteiligung statt Boykott S. 2

„… Markenherstellern auf. Bereitshart gebeutelt von den vergangenenKonditionenrunden mit den Handels-zentralen, steht …” „… ent-schieden, trotz Mitbestimmung im Auf-sichtsrat eine GmbH zu bleiben.Im Handel wird das Personal knapp.Er …” „… gemieden.Aktuell spürt das vor allem Unterneh-mer Fynn Kliemann, den selbst seinePartner aus der Handels- und …”

Jörg Konrad Inflation gefährdet Marken S. 2

„… Markenherstellern auf. Bereitshart gebeutelt von den vergangenenKonditionenrunden mit den Handels-zentralen, steht …” „… ent-schieden, trotz Mitbestimmung im Auf-sichtsrat eine GmbH zu bleiben.Im Handel wird das Personal knapp.Er …” „… gemieden.Aktuell spürt das vor allem Unterneh-mer Fynn Kliemann, den selbst seinePartner aus der Handels- und …”

Christina Braun Discounter treiben den Rückgang am Gesamtmarkt S. 54

„… . Gleichwohlspülten Handelsmarken 2,3 Prozentweniger in die Kassen des Handels,während Industriemarken 1,1 …” „… Handels-marken in 2020 – 3,9 Mrd. Euro oder6,8 Prozent – konnten der deutscheLEH und die Drogeriemärkte 2021nicht …” „… Food-Segment.Hauptverantwortlich für denRückgang sind die für das Handels-markengeschäft besonders wichtigenDiscounter. Diese …”

Coca-Cola verkauft ab sofort auch Mode S. 37

„… im Handel verstärken.Grillsaucenkooperation: Gemein-sam mit Bacardi launcht die zu De-veley gehörende …” „… ab Juni mit Fisherman’sFriend Chocolate Mint die Trend-sorte Salted Caramel dauerhaft inden Handel …” „… erhebliche Reserven seitens derMarkenartikelindustrie, um dem Han-del auch entsprechende Impulse fürsein …”

Thomas Pielenhofer „Der Feldvertrieb im LEH wird nicht hybrid“ S. 37

„… im Handel verstärken.Grillsaucenkooperation: Gemein-sam mit Bacardi launcht die zu De-veley gehörende …” „… ab Juni mit Fisherman’sFriend Chocolate Mint die Trend-sorte Salted Caramel dauerhaft inden Handel …” „… erhebliche Reserven seitens derMarkenartikelindustrie, um dem Han-del auch entsprechende Impulse fürsein …”

Joosten Brüggemann Handelsmarkenkonzepte vor neuen Herausforderungen S. 59

„… imHandel mengenmäßig die entschei-dende Rolle, werden aber immer stär-ker von sogenannten …” „… hochwer-tige Lebensmittel wächst dabei auchdas Bewusstsein für ihre Herkunft undQualität. Der Handel hat …” „… “ ersteProdukte der Bio-Preiseinstiegsmarkein den Regalen. Der Handel stellt zu-dem verstärkt regionale Sortimente …”

Franz-Rudolf Esch, Dennis Esch Der Handel sollte den Rotstift ansetzen S. 57

„… Handels-markensystemen entwickelt, die un-terschiedliche Preispunkte und Be-dürfnisse abdecken. Konstant hoheMarktanteile …” „… zeigen, dass Handels-marken längst hoffähig gewordensind. Man könnte also meinen, dassHandelsmarken zu …” „… Marken entwickeln, die begehrlichsind und mehr als nur das Eigenange-bot eines Handelsunternehmens?Die …”

Hanno Bender HDE warnt vor Regulierungs-Tsunami S. 19

„… überarbeitet, um derBedeutung des Online-Handels ge-recht zu werden. lz 19-22KARTELLRECHTNahkauf Box …” „… Kom-mission zur Regulierung von Sorg-faltspflichten für Unternehmenwerden Handel und Industrie vorgroße …” „… Kommission zur Regulierung von Sorgfaltspflichten für Unternehmen werden Handel und Industrie vor große …”

Iki Kühn Nahrungsergänzung leicht rückläufig S. 29

„… stationärenHandel. Diesen Anteil erreichen Le-bensmittelhandel (16 Prozent) undDiscounter (8,3 Prozent) ungefähr …” „… Lebensmittel-handel um 10,4 Prozent, und auchDiscounter verzeichnen mit 2 Prozentnoch leichte Zuwächse. kü/lz 19-22 …” „… Ge-sundheitsprodukten findet im Einzel-handel und Drogerien statt – sie bau-ten die Erlöse mit …”

Delphine Sachsenröder Bei Asien-Importen drohen Einschränkungen bis 2023 S. 14

„… liefern zu können.“ Zudemhabe das Handels-haus seine Lagerbe-stände an Konserven er-höht, um lieferfähig …” „… Im-portware: Pilze oder Mandarinen inDosen, Spargel im Glas, aber auch To-matenmark stammen im deutschenHandel …” „… Appetitauf das Gemüse.Hauptproblem im China-Handel bleibt laut Göths je-doch die Logistik. Container-schiffe …”

Christian Lattmann Musterbeispiele für professionelle Inszenierung am POS S. 62

„… Eier-zeugung getötet wurden.Vegane Ernährung ist ebenfalls einBereich, dem der Handel mit seinenHandelsmarken …” „… fri-schen Eiern im Bereich Handelsmar-ken. Jetzt gehen die Kölner verstärktauch Produkte an, in denen Eier …” „… TierwohlIn den vergangenen Monaten hatder Handel mit viel Elan an seinenEigenkreationen gearbeitet …”

Jörg Rode, Maurizio Giuri Digitales Zahlungsmittel EPI kommt nur als kleine Münze S. 34

„… Schulter-schluss mit dem Handel suchen.“Nach dem von Weimert vorgestell-ten Zeitplan wollen die dreizehn …” „… Marktanteileabnehmen müssen. rod/mgi/lz 19-22European Payment Initiative wirbt bei EHI-Kongress um den Handel …” „… Industrie, Handel undLogistikdienstleistung gehen deutlichüber die bisher veröffentlichten Nega-tivprognosen …”

Jörg Rode, Lena Bökamp Kraft Heinz will Industrie 4.0 S. 34

„… Schulter-schluss mit dem Handel suchen.“Nach dem von Weimert vorgestell-ten Zeitplan wollen die dreizehn …” „… Marktanteileabnehmen müssen. rod/mgi/lz 19-22European Payment Initiative wirbt bei EHI-Kongress um den Handel …” „… Industrie, Handel undLogistikdienstleistung gehen deutlichüber die bisher veröffentlichten Nega-tivprognosen …”

Lena Bökamp Sorge um Lieferketten wächst S. 34

„… Schulter-schluss mit dem Handel suchen.“Nach dem von Weimert vorgestell-ten Zeitplan wollen die dreizehn …” „… Marktanteileabnehmen müssen. rod/mgi/lz 19-22European Payment Initiative wirbt bei EHI-Kongress um den Handel …” „… Industrie, Handel undLogistikdienstleistung gehen deutlichüber die bisher veröffentlichten Nega-tivprognosen …”

Lena Bökamp Aldi Süd beliefert Filialen in Ungarn mit E-Lkw S. 33

„… der weltweit verkauftenRoboter insbesondere im Bereich Lo-Der Handel setzt immer stärker aufRoboter …” „… im-mer interessanter für Anwendungenim Handel“, sagt Susanne Bieller.Laut der Generalsekretärin der …” „… meist, wennKunden längst zu Hause sind. „DieBestandserfassung per RFID setzt sichim Handel immer weiter …”

Maurizio Giuri Roboter dringen auf die Fläche vor S. 33

„… der weltweit verkauftenRoboter insbesondere im Bereich Lo-Der Handel setzt immer stärker aufRoboter …” „… im-mer interessanter für Anwendungenim Handel“, sagt Susanne Bieller.Laut der Generalsekretärin der …” „… meist, wennKunden längst zu Hause sind. „DieBestandserfassung per RFID setzt sichim Handel immer weiter …”

Andreas Chwallek, Bernd Nusser Die Shopping-Tour startet im Auto S. 36

„… Millionen“, ließ sichVolkswagen-Chef Herbert Diessschon vor zwei Jahren vom „Handels-blatt“ zitieren …” „… mitteilt, eröffne-ten sich für den Handel mit der „voran-schreitenden Digitalisierung immermehr …” „… Handel in ihre Plattformintegrieren wollen, so die Marktfor-scher. Aber auch die mächtigen …”

Jens Holst, Jan Mende, Christian Lattmann, Hanno Bender Edeka kontert im Streit mit Eckes-Granini S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNGAusgabe 1913. Mai 2022D2381 …” „… entwickelnNotfallprodukteEinige Handelsmarkenlieferanten,hauptsächlich von Drogeriewaren,entwickeln für den Fall eines Gas-mangels …” „… Händler gelie-fert werden. Seite 12 lz 19-22HANDELSMARKENÜberwachtAm Arbeitsplatz: Kontrolle …”

Hans-Jürgen Schulz, Philip Brändlein Hersteller entwickeln Notfallprodukte S. 12

„… darüber, wie ei-ne Grundrezeptur in einer Standardver-packung aussieht“, sagt ein Handels-markenhersteller …” „… bedeuten,dass es beispielsweise nur ein Handels-marken-Waschmittel, eine Zahnpasta,ein Toilettenpapier oder ein …” „… Handelsmarken-Lieferanten rüsten sichfür den Extremfall Gasmangel. „Wirsprechen mit Händlern …”

Christoph Murmann Emmi verkündet Aus für Onken in Deutschland S. 18

„… Handel,aber die große Zeit der Kindermilch-produkte war vorbei. Mur/lz 19-22Die Marke wird künftig in Moers …” „… weiter an. Im Handel kommendie beispiellose Verteuerung des Milch-fetts und die steigenden …” „… “, beschreibtOettel das Vorgehen in den vergange-nen Monaten, und die meisten Han-delskunden hätten das akzeptiert …”

Inflation dämpft Fleischnachfrage S. 18

„… Handel,aber die große Zeit der Kindermilch-produkte war vorbei. Mur/lz 19-22Die Marke wird künftig in Moers …” „… weiter an. Im Handel kommendie beispiellose Verteuerung des Milch-fetts und die steigenden …” „… “, beschreibtOettel das Vorgehen in den vergange-nen Monaten, und die meisten Han-delskunden hätten das akzeptiert …”

Christoph Murmann Päckchenbutter wird nicht mehr viel teurer S. 18

„… Handel,aber die große Zeit der Kindermilch-produkte war vorbei. Mur/lz 19-22Die Marke wird künftig in Moers …” „… weiter an. Im Handel kommendie beispiellose Verteuerung des Milch-fetts und die steigenden …” „… “, beschreibtOettel das Vorgehen in den vergange-nen Monaten, und die meisten Han-delskunden hätten das akzeptiert …”

Dirk Lenders Transformation gerät ins Stocken S. 16-17

„… vom Markt kommen könne.Vom Handel wünschte sich Nick ge-rechtere Preise, die engagierten Land-wirten …” „… sei.„Handel und Molkereien haben vieleHerausforderungen vor der Brust.“Hochland-Geschäftsführer …”

Elisabeth Kapell Kontrolle mindert Motivation S. 39-40

„… der Quote aktivwerden müssen. jw/lz 19-22GESCHLECHTERPARITÄTHandel steigertAusbildungsplätzeDer Handel …” „… Bundesagentur für Arbeit.Die Abiturientenprogramme desHandels bieten mehr als 10700 Stel-len, ein Plus von 16,1 …” „… die Großen die-ser Welt sind, tut es dem Image sehrgut“, findet er.Auch der Handel habe in diesem …”

Personalien S. 63

„… , inkl. Der Handel:Jahresabonnement: 415,- EUR zzgl. MwSt.; für Studie-rende gegen Vorlage einer …” „… Gesamtleitungdes Bereichs und führt damit die kom-plette Betreuung der Kunden im Han-del, im Außer-Haus-Markt und …” „… Verlag; Stellvertreter: Bernd Biehl (1402);Tanja Fries (1454); Jan-Henrik Mende (1428)Handel: Jan-Henrik …”

Sonia Shinde Attraktiv, dynamisch, digital S. 26

„… Strategieberatung,die auf den Handel und die diversenGesundheitsmärkte spezialisiert ist(siehe Interview).Laut der …”

Jörg Konrad Eigenmarkenhersteller zeigen neue Produkte und Programme S. 53

„… Einzelhändlernfür Handelsmarkenprogramme undHandelsmarken dekoriert, die sichdurch Qualität und Innovation …” „… wieder wie früher?»Die PLMA ist die wich-tigste Drehscheibe fürdie Handelsmarken-branche «Peggy Davies …” „… . Dazu gehörten um-weltfreundliche Erzeugnisse, Produkteaus fairem Handel, „Free-from“-Pro-dukte, vegane …”

Andrea Adelhardt Fairtrade hofft auf treue Kundschaft S. 13

„… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …” „… Handelsmarken-Win-delhersteller Ontex steht vor einerFusion mit dem amerikanischenKonkurrenten Attindas. Wie Ontexgegenüber …” „… Parallelimporten gelockert. Aufeiner veröffentlichten Liste des rus-sischen Ministeriums für Handelund Industrie …”

Philip Brändlein Russland akzeptiert Parallelimporte S. 13

„… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …” „… Handelsmarken-Win-delhersteller Ontex steht vor einerFusion mit dem amerikanischenKonkurrenten Attindas. Wie Ontexgegenüber …” „… Parallelimporten gelockert. Aufeiner veröffentlichten Liste des rus-sischen Ministeriums für Handelund Industrie …”

Philip Brändlein Ontex steht vor der Übernahme S. 13

„… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …” „… Handelsmarken-Win-delhersteller Ontex steht vor einerFusion mit dem amerikanischenKonkurrenten Attindas. Wie Ontexgegenüber …” „… Parallelimporten gelockert. Aufeiner veröffentlichten Liste des rus-sischen Ministeriums für Handelund Industrie …”

Dieter Heimig Bluu Seafood kultiviert in vitro S. 45

„… Friesen-krone. Rund 70 Prozent der Warewird über den Lebensmitteleinzel-handel und die Discount-Schieneabgesetzt …” „… es sichvoraussichtlich um die aus Asien be-kannten Fischbällchen handeln. AlsHybridprodukte bestehen …”

Dieter Heimig Friesenkrone punktet mit Fisch pur S. 45

„… Friesen-krone. Rund 70 Prozent der Warewird über den Lebensmitteleinzel-handel und die Discount-Schieneabgesetzt …” „… es sichvoraussichtlich um die aus Asien be-kannten Fischbällchen handeln. AlsHybridprodukte bestehen …”

Dieter Heimig Friedrichs zum Sieger gekürt S. 44

„… & Carry-Schiene und im Lebensmitteleinzel-handel“, ergänzt Mbodjé. Besondersgefragt seien die Klassiker …”

Dieter Heimig Lauenroth erweitert Produktion S. 44

„… & Carry-Schiene und im Lebensmitteleinzel-handel“, ergänzt Mbodjé. Besondersgefragt seien die Klassiker …”

Dieter Heimig Moin profiliert sich mit Bio S. 46

„… fastausschließlich über den Fach-handel.Moin profiliert sich mit BioHandarbeit: Das Unternehmen produziert Backwaren …”

Dieter Heimig Harry-Brot baut das Aufback-Sortiment aus S. 46

„… fastausschließlich über den Fach-handel.Moin profiliert sich mit BioHandarbeit: Das Unternehmen produziert Backwaren …”

Denise Klug Bringoo liefert für Obi und Team Beverage S. 4

„… , HANDELSREGISTERPicnicInternationalB.V.Picnic GmbHPicnicFleet GmbHEdekaRhein RuhrEdekaZentralePicnic DEExpansionB.V.100%100 …” „… willnachhaltigerwerdenSeite 8Ahold Delhaize mitJahresstart zufriedenDer niederländische Handelskon-zern Ahold Delhaize hat im …” „… Artikel sich Kunden entscheiden,wenn ein Produkt nicht verfügbar ist.Im stationären Handel fehlen diese …”

Denise Klug, Manfred Stockburger Picnic bekommt einen Aufsichtsrat S. 4

„… , HANDELSREGISTERPicnicInternationalB.V.Picnic GmbHPicnicFleet GmbHEdekaRhein RuhrEdekaZentralePicnic DEExpansionB.V.100%100 …” „… willnachhaltigerwerdenSeite 8Ahold Delhaize mitJahresstart zufriedenDer niederländische Handelskon-zern Ahold Delhaize hat im …” „… Artikel sich Kunden entscheiden,wenn ein Produkt nicht verfügbar ist.Im stationären Handel fehlen diese …”

Sonia Shinde „Der Markt lockt immer mehr Akteure“ S. 28

„… Volkswirt gemeinsammit seinen Partnern die Strategie-beratung Sempora, die vor allemauf Handel und …” „… Healthcare-Sparte gewe-sen. P&G, Reckitt und Nestlé sind jaschon längst da. Aber auch im Handelist einiges zu …”

Robert Kecskes, Manuela Michel Kaufverhalten gerät in Bewegung S. 56

„… Kon-sumenten vermehrt nach Handels-marken greifen.Kaufverhalten gerät in Bewegung Marken prof it ieren von der …” „… 56 LebensmittelZeitungAusgabe 1913. Mai 2022SCHWERPUNKT HANDELSMARKENAm 6. Januar 2021 gab die …” „… hin-zuschauen. Denn 2021 war dieSchwäche der Handelsmarken vor al-lem deren Haupt-VertriebsschieneDiscount …”

Manfred Stockburger Lidl will fair handeln S. 21-23

„… zahlen, um den sogenanntenLidl will fair handelnNachhaltigkeit ist beim Schwarz-Discounter nicht …” „… Deutschland. Das ist ein Mei-lenstein für fairen Handel und einegerechtere Wertverteilung. Wir kön-nen unserem …” „… dahin, wie wirim Handel und als Konsumenten ver-längert auf die Landwirtschaft einwir-ken und die …”

Oft fehlt Digitalisierungsstrategie S. 40

„… die Großen die-ser Welt sind, tut es dem Image sehrgut“, findet er.Auch der Handel habe in diesem …” „… Event,das auf der Internationalen Süßwaren-messe Handelsmanager sowie Promisaller Art zusammen bringt …” „… Uhrinklusive Handelsperspektivemit Teilnehmer-Networkinginteraktiver …”

Silke Biester Persönlichkeit im Einsatz für die Marke S. 40

„… die Großen die-ser Welt sind, tut es dem Image sehrgut“, findet er.Auch der Handel habe in diesem …” „… Event,das auf der Internationalen Süßwaren-messe Handelsmanager sowie Promisaller Art zusammen bringt …” „… Uhrinklusive Handelsperspektivemit Teilnehmer-Networkinginteraktiver …”

Elisabeth Kapell „Die Angst vor Kontrollverlust gestehen sich viele nicht ein“ S. 40

„… die Großen die-ser Welt sind, tut es dem Image sehrgut“, findet er.Auch der Handel habe in diesem …” „… Event,das auf der Internationalen Süßwaren-messe Handelsmanager sowie Promisaller Art zusammen bringt …” „… Uhrinklusive Handelsperspektivemit Teilnehmer-Networkinginteraktiver …”

Silke Liebig-Braunholz, Iki Kühn Expertise überzeugt S. 30-31

„… Möglichkeit, dieses Wissen zuvertiefen“, sagt er. Doch auch Groß-handel und Industrie sieht er hier alsAkteure …” „… Industrie- und Handelskam-mer. Außerdem klären wir im Rah-men einer Zusammenarbeit mit derKassenärztlichen …” „… starten.Ein ähnliches Konzept wie Globusverfolgt das Schweizer Handelsunter-nehmen Migros. Auf dessen …”

Ladestrom immer öfter kostenpflichtig S. 3

„… insgesamt 36 im deutsch-sprachigen Raum von den Handelsfor-schern befragten Lebensmittelhänd-lern haben …”

Bernd Nusser „Wir sehen erhebliches Umsatzpotenzial“ S. 3

„… insgesamt 36 im deutsch-sprachigen Raum von den Handelsfor-schern befragten Lebensmittelhänd-lern haben …”

Werner Tewes Galeria will neuen Onlineshop zur Jahresmitte starten S. 6

„… Expansion.Expandiert:Flaconi-CEOChristophHonnefelderFOTO:FLACONIFlaconi steigt in den französischen Markt ein6 LebensmittelZeitungAusgabe 1913. Mai 2022HANDELDer Re-Start …”

Annette Müller Flaconi steigt in den französischen Markt ein S. 6

„… Expansion.Expandiert:Flaconi-CEOChristophHonnefelderFOTO:FLACONIFlaconi steigt in den französischen Markt ein6 LebensmittelZeitungAusgabe 1913. Mai 2022HANDELDer Re-Start …”

Hans-Jürgen Schulz, Annette Müller Metro erholt sich im Ausland schneller S. 6

„… Expansion.Expandiert:Flaconi-CEOChristophHonnefelderFOTO:FLACONIFlaconi steigt in den französischen Markt ein6 LebensmittelZeitungAusgabe 1913. Mai 2022HANDELDer Re-Start …”

Werner Tewes Edeka Minden-Hannover hält an Wachstumsprognose fest S. 8

„… HandelnGesundheitDialog mit Kunden/LieferantenLidl wird nachhaltigerMark Rosenkranz:Der Regionschefbleibt zuversichtlich …” „… HANDELANZEIGEführer federführend erarbeitet hat,nennt insgesamt sechs Fokusthemen:Klimaschutz, Ressourcenschutz …” „… , Bio-diversität, Faires Handeln, Gesund-heit fördern und den Dialog mit Kun-den und Lieferanten.Sie sind unterlegt …”

Manfred Stockburger Lidl formuliert Nachhaltigkeitsziele für alle Länder S. 8

„… HandelnGesundheitDialog mit Kunden/LieferantenLidl wird nachhaltigerMark Rosenkranz:Der Regionschefbleibt zuversichtlich. …” „… HANDELANZEIGEführer federführend erarbeitet hat,nennt insgesamt sechs Fokusthemen:Klimaschutz, Ressourcenschutz …” „… , Bio-diversität, Faires Handeln, Gesund-heit fördern und den Dialog mit Kun-den und Lieferanten.Sie sind unterlegt …”

Gerrit-Milena Falker Amazon muss Strafe zahlen für FFP2-Masken S. 20

„… Handelsbranche dem bekanntenInfluencer Fynn Kliemann den Lauf-pass. Zuvor war herausgekommen,dass Kliemann FFP2 …”

Hanno Bender Kunden des Zuckerkartells können wieder Hoffnung schöpfen S. 20

„… Handelsbranche dem bekanntenInfluencer Fynn Kliemann den Lauf-pass. Zuvor war herausgekommen,dass Kliemann FFP2 …”

Dieter Heimig Popp Feinkost stellt die Weichen S. 47

„… 2021*440,1 477,7 488,2Marke totalHandelsmarke totalLZ GRAFIK; QUELLE: NIELSEN*2019: MAT W01 2020, 2020: MAT W …”

Dieter Heimig Fleischsalate belegen ersten Platz S. 47

„… 2021*440,1 477,7 488,2Marke totalHandelsmarke totalLZ GRAFIK; QUELLE: NIELSEN*2019: MAT W01 2020, 2020: MAT W …”

Matthias Metje Eigenmarken stehen bei Verbrauchern hoch im Kurs S. 55

„… Ausgabe 1913. Mai 2022LebensmittelZeitung55SCHWERPUNKT HANDELSMARKENBetrachtet man beispielsweise …” „… Top-Zufrieden-heitsurteile. Während der vergange-nen Jahre hat die Zufriedenheit mitden Eigenmarken des Handelsleicht …” „… Blick auf Han-delsmarken nicht ausschließlichpreisgetrieben erfolgt. Vielmehr ver-mitteln diese …”

Hermann Sievers Vegetarisch und vegan auf dem Vormarsch S. 60-61

„… , verstärkten die Entwicklungs-abteilungen bestehender wie auch neuhinzukommender Handelsmarkenher-steller ihre …” „… Handelsunternehmenist, ermöglicht der Genossenschafts-bund Freunden seiner Handelsmarkeein besonderes Erlebnis: die …” „… 60 LebensmittelZeitungAusgabe 1913. Mai 2022SCHWERPUNKT HANDELSMARKENVegetarische und zunehmend …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2022-19

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 28 ISSN Online: 0947-7527

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Matthias Queck Corona dämpft die Umsatzerwartung S. 18

„… im EU-Ausschuss Der Handelsverband Deutschland (HDE) erwartet, dass die realen Erlöse des Handels …” „… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …”

Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Eco-Score bekommt Konkurrenz S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Prolupin verliert gegen den Vzbv S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Konsultation zur neuen Vertikal-GVO S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Entschädigung ist Frage der Police S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Matthias Queck Produktsicherheit im EU-Ausschuss S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker Erstes Urteil zum Begriff „Klimaneutral“ S. 18

„… : Bundesgerichtshof soll für Klarheit sorgen. Seite 20 Handel sieht sich fit für „Fit for 55“ Die EU-Kommission hat am …” „… vom allgemeinen Kartellverbot im Verhältnis von Handel und Herstellern – etwa in selektiven …” „… 28-21 LOCKDOWN-FOLGEN Der deutsche Handel rechnet 2021 nominal mit einem Umsatzplus von 1,5 Prozent auf …”

Maurizio Giuri Würgklasse S. 2

„… für den deutschen Markt. Es gibt nicht wenige Manager im deutschen Handel, die das in bestimmten …” „… Kategorien ebenfalls für unumgänglich halten. Doch damit endet die Einigkeit auch schon. Denn der Handel ist …” „… zu verhindern, sagt Roßmann. Überall im Handel ist ein tiefes Misstrauen gegenüber der Industrie zu …”

Jan Mende Der Preis der Inflation S. 2

„… für den deutschen Markt. Es gibt nicht wenige Manager im deutschen Handel, die das in bestimmten …” „… Kategorien ebenfalls für unumgänglich halten. Doch damit endet die Einigkeit auch schon. Denn der Handel ist …” „… zu verhindern, sagt Roßmann. Überall im Handel ist ein tiefes Misstrauen gegenüber der Industrie zu …”

Horst Wenzel Hohe Klimaziele für Schwarz S. 2

„… für den deutschen Markt. Es gibt nicht wenige Manager im deutschen Handel, die das in bestimmten …” „… Kategorien ebenfalls für unumgänglich halten. Doch damit endet die Einigkeit auch schon. Denn der Handel ist …” „… zu verhindern, sagt Roßmann. Überall im Handel ist ein tiefes Misstrauen gegenüber der Industrie zu …”

Jan Mende, Miriam Hebben, Hendrik Varnholt Nestlé fordert höhere Preise S. 1-3

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …” „… für den deutschen Markt. Es gibt nicht wenige Manager im deutschen Handel, die das in bestimmten …” „… Kategorien ebenfalls für unumgänglich halten. Doch damit endet die Einigkeit auch schon. Denn der Handel ist …”

HDE erwartet 2021 nur ein kleines Plus S. 3

„… Verständnis für die nun angekündigte Preiserhöhung. Das Verhältnis zwischen Industrie und Handel habe sich in …” „… bleiben. Sicher ist dagegen, dass der Lebensmittel- und Online- Handel zu den Profiteuren der Pandemie …” „… lz 28-21 HDE erwartet 2021 nur ein kleines Plus Umsatzzuwachs im Handel 1,5% Bringt die …”

Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker „Ich kann die Kritik teilweise verstehen“ S. 21-23

„… Handelslandschaft sonst noch? Die Verantwortung, die der Handel für die Ausbildung junger Menschen übernimmt. Es …” „… wirken müssen. Darüber hinaus schätze ich den Handel als Akteur für Wachstum, Wohlstand und …” „… Unternehmen – vom inhabergeführten Fachgeschäft bis zum Handels- Fortsetzung auf Seite 22 Armin Laschet …”

„Es muss in der Balance bleiben“ S. 3

„… Verständnis für die nun angekündigte Preiserhöhung. Das Verhältnis zwischen Industrie und Handel habe sich in …” „… bleiben. Sicher ist dagegen, dass der Lebensmittel- und Online- Handel zu den Profiteuren der Pandemie …” „… lz 28-21 HDE erwartet 2021 nur ein kleines Plus Umsatzzuwachs im Handel 1,5% Bringt die …”

Dirk Lenders Handel weist Kritik am Fleischeinkauf zurück S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

Hans-Jürgen Schulz, Annette Müller, Werner Tewes Lebensmittelhändler halten die Umsätze hoch S. 6

„… vorsichtiger ordern, heißt es. Der Nielsen IQ-Umsatzmonitor zeigt, dass sich die Umsatzzuwächse im Handel im …” „… Umsätze in den Konsum außer Haus trifft den Handel noch nicht so stark wie erwartet. Lebensmittelhändler …” „… . jh/mar/lz 28-21 Zalando verkauft mehr Spielwaren 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL …”

Jessica Becker Food-Rettung findet Anhänger S. 31

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Ralf Bender Positioniert als Komplettanbieter S. 41

„… angeboten. Bislang dominierten mit einem Anteil von rund 80 Prozent noch Kunden aus dem Ethno-Handel. Mit …” „… , kam Nissin auf eine Steigerung von 22 Prozent. „Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment …” „… SI N Nissin profitiert von EU-Standort »Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment Instant-Nudeln …”

Ralf Bender CJ Mainfrost lanciert Mandu in Bio- und veganer Qualität S. 41

„… angeboten. Bislang dominierten mit einem Anteil von rund 80 Prozent noch Kunden aus dem Ethno-Handel. Mit …” „… , kam Nissin auf eine Steigerung von 22 Prozent. „Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment …” „… SI N Nissin profitiert von EU-Standort »Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment Instant-Nudeln …”

Ralf Bender Nissin profitiert von EU-Standort S. 41

„… angeboten. Bislang dominierten mit einem Anteil von rund 80 Prozent noch Kunden aus dem Ethno-Handel. Mit …” „… , kam Nissin auf eine Steigerung von 22 Prozent. „Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment …” „… SI N Nissin profitiert von EU-Standort »Wir stellen fest, dass der Handel dem Segment Instant-Nudeln …”

Bünting tritt Initiative Tierwohl bei S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

Altria stößt Kellerei Ste. Michelle ab S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

China stützt Schweinemarkt S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

Mandelerzeuger haben Existenzsorgen S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

Christoph Murmann Bio-Milch ist begehrt wie nie S. 15

„… Deutschlands werfen dem deutschen Handel vor, nicht genug Tierwohlfleisch zu verkaufen und in der Folge vielen …” „… ausbauen Der Handel weist den Vorwurf der Schweinemäster zurück, er würde den vereinbarten Tierwohlbonus …” „… nicht bezahlen. Zur Marktentlastung wird über eine Ausweitung der Nämlichkeit diskutiert. Handel weist …”

Annette Müller Transgourmet stabilisiert sich im Gastro-Geschäft S. 6

„… vorsichtiger ordern, heißt es. Der Nielsen IQ-Umsatzmonitor zeigt, dass sich die Umsatzzuwächse im Handel im …” „… Umsätze in den Konsum außer Haus trifft den Handel noch nicht so stark wie erwartet. Lebensmittelhändler …” „… . jh/mar/lz 28-21 Zalando verkauft mehr Spielwaren 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL …”

Jens Holst, Matthias Mahr Zalando verkauft mehr Spielwaren S. 6

„… vorsichtiger ordern, heißt es. Der Nielsen IQ-Umsatzmonitor zeigt, dass sich die Umsatzzuwächse im Handel im …” „… Umsätze in den Konsum außer Haus trifft den Handel noch nicht so stark wie erwartet. Lebensmittelhändler …” „… . jh/mar/lz 28-21 Zalando verkauft mehr Spielwaren 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL …”

Miriam Hebben Bitburger-Tochter beliefert dauerhaft S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Miriam Hebben Campari und Moët arbeiten zusammen S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Alrun Krönert Next Gen sichert sich Finanzierung S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Philip Brändlein Ciech nimmt neues Salzwerk in Betrieb S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Miriam Hebben Columbus Drinks vertreibt Fentimans S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Jörg Konrad Lidl spendet Tests an Tafel-Organisation S. 31

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Ebay belohnt Privatverkäufer S. 31

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Eismann ist Partner der Düsseldorfer EG S. 31

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Netto unterstützt das Olympia-Team S. 31

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Top-Talente aus der Branche gesucht S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Pandemie erschwert Kontakt zu Gründern S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Headhunter bringen mehr Frauen zum Job S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Zusammenhalt ist Top-Führungsthema S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Rau Consultants Gehalts-Check S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Gerd Hanke, Hendrik Varnholt Bofrost liefert testweise auch frische Ware S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Miriam Hebben Warsteiner verliert in der Heimat S. 12

„… Fassbierverlusten von 23 Prozent und ein anhaltender Abwärtstrend im Handel lassen die im Vorjahr entstandene Lücke …” „… größer werden. Warsteiner selbst berichtet von einem Mengenminus im Handel von rund 5 Prozent aufgelaufen …” „… fermentierte Softdrinks. Vermarktet werden die Produkte sowohl in der Gastronomie als auch im Handel. Dort …”

Silke Biester Karriere-Wettstreit der Generationen S. 36

„… gegründet. lz 28-21 FÖRDERPREIS Kurzarbeit stabilisiert Handels-Arbeitgeber Trotz Pandemie ist die Zahl der …” „… Digitalverband Bitkom. lz 28-21 STARTUP-SZENE Top-Talente aus der Branche gesucht Nachwuchstalente aus Handel …” „… : stiftung-goldener-zuckerhut.de. Die Stiftung wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung …”

Jens Holst Obi erwartet ein schwieriges Jahr S. 10

„… 10 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL Der polnische Marktführer Biedronka testet …” „… begründete den Schritt mit der steigenden Popularität des Online-Handels. „Die Implementierung von …” „… , dass gesetzgeberische Maßnahmen ergriffen werden sollen, um Umgehungen des Handelsverbots …”

Sebastian Rennack Biedronka tastet sich an Sonntags-Öffnung ran S. 10

„… 10 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL Der polnische Marktführer Biedronka testet …” „… begründete den Schritt mit der steigenden Popularität des Online-Handels. „Die Implementierung von …” „… , dass gesetzgeberische Maßnahmen ergriffen werden sollen, um Umgehungen des Handelsverbots …”

Jens Holst Media-Saturn wirbt für neues Vergütungsmodell S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL Media-Saturn will die Geschäftsführer seiner …” „… aufgeworfen, welche von Signa aber zurückgewiesen wurden. Tatsächlich hat das Handels- und …” „… Elektronikmärkte künftig mit einem neuen Modell der Erfolgsbeteiligung zu unternehmerischem Handeln motivieren. Das …”

Werner Tewes Signa will frisches Kapital aufnehmen S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 28 16. Juli 2021HANDEL Media-Saturn will die Geschäftsführer seiner …” „… aufgeworfen, welche von Signa aber zurückgewiesen wurden. Tatsächlich hat das Handels- und …” „… Elektronikmärkte künftig mit einem neuen Modell der Erfolgsbeteiligung zu unternehmerischem Handeln motivieren. Das …”

Feinkost S. 40

„… Das auf den Handel mit asiatischen Nahrungsmitteln spezialisierte Unternehmen Heuschen & Schrouff …” „… generieren zu können. Blickfang: China-Präsentation im Handel. FO TO :H EU SC H EN & SC H R O U FF …” „… Produktmanagement Handelsmarken, sei damit von Januar bis Mai dieses Jahres ein mengenmäßiges Plus zum …”

Annette Müller Rossmann geht online nach Dänemark S. 4

„… HANDEL Media-Saturn führt ein neues Bonussystem für Markt-Chefs ein. Seite 8 Rossmann geht online nach …” „… eine wichtige Rolle. Handel verkürzt Zahlungsziele …”

Mathias Himberg Lidl investiert 400 Millionen Euro S. 4

„… HANDEL Media-Saturn führt ein neues Bonussystem für Markt-Chefs ein. Seite 8 Rossmann geht online nach …” „… eine wichtige Rolle. Handel verkürzt Zahlungsziele …”

dm baut neue Serviceeinheiten auf S. 4

„… HANDEL Media-Saturn führt ein neues Bonussystem für Markt-Chefs ein. Seite 8 Rossmann geht online nach …” „… eine wichtige Rolle. Handel verkürzt Zahlungsziele …”

Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Manfred Stockburger Handel verkürzt Zahlungsziele S. 4

„… HANDEL Media-Saturn führt ein neues Bonussystem für Markt-Chefs ein. Seite 8 Rossmann geht online nach …” „… eine wichtige Rolle. Handel verkürzt Zahlungsziele Die neue UTP-Richtlinie hat in einigen Fällen die …”

Manfred Stockburger Aufbruchstimmung in Neckarsulm S. 4

„… HANDEL Media-Saturn führt ein neues Bonussystem für Markt-Chefs ein. Seite 8 Rossmann geht online nach …” „… eine wichtige Rolle. Handel verkürzt Zahlungsziele Nach dem Abgang des langjährigen Komplementärs Klaus …”

Ralf Bender Lee Kum Kee will Umsatz verdoppeln S. 40

„… Das auf den Handel mit asiatischen Nahrungsmitteln spezialisierte Unternehmen Heuschen & Schrouff …” „… generieren zu können. Blickfang: China-Präsentation im Handel. FO TO :H EU SC H EN & SC H R O U FF …” „… Produktmanagement Handelsmarken, sei damit von Januar bis Mai dieses Jahres ein mengenmäßiges Plus zum …”

Ralf Bender Asiatisches Sortiment muss klarer werden S. 40

„… Das auf den Handel mit asiatischen Nahrungsmitteln spezialisierte Unternehmen Heuschen & Schrouff …” „… generieren zu können. Blickfang: China-Präsentation im Handel. FO TO :H EU SC H EN & SC H R O U FF …” „… Produktmanagement Handelsmarken, sei damit von Januar bis Mai dieses Jahres ein mengenmäßiges Plus zum …”

Ralf Bender Dittman setzt auf Indien-Trend S. 40

„… Das auf den Handel mit asiatischen Nahrungsmitteln spezialisierte Unternehmen Heuschen & Schrouff …” „… generieren zu können. Blickfang: China-Präsentation im Handel. FO TO :H EU SC H EN & SC H R O U FF …” „… Produktmanagement Handelsmarken, sei damit von Januar bis Mai dieses Jahres ein mengenmäßiges Plus zum …”

Jessica Becker „Aus reinem Altruismus bestellt keiner bei uns“ S. 31-32

„… dort wegen Ablauf des MHD oder als Saisonware ausrangiert werden. Für Hersteller und Handel sind sie …” „… , sowohl beim Verbraucher, bei Industrie, Handel und Gastronomie als auch bei Investoren. Die Summen der …” „… kommt bei Industrie, Handel und Verbraucher gut an – auch wenn viele Anbieter noch nicht profitabel sind …”

Promotions S. 51

„… Mende (1428) Handel: Jan-Henrik Mende, Ltg. (1428); Hans Jürgen Schulz, Stellv. (2528); Jens Holst (1417 …” „… Inland, inkl. Der Handel: Jahresabonnement: 398,- EUR zzgl. MwSt.; für Studierende gegen Vorlage einer …”

Ralf Bender ADF positioniert sich mit „Truly Indian“ über Authentizität S. 42

„… Jahren aktiv, wobei mit getrennten Sortimenten sowohl der Ethno-Handel wie auch der LEH bedient werden …” „… Plappert, Leiterin Produktmanagement Handelsmarken, im Wesentlichen auf einen – auch coronabedingt – stark …”

Ralf Bender Real Thai legt weiter zu S. 42

„… Jahren aktiv, wobei mit getrennten Sortimenten sowohl der Ethno-Handel wie auch der LEH bedient werden …” „… Plappert, Leiterin Produktmanagement Handelsmarken, im Wesentlichen auf einen – auch coronabedingt – stark …”

Mathias Himberg Lidls langer Lauf S. 26

„… einmal unter den Top 20 des Handels. Doch die Billigheimer holen auf. „Allein in den vergangenen fünf …” „… Millionen Euro mehr, als der Handelsprimus und Vollsortimenter Conad eingeplant hat. Dabei will sich der …”

Philip Brändlein Zellstoffpreise steigen weiter S. 14

„… Preiserhöhungen an den Handel weiterzugeben. Zuletzt meldeten mehrere Hersteller der LZ, diesbezüglich „kleine …” „… . Philip Brändlein/men/lz 28-21 »Unsere Handelspartner erkennen den Trend im Styling-Geschäft und füllen …”

Andreas Chwallek, Miriam Hebben PepsiCo bleibt weltweit auf Sparkurs S. 14

„… Preiserhöhungen an den Handel weiterzugeben. Zuletzt meldeten mehrere Hersteller der LZ, diesbezüglich „kleine …” „… . Philip Brändlein/men/lz 28-21 »Unsere Handelspartner erkennen den Trend im Styling-Geschäft und füllen …”

Jan Mende, Philip Brändlein Beauty-Hersteller investieren in den Neustart S. 14

„… Preiserhöhungen an den Handel weiterzugeben. Zuletzt meldeten mehrere Hersteller der LZ, diesbezüglich „kleine …” „… . Philip Brändlein/men/lz 28-21 »Unsere Handelspartner erkennen den Trend im Styling-Geschäft und füllen …”

Hanno Bender Urteil zu Grauware als Lockvogel S. 20

„… - Handel.“ Markenartikelhersteller könnten sich auf diese Weise erfolgreich gegen Anbieter von Grauware …” „… Wenn sie für ihre Postings keine Gegenleistungen erhalten, handelt es sich um bloße persönliche …” „… gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG). Danach handelt unlauter, wer den kommerziellen Zweck einer …”

Rupert Bellinghausen Ernährungswirtschaft drohen Sammelklagen S. 20

„… - Handel.“ Markenartikelhersteller könnten sich auf diese Weise erfolgreich gegen Anbieter von Grauware …” „… Wenn sie für ihre Postings keine Gegenleistungen erhalten, handelt es sich um bloße persönliche …” „… gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG). Danach handelt unlauter, wer den kommerziellen Zweck einer …”

Gerrit-Milena Falker BGH verhandelt zu Influencer-Marketing S. 20

„… - Handel.“ Markenartikelhersteller könnten sich auf diese Weise erfolgreich gegen Anbieter von Grauware …” „… Wenn sie für ihre Postings keine Gegenleistungen erhalten, handelt es sich um bloße persönliche …” „… gegen den unlauteren Wettbewerb (UWG). Danach handelt unlauter, wer den kommerziellen Zweck einer …”

Jessica Becker Edeka setzt auf Top-Schauspieler S. 34

„… der Online-Handel in bestimmten Segmenten während der Krise besonders geboomt hat, sei aber gerade bei …” „… stark gefragt. FO TO :F EI N K O ST D IT TM A N N Bei der Sorte Äthiopien-Style handelt es sich …”

Tyskie animiert im Spot zum „Du“ S. 34

„… der Online-Handel in bestimmten Segmenten während der Krise besonders geboomt hat, sei aber gerade bei …” „… stark gefragt. FO TO :F EI N K O ST D IT TM A N N Bei der Sorte Äthiopien-Style handelt es sich …”

POS-Spezialisten kooperieren S. 34

„… der Online-Handel in bestimmten Segmenten während der Krise besonders geboomt hat, sei aber gerade bei …” „… stark gefragt. FO TO :F EI N K O ST D IT TM A N N Bei der Sorte Äthiopien-Style handelt es sich …”

Dieter Heimig Innovationen fördern das „Gute-Laune-Grillen“ S. 34

„… der Online-Handel in bestimmten Segmenten während der Krise besonders geboomt hat, sei aber gerade bei …” „… stark gefragt. FO TO :F EI N K O ST D IT TM A N N Bei der Sorte Äthiopien-Style handelt es sich …”

Helena Birkner Die große Sehnsucht nach Normalität S. 34

„… der Online-Handel in bestimmten Segmenten während der Krise besonders geboomt hat, sei aber gerade bei …” „… stark gefragt. FO TO :F EI N K O ST D IT TM A N N Bei der Sorte Äthiopien-Style handelt es sich …”

Jens Holst Media-Saturn bringt neues Bonussystem S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Manfred Stockburger Chrzanowski bekommt einen Stellvertreter S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Entfesselungskünstler S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

No title S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Hermes Deutschland schreibt Verlust S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Schwarz-Gruppe setzt sich Klimaziele S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Signa-Gruppe will Kapitalkraft stärken S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 28 16. Juli 2021 D …”

Miriam Hebben Refresco holt sich Hansa-Heemann S. 13

„… Quelle und St. Michaelis. Sein Hauptgeschäft allerdings macht das Unternehmen als Handelsmarkenlieferant …” „… Handelsmarken gilt auch als Baustelle bei Hansa-Heemann, im Jahr 2019 verlor das Unternehmen Liter in …”

Andreas Chwallek, Philip Brändlein Mars ernennt neuen Food-Chef S. 13

„… Quelle und St. Michaelis. Sein Hauptgeschäft allerdings macht das Unternehmen als Handelsmarkenlieferant …” „… Handelsmarken gilt auch als Baustelle bei Hansa-Heemann, im Jahr 2019 verlor das Unternehmen Liter in …”

Dirk Lenders Schinken Klümper weitet Sortiment aus S. 16

„… Saisonartikeln, die wir teilweise exklusiv für einzelne Handelsunternehmen herstellen.“ Zum Portfolio gehören …”

Mehr Blumen aus Holland importiert S. 16

„… Saisonartikeln, die wir teilweise exklusiv für einzelne Handelsunternehmen herstellen.“ Zum Portfolio gehören …”

Mathias Himberg Discount all’Italiana S. 24-25

„… Handelsmanager Giuseppe Caprotti auf seiner Homepage. Wikipedia Italia glaubt die Antwort zu kennen: „Lidl ist …”

Jörg Rode Ocado-Roboter helfen Casino bei E-Food S. 30

„… von Ocado. Jetzt verbessert der französische Handelskonzern sein Online-Angebot noch durch eine …” „… Ocado. Jetzt verbessert der französische Handelskonzern sein Online-Angebot noch durch eine wachsende …”

Jörg Rode Cyber-Erpresser schaden Coop S. 30

„… von Ocado. Jetzt verbessert der französische Handelskonzern sein Online-Angebot noch durch eine …”

Maurizio Giuri FrieslandCampina sammelt Milch per Wasserstoff-Lkw S. 30

„… von Ocado. Jetzt verbessert der französische Handelskonzern sein Online-Angebot noch durch eine …”

Kurz Notiert S. 35

„… Prozent reduzieren. Vergleichsbasis ist das Jahr 2019, in dem der Handelsriese laut seinem …” „… SBTi angedockt. Die Hauptlast des Reduktionsvorhabens liegt auf den Handelssparten Lidl und Kaufland …” „… . Schwarz-Gruppe zieht nach mit Klimazielen Ansage: Die Handelstöchter sollen ihren CO2-Fußabdruck binnen eines …”

Horst Wenzel Verpackungen sollen Auskunft über Recycling geben S. 35

„… Prozent reduzieren. Vergleichsbasis ist das Jahr 2019, in dem der Handelsriese laut seinem …” „… SBTi angedockt. Die Hauptlast des Reduktionsvorhabens liegt auf den Handelssparten Lidl und Kaufland …” „… . Schwarz-Gruppe zieht nach mit Klimazielen Ansage: Die Handelstöchter sollen ihren CO2-Fußabdruck binnen eines …”

Horst Wenzel Schwarz-Gruppe zieht nach mit Klimazielen S. 35

„… Prozent reduzieren. Vergleichsbasis ist das Jahr 2019, in dem der Handelsriese laut seinem …” „… SBTi angedockt. Die Hauptlast des Reduktionsvorhabens liegt auf den Handelssparten Lidl und Kaufland …” „… . Schwarz-Gruppe zieht nach mit Klimazielen Ansage: Die Handelstöchter sollen ihren CO2-Fußabdruck binnen eines …”

Ralf Bender Veranstalter setzen auf hybride Formate S. 37

„… iPhones oder Autoteilen handeln, sondern Waren mit relativ geringen Werten bewegen müssen. Für sie ist der …”

Ralf Bender Teure Fracht S. 37

„… iPhones oder Autoteilen handeln, sondern Waren mit relativ geringen Werten bewegen müssen. Für sie ist der …”

No title S. 46

„… . Vermarktet wird die Ware vor allem unter Handelsmarken etwa bei Aldi, Edeka und Lidl. Kellner, zuvor im …”

Alrun Krönert Frank Baldauf † S. 46

„… . Vermarktet wird die Ware vor allem unter Handelsmarken etwa bei Aldi, Edeka und Lidl. Kellner, zuvor im …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2021-28

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 39 ISSN Online: 0947-7527

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Matthias Queck Vertikal-GVO sorgt für Debatten S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Matthias Queck „Das Bundeskartellamt ist eine der effektivsten Behörden“ S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

HDE fordert mehr Online-Kontrolle S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Papier-Strohhalme mit Kontaminanten S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Brüssel geht gegen Tschechien vor S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Briten kontern Greenwashing S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Betrug zu Lasten der Karlsberg Brauerei S. 26

„… « Handelsverband Deutschland Der Handel ist der Ansicht, im Kommissions-Entwurf zur neuen Vertikal-GVO und den …” „… eine stärkere Kontrolle des Online-Handels in Deutschland, um für mehr Produktsicherheit für …” „… Überwachung des weltweit agierenden Online- Handels ermöglichen.“ lz 39-21 E-COMMERCE Briten kontern …”

Jan Mende, Hans-Jürgen Schulz, Miriam Hebben Rossmann kauft mit RTG ein S. 1-3

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Birgit Will Zurück zur Region S. 38

„… ins Risiko, denn das übernehme der Handel nie. Dennoch sagt Dennenmoser: „Lösungen zu suchen, ist …” „… der Regionen mit Milchbetrieben langfristig zu sichern, müsse der Handel diesen Punkt überdenken. lz …” „… 39-21 Der Handel will Milch aus der Heimat. Doch regionale Molkereien sind rar. Nun erleben kleine …”

Bernd Biehl Handel reduziert Foodwaste S. 3

„… 3,6 Prozent. Diese Mengen werden nicht komplett entsorgt, sondern darin sind die Spenden des Handels …” „… verursacht der Handel nur 4 Prozent. Als vermeidbare Abfälle bezeichnet das Thünen-Institut nicht ein Drittel …” „… , sondern mit 6,7 Mio. t nur ein Achtel aller Lebensmittel. Seite 29 bb/lz 39-21 Handel reduziert Foodwaste …”

Hanno Bender Die nächsten Wochen werden spannend S. 3

„… 3,6 Prozent. Diese Mengen werden nicht komplett entsorgt, sondern darin sind die Spenden des Handels …” „… verursacht der Handel nur 4 Prozent. Als vermeidbare Abfälle bezeichnet das Thünen-Institut nicht ein Drittel …” „… , sondern mit 6,7 Mio. t nur ein Achtel aller Lebensmittel. Seite 29 bb/lz 39-21 Handel reduziert Foodwaste …”

Heike Balzer Hohe Kosten belasten die Industrie S. 66

„… veränderte Handelsbedingungen im Export ausgewirkt. Strukturveränderungen im Handel, wie zum Beispiel die …” „… betrachtet. Etwa bei Material und Rohstoffen, Energie und Logistik. Der Handel reagiert unbefriedigend …” „… nicht durchgeführten Warenbörsen im Handel fehlen vielen Produzenten. Gelungen ist die Durchsetzung der …”

Jens Kemle Insekten-Hype geht am Handel vorbei S. 16

„… Handels tut sich das Nischensegment schwer, Fuß zu fassen. „Wir glauben nicht daran, dass solche Produkte …” „… weltweit und auch in Deutschland viele Gründer aufsprangen. Der Handel war zunächst ebenfalls offen: Die …” „… die Burgerpatties und Riegel nicht im Sortiment etablieren. Nun wartet der Handel, bis die Nische …”

Miriam Hebben Erster Großbrauer kommt aus der Deckung S. 18

„… einzelner Hersteller meist mit deutlichen Mengenverlusten im Handel einher. Und die kann sich aktuell …” „… hinzu kommt ein schwaches Geschäft im Handel. Auf Basis von Marktforschungsdaten, die der LZ vorliegen …” „… Braugruppen im Handel bergab, darunter Radeberger, AB InBev und Bitburger mit Verlusten leicht unter der …”

Daniela Rück Kreative Bio-Auslese für den Handel S. 57

„… . Regionale Ware, fairer Handel und vegane Lebensmittel bleiben die Trends und Treiber der Branche. Ins …” „… Möglichkeit, unsere Innovationsmarke weiteren internationalen Handelspartnerinnen und Handelspartnern …” „… Sonderschau Organic Market „gekonnt für den Handel in Szene gesetzt“. Kreative Bio-Auslese für den Handel Der …”

Heike Balzer Globus unterstützt die Region mit Eigenmarke S. 66

„… veränderte Handelsbedingungen im Export ausgewirkt. Strukturveränderungen im Handel, wie zum Beispiel die …” „… betrachtet. Etwa bei Material und Rohstoffen, Energie und Logistik. Der Handel reagiert unbefriedigend …” „… nicht durchgeführten Warenbörsen im Handel fehlen vielen Produzenten. Gelungen ist die Durchsetzung der …”

Jörg Rode Amazon baut Haushaltsroboter S. 42

„… IC Etliche große Unternehmen aus Handel und Industrie verstärken den Druck auf alle anderen …” „… FMCG-Hersteller, endlich fehlerfreie Stammdaten an den Handel zu liefern. Beim ECR-Tag vergangene Woche beschrieb …” „… Handel brauche die aktuellen Artikeldaten, die der Hersteller sowieso auf die Verpackung drucke, auch in …”

Lena Bökamp Ikea automatisiert E-Commerce-Lager S. 42

„… IC Etliche große Unternehmen aus Handel und Industrie verstärken den Druck auf alle anderen …” „… FMCG-Hersteller, endlich fehlerfreie Stammdaten an den Handel zu liefern. Beim ECR-Tag vergangene Woche beschrieb …” „… Handel brauche die aktuellen Artikeldaten, die der Hersteller sowieso auf die Verpackung drucke, auch in …”

Bernd Biehl Ehrliche Mengenlehre S. 29-33

„… HAUSAUFGABEN GEMACHT: FÜNF ANTWORTEN AUS DEM HANDEL LEBENSMITTEL TIERFUTTER KOMPOST ENERGIE Fortsetzung von …” „… schränken im Kleingedruckten realistischerweise ein: auf Handels-, Gastronomie- und Verbraucherebene. Damit …” „… vermeidbaren Abfalls an. Im Handel fällt nur wenig an Zwischenfazit: Gerettet werden können und sollen in …”

Lena Bökamp Knuspr startet Offensive zu Lagerautomatisierung S. 42

„… IC Etliche große Unternehmen aus Handel und Industrie verstärken den Druck auf alle anderen …” „… FMCG-Hersteller, endlich fehlerfreie Stammdaten an den Handel zu liefern. Beim ECR-Tag vergangene Woche beschrieb …” „… Handel brauche die aktuellen Artikeldaten, die der Hersteller sowieso auf die Verpackung drucke, auch in …”

Jörg Rode Handel will akkurate Stammdaten S. 42

„… IC Etliche große Unternehmen aus Handel und Industrie verstärken den Druck auf alle anderen …” „… FMCG-Hersteller, endlich fehlerfreie Stammdaten an den Handel zu liefern. Beim ECR-Tag vergangene Woche beschrieb …” „… Handel brauche die aktuellen Artikeldaten, die der Hersteller sowieso auf die Verpackung drucke, auch in …”

Jörg Rode KI verbessert Instore-Prozesse S. 42

„… IC Etliche große Unternehmen aus Handel und Industrie verstärken den Druck auf alle anderen …” „… FMCG-Hersteller, endlich fehlerfreie Stammdaten an den Handel zu liefern. Beim ECR-Tag vergangene Woche beschrieb …” „… Handel brauche die aktuellen Artikeldaten, die der Hersteller sowieso auf die Verpackung drucke, auch in …”

Iki Kühn Tierwohl im Glas S. 35-36

„… 2022 an. Der Handel ist die treibende Kraft, mit dem Ziel, mehr Differenzierung im Milchregal und mehr …” „… Branchen-Initiative Tierwohl e.V., in der der Handel mit von der Partie ist, im Juli erklärt, dass die Kriterien für …” „… kommt ebenfalls ein hoher Aufwand zu. Sie äußern Tierwohl im Glas Perspektive: Der Handel will mehr …”

Profit durch Profil S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Annette Müller Basic schasst erneut den Vorstandschef S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Miriam Hebben Lidl nutzt Bio-Siegel für eigenes Wasser S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Hans-Jürgen Schulz Aldi Süd gründet Projektentwicklung S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Insekten-Food kapituliert im Handel S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Radeberger will die Preise erhöhen S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

No title S. 1

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 39 1. Oktober 2021 …” „… Radeberger wagt sich die erste große Braugruppe aus der Deckung und kündigt dem Handel nach LZ-Informationen …” „… Minus. Seite 18 lz 39-21 BIERMARKT Insekten-Food kapituliert im Handel Alle drei Startups, die bisher …”

Bernd Biehl Zehn Jahre Abfall-Aktionismus S. 2

„… “, sondern eben Abfälle, die kein Mensch isst. Auch im Handel ist, trotz manch gut inszenierter …” „… Lebensmittelverschwendung richtet sich also sehr stark an die Konsumenten. Handel und Hersteller haben schon einiges …” „… Kartellamt ein. HANDEL Inhalt 34 Kochboxen-Boom: Händler setzen auf Gegenkonzepte. MARKTPLATZ 35 …”

Jörg Konrad Breit einkaufen S. 2

„… “, sondern eben Abfälle, die kein Mensch isst. Auch im Handel ist, trotz manch gut inszenierter …” „… Lebensmittelverschwendung richtet sich also sehr stark an die Konsumenten. Handel und Hersteller haben schon einiges …” „… Kartellamt ein. HANDEL Inhalt 34 Kochboxen-Boom: Händler setzen auf Gegenkonzepte. MARKTPLATZ 35 …”

Annette C. Müller Machtkampf zerreibt Basic S. 2

„… “, sondern eben Abfälle, die kein Mensch isst. Auch im Handel ist, trotz manch gut inszenierter …” „… Lebensmittelverschwendung richtet sich also sehr stark an die Konsumenten. Handel und Hersteller haben schon einiges …” „… Kartellamt ein. HANDEL Inhalt 34 Kochboxen-Boom: Händler setzen auf Gegenkonzepte. MARKTPLATZ 35 …”

Süsswaren S. 74

„… wieder auf ein normales Wachstum – sowohl stationär, als auch im Online Handel. „Filinchen Original“ ist …” „… stationär und im Online-Handel Ob bei Zwieback, Knusperbroten oder Waffeln: Der stetige Fokus auf neue …” „… den umsatzstärksten Sortimenten im Handel. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei über 28,5 kg im Jahr, die …”

Heike Balzer Deutlicher Schub für Nudossi S. 74

„… wieder auf ein normales Wachstum – sowohl stationär, als auch im Online Handel. „Filinchen Original“ ist …” „… stationär und im Online-Handel Ob bei Zwieback, Knusperbroten oder Waffeln: Der stetige Fokus auf neue …” „… den umsatzstärksten Sortimenten im Handel. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei über 28,5 kg im Jahr, die …”

Heike Balzer Kathi baut Marktposition aus S. 74

„… wieder auf ein normales Wachstum – sowohl stationär, als auch im Online Handel. „Filinchen Original“ ist …” „… stationär und im Online-Handel Ob bei Zwieback, Knusperbroten oder Waffeln: Der stetige Fokus auf neue …” „… den umsatzstärksten Sortimenten im Handel. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei über 28,5 kg im Jahr, die …”

Heike Balzer WHG positioniert sich zu aktuellen Lebensmitteltrends S. 74

„… wieder auf ein normales Wachstum – sowohl stationär, als auch im Online Handel. „Filinchen Original“ ist …” „… stationär und im Online-Handel Ob bei Zwieback, Knusperbroten oder Waffeln: Der stetige Fokus auf neue …” „… den umsatzstärksten Sortimenten im Handel. Der Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei über 28,5 kg im Jahr, die …”

Hessen einigt sich auf Tariferhöhung S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Otto-Gruppe legt weiter stark zu S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Metro hat bei AGM-Deal Probleme S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Whole Foods weitet Liefergebühr aus S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Hornbach trotzt schlechtem Wetter S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Hans-Jürgen Schulz SCP sucht Investoren für Real-Paket S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Werner Tewes, Hendrik Varnholt, Manfred Stockburger Edeka geht auf Konfrontationskurs S. 4

„… Gespräche zwischen Handel und Herstellern angesichts steigender Rohwarenkosten, der Inflation und gestörter …” „… .“ Konflikt: Die Industrie will die gestiegenen Kosten an den Handel weiterreichen. Edeka scheut den Konflikt …” „… Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL EMD: Allianz ist offen für neue Mitglieder Seite 10 Otto-Gruppe legt …”

Heike Balzer Mühlhäuser stärkt Position S. 72

„… zwei verschiedene Glühweinsorten in 0,2 l Flaschen. „Der Handel hat so positiv reagiert, dass wir die …” „… Mengenplanung direkt anpassen mussten. Wir sind echt gespannt wie der Kalender nun im Handel und Online anläuft …” „… Aktionen des Handels zu bedienen wird dabei immer schwerer“, so der Juniorchef, „aber wir tun immer unser …”

Heike Balzer Lausitzer Gruppe stellt sich neu auf S. 72

„… zwei verschiedene Glühweinsorten in 0,2 l Flaschen. „Der Handel hat so positiv reagiert, dass wir die …” „… Mengenplanung direkt anpassen mussten. Wir sind echt gespannt wie der Kalender nun im Handel und Online anläuft …” „… Aktionen des Handels zu bedienen wird dabei immer schwerer“, so der Juniorchef, „aber wir tun immer unser …”

Sonia Shinde Clevere Küchenhilfe S. 34

„… Max Stenten aus Aachen würde sich deshalb „ein Gegenkonzept wünschen“. Gegenkonzept im Handel Das …” „… mit Sorge. Sie fürchten um Marktanteile im stationären Handel durch die gelieferten …” „… um Marktanteile im stationären Handel durch die gelieferten Fix-und-Fertig-Menüs zum Selberkochen …”

Christian Lattmann, Hanno Bender, Miriam Hebben, Manfred Stockburger Lidl verpasst eigenem Wasser ein Bio-Siegel S. 17

„… Mineralwasser loten Handel und Hersteller Wege zu mehr Wertschöpfung aus. Der Discounter Lidl bietet seine …” „… schrumpft. Im ersten Halbjahr gingen die Umsätze des Handels mit Mineralwasser Nielsen-Daten zufolge um kapp …”

Barbara Schindler Die Hersteller sind besonders um Transparenz bemüht S. 56

„… Gemeinschaftsstand des Landes Baden-Württemberg. Auch er stellt dem Handel neue Produkte vor: vegane Spätzle …” „… , Cappelletti und Ravioli, mit denen das Familienunternehmen aus Saarwellingen den Handel und insbesondere den …” „… der Konsumenten nach Convenience auch auf diesem Feld bedienen. Der Handel entspricht solchen …”

Christoph Murmann Plattform für Convenience-Produkte aus der Kühltheke S. 56

„… Gemeinschaftsstand des Landes Baden-Württemberg. Auch er stellt dem Handel neue Produkte vor: vegane Spätzle …” „… , Cappelletti und Ravioli, mit denen das Familienunternehmen aus Saarwellingen den Handel und insbesondere den …” „… der Konsumenten nach Convenience auch auf diesem Feld bedienen. Der Handel entspricht solchen …”

Heike Balzer Größere Markentreue in Mitteldeutschland S. 65

„… Wolf und Meister´s Bautzen einen ordentlichen Schub beschert. Auch der Handel profitiert. Globus hat in …” „… Aktionen des Handels zu bedienen wird dabei immer schwerer.“ lz 39-21 Das doch positive Resümee hat einen …”

Heike Balzer Unterschiedliche Bilanz S. 65

„… Wolf und Meister´s Bautzen einen ordentlichen Schub beschert. Auch der Handel profitiert. Globus hat in …” „… Aktionen des Handels zu bedienen wird dabei immer schwerer.“ lz 39-21 Das doch positive Resümee hat einen …”

Mathias Himberg Mit Profil den Vorsprung halten S. 86

„… Oeynhausen – Rund 350 Teilnehmer aus Handel und Industrie – Holzbau als Ausweg aus der Klimakrise Wie können …” „… Theatersaal des Kurparks von Bad Oeynhausen lauschen Vertreter aus Handel und Industrie den Vorträgen …”

Promotions S. 87

„… : Bernd Biehl (1402); Tanja Fries (1454); Gerd Hanke (1413); Jan-Henrik Mende (1428) Handel: Jan-Henrik …” „… . Erscheinungsweise: wöchentlich Bezugspreise Inland, inkl. Der Handel: Jahresabonnement: 398,- EUR zzgl. MwSt.; für …” „… Sorten Single Barrel, Gentleman Jack, Woodford Reserve, The Glen Dronach und Benriach kann der Handel in …”

Hanno Bender Kartellamt prüft Agrardialogkonzept S. 28

„… Preisindex die jeweilige Kostenentwicklungen der Landwirte berücksichtigen. Handel und Erzeuger im …” „… alternativen Bauernorganisationen und der „Koordinierungszentrale Handel Landwirtschaft“ fortgesetzt, die den …”

Gerrit-Milena Falker BEUC will strenge Kinderwerberegeln S. 28

„… Preisindex die jeweilige Kostenentwicklungen der Landwirte berücksichtigen. Handel und Erzeuger im …” „… alternativen Bauernorganisationen und der „Koordinierungszentrale Handel Landwirtschaft“ fortgesetzt, die den …”

Hanno Bender Grüne und FDP suchen Schnittmengen S. 28

„… Preisindex die jeweilige Kostenentwicklungen der Landwirte berücksichtigen. Handel und Erzeuger im …” „… alternativen Bauernorganisationen und der „Koordinierungszentrale Handel Landwirtschaft“ fortgesetzt, die den …”

Annette Müller Basic wechselt Vorstand komplett aus S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL Der Bio-Pionier Basic kommt nicht zur Ruhe …” „… . Dabei will das Startup als Dienstleister für Dritte auftreten und sieht in Handel und Industrie durchaus …” „… knapp 18 Prozent der Aktien von Zooplus ein – dabei handelt es sich vor allem um Anteile des Managements …”

Jens Holst Jiffy will für Marken liefern S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL Der Bio-Pionier Basic kommt nicht zur Ruhe …” „… . Dabei will das Startup als Dienstleister für Dritte auftreten und sieht in Handel und Industrie durchaus …” „… knapp 18 Prozent der Aktien von Zooplus ein – dabei handelt es sich vor allem um Anteile des Managements …”

Jens Holst Zooplus-Bieter reizen ihr Blatt stark aus S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL Der Bio-Pionier Basic kommt nicht zur Ruhe …” „… . Dabei will das Startup als Dienstleister für Dritte auftreten und sieht in Handel und Industrie durchaus …” „… knapp 18 Prozent der Aktien von Zooplus ein – dabei handelt es sich vor allem um Anteile des Managements …”

Delphine Sachsenröder Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Gerrit-Milena Falker Dr. Oetker startet mit dem Nutri-Score S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Hendrik Varnholt Oetker eröffnet weiteres Café S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Hendrik Varnholt Manner baut eigene Haselnussfarm auf S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Hendrik Varnholt Süßwaren-Umsatz steigt durch höhere Preise S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Dirk Lenders Kuh und Erbse unter einem Dach S. 55

„… - Range dem Handel vorzustellen.“ Die Produktlinie sei die logische Weiterentwicklung hochwertiger …” „… , so Rücker. Die DMK Group präsentiert die volle Bandbreite: Vom Handel über die Industrie bis hin zum …”

Delphine Sachsenröder Tee Gschwendner will in Supermärkte S. 12

„… im Handel schwer. Seite 16 Jack Daniel’s wird 2045 klimaneutral Der Jack-Daniels-Hersteller Brown …” „… Handel um 5 Prozent erhöhte. Von der Entwicklung profitierten etwa Haribo und Ferrero. Die Preise für …” „… . Dabei handelt es sich um den Binnenumsatz, vorwiegend mit Franchisenehmern und im Online-Shop erzielt …”

Kurz notiert S. 46

„… Funkund Onlinewerbung. Im Handel machen zudem Aktionsdisplays als Zweitplatzierungen und individuelle …” „… -, Kürbisund Pilz-Würzern wählen. Das Unternehmen bietet seine Produkte dem Handel in fünffach sortierten 20 …”

Ingo Rentz Erfolgreiche Markenführung nach Corona S. 46

„… Funkund Onlinewerbung. Im Handel machen zudem Aktionsdisplays als Zweitplatzierungen und individuelle …” „… -, Kürbisund Pilz-Würzern wählen. Das Unternehmen bietet seine Produkte dem Handel in fünffach sortierten 20 …”

Hendrik Varnholt Heißgetränke-Anbieter haben Gesprächsbedarf S. 60

„… Unternehmen in ihrem Wettbewerbsfeld und damit in den Regalen des Handels. Und die ist immer eine …” „… Trend ist anhaltend: Die Grenze zwischen Gastronomie und Handel verwischt mehr und mehr und der Bereich …” „… Handelsmarkenhersteller bilden damit das Rückgrat der Wertschöpfungskette. Stehen sie doch mit einem durchschnittlichen …”

„Home Delivery“ im Fokus S. 60

„… Unternehmen in ihrem Wettbewerbsfeld und damit in den Regalen des Handels. Und die ist immer eine …” „… Trend ist anhaltend: Die Grenze zwischen Gastronomie und Handel verwischt mehr und mehr und der Bereich …” „… Handelsmarkenhersteller bilden damit das Rückgrat der Wertschöpfungskette. Stehen sie doch mit einem durchschnittlichen …”

Heike Balzer Prickelndes Ergebnis S. 77

„… Rückmeldungen des Handels und der Verbraucher sind extrem vielversprechend“, betont Wege. Vom gestiegenen …”

No title S. 81

„… Naturata-Geschäftsleiterin, Marion Wolbeck, für die Platzierungen in Handel und Großhandel verantwortlich. Seit zweieinhalb …” „… Einweggetränkeverpackungen bereit. Ihre beiden Geschäftsführungsmitglieder werden paritätisch von Handel und Industrie …” „… Handelsmarketing-Experte den Bereich Business Development. Riekötter hatte vor 25 Jahren seine Karriere beim zum …”

Miriam Hebben Drinks zum Chillen für alle Zielgruppen S. 59

„… hochdotierte Egger-Bier“. Zu Hanf-Energy, das bereits im ausgewählten deutschen Handel vertreten ist, kommt …”

Heike Balzer Onlinehandel ist keine Eintagsfliege S. 67

„… stationären Handel inzwischen gelockert wurden und Konsumenten wieder mehr Geschäfte aufsuchen. Für das …”

Bernd Biehl Die Hersteller-Umsätze sind breit verteilt S. 60-61

„… Unternehmen in ihrem Wettbewerbsfeld und damit in den Regalen des Handels. Und die ist immer eine …” „… Trend ist anhaltend: Die Grenze zwischen Gastronomie und Handel verwischt mehr und mehr und der Bereich …” „… Handelsmarkenhersteller bilden damit das Rückgrat der Wertschöpfungskette. Stehen sie doch mit einem durchschnittlichen …”

Dirk Lenders R&S verpasst Merano-Speck frischen Auftritt S. 24

„… . Außerdem stellt der Betrieb in Naturns zahlreiche Eigenmarken des Handels her. Den größten Absatz erzielen …”

Wurst-Verband benennt sich um S. 24

„… . Außerdem stellt der Betrieb in Naturns zahlreiche Eigenmarken des Handels her. Den größten Absatz erzielen …”

Andrea Wessel Lila Bäcker auf Tuchfühlung mit LEH S. 22

„… Heimatbäcker Holding macht bei der Modernisierung Tempo – TK-Teiglinge für Kunden im Handel Für die Lila Bäcker …” „… Zielen. Dazu führt das Unternehmen einen Test mit einem Handelspartner in Berlin durch. Getestet wird …”

Dirk Lenders Cornelius setzt auf Regionalität S. 22

„… Heimatbäcker Holding macht bei der Modernisierung Tempo – TK-Teiglinge für Kunden im Handel Für die Lila Bäcker …” „… Zielen. Dazu führt das Unternehmen einen Test mit einem Handelspartner in Berlin durch. Getestet wird …”

Fonterra liefert gute Jahreszahlen S. 22

„… Heimatbäcker Holding macht bei der Modernisierung Tempo – TK-Teiglinge für Kunden im Handel Für die Lila Bäcker …” „… Zielen. Dazu führt das Unternehmen einen Test mit einem Handelspartner in Berlin durch. Getestet wird …”

Iki Kühn „Wir wollen in höhere Haltungsformstufen“ S. 36

„… . Doch dazu will sich der Handel nicht äußern. Edeka ist Gründungsmitglied und nach eigenen Angaben …” „… allem Hersteller von Handelsmarken müssen sich intensiv mit der Kennnzeichnung beschäftigen, denn das …” „… Bonifaz Kohler Deutschland, Hochlands Handelsmarken Tochter. „Deshalb werden wir zeitnah erste …”

Werner Tewes Edeka Minden will Kaufleute stärken S. 6

„… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL 2021 (KW 30-35) 2020 (KW 31-36 …” „… MLF-Handelstagung in dieser Woche das Ziel ausgegeben, den Umsatzanteil der Kaufleute in der Region von aktuell 75 …” „… Property Cooperation die Verantwortung für den Geschäftsbereich. Das Handelsunternehmen will sein …”

Umsatzmonitor S. 6

„… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL 2021 (KW 30-35) 2020 (KW 31-36 …” „… MLF-Handelstagung in dieser Woche das Ziel ausgegeben, den Umsatzanteil der Kaufleute in der Region von aktuell 75 …” „… Property Cooperation die Verantwortung für den Geschäftsbereich. Das Handelsunternehmen will sein …”

Sebastian Rennack, Manfred Stockburger EMD hofft auf neue Mitglieder S. 10

„… HANDEL Magnit zieht eine positive Zwischenbilanz seiner im Jahr 2018 begonnenen …” „… europäische Handelslandschaft durcheinander. Die 1989 gegründete European Marketing Distribution (EMD) könnte …” „… ehemalige Metro-Manager aufzeigt, liegt der Handelsriese vom flächenbereinigten Wachstum her deutlich vor …”

Sebastian Rennack Biedronka startet Express-Service S. 10

„… HANDEL Magnit zieht eine positive Zwischenbilanz seiner im Jahr 2018 begonnenen …” „… europäische Handelslandschaft durcheinander. Die 1989 gegründete European Marketing Distribution (EMD) könnte …” „… ehemalige Metro-Manager aufzeigt, liegt der Handelsriese vom flächenbereinigten Wachstum her deutlich vor …”

Sebastian Rennack Magnit kehrt auf Wachstumskurs zurück S. 10

„… HANDEL Magnit zieht eine positive Zwischenbilanz seiner im Jahr 2018 begonnenen …” „… europäische Handelslandschaft durcheinander. Die 1989 gegründete European Marketing Distribution (EMD) könnte …” „… ehemalige Metro-Manager aufzeigt, liegt der Handelsriese vom flächenbereinigten Wachstum her deutlich vor …”

Dirk Lenders Christian Oppitz verlässt Ehrmann S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Planungen für normale Grüne Woche S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Einbruch der EU-Weinproduktion S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Ungarn gegen Ende der Käfighaltung S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Ernährungswandel im Messeblickpunkt S. 49

„… unserer Messen. Keine Angst, dass die Besucher aus Sorge vor Ansteckungen ausbleiben oder der Handel …”

Hanni Rützler zeigt Post-Krisen-Trends S. 49

„… unserer Messen. Keine Angst, dass die Besucher aus Sorge vor Ansteckungen ausbleiben oder der Handel …”

Pflanzliche Produkte auf dem Vormarsch S. 49

„… unserer Messen. Keine Angst, dass die Besucher aus Sorge vor Ansteckungen ausbleiben oder der Handel …”

Personalisierte Ernährung im Fokus S. 49

„… unserer Messen. Keine Angst, dass die Besucher aus Sorge vor Ansteckungen ausbleiben oder der Handel …”

Heike Balzer Quendt versorgt die Welt mit Stollen S. 76

„… Bedeutung für Handel und Verbraucher:innen und damit auch für unsere Marken“, betont Geschäftsführer Paul K …” „… allen namhaften Handelsgruppen und Discountern vertrieben, verfügt Dr. Quendt über eine nahezu 100 …”

Getränke S. 76

„… Bedeutung für Handel und Verbraucher:innen und damit auch für unsere Marken“, betont Geschäftsführer Paul K …” „… allen namhaften Handelsgruppen und Discountern vertrieben, verfügt Dr. Quendt über eine nahezu 100 …”

Heike Balzer Lichtenauer erreicht Klimaneutralität S. 76

„… Bedeutung für Handel und Verbraucher:innen und damit auch für unsere Marken“, betont Geschäftsführer Paul K …” „… allen namhaften Handelsgruppen und Discountern vertrieben, verfügt Dr. Quendt über eine nahezu 100 …”

Hans-Jürgen Schulz Aldi Süd gründet eigene Projektentwicklung S. 6

„… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL 2021 (KW 30-35) 2020 (KW 31-36 …” „… MLF-Handelstagung in dieser Woche das Ziel ausgegeben, den Umsatzanteil der Kaufleute in der Region von aktuell 75 …” „… Property Cooperation die Verantwortung für den Geschäftsbereich. Das Handelsunternehmen will sein …”

Christian Lattmann, Matthias Queck, Manfred Stockburger Lidl setzt verstärkt auf Heimat S. 6

„… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 39 1. Oktober 2021HANDEL 2021 (KW 30-35) 2020 (KW 31-36 …” „… MLF-Handelstagung in dieser Woche das Ziel ausgegeben, den Umsatzanteil der Kaufleute in der Region von aktuell 75 …” „… Property Cooperation die Verantwortung für den Geschäftsbereich. Das Handelsunternehmen will sein …”

Dirk Lenders, Christoph Murmann Bei Zott beginnt eine neue Ära S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Dirk Lenders Tierhaltung steht vor einem Strukturbruch S. 20

„… Einführung eines Tierwohlbeitrages, den Handel oder Gastronomie in einen Fonds verpflichtend einzahlen …” „… des stark wachsenden Handelsmarkenherstellers. Mitte 2020 war Oppitz bei der Molkerei Gropper …”

Bernd Nusser „Wir wollen den Impuls nah an den Kaufentscheid setzen“ S. 43

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Braun und FC Bayern bleiben Partner S. 43

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Johann Lafer setzt Rezeptideen um S. 43

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Payback-Punkte nun auch bei Baby-Walz S. 43

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Coca-Cola stellt neue Markenplattform vor S. 43

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Fleisch & Wurst S. 68

„… Schlenkrich. Die Resonanz im Handel ist groß: Mehrere Supermarktketten haben bereits ihr Interesse an dem …”

Heike Balzer Wolf baut Vorsprung weiter aus S. 68

„… Schlenkrich. Die Resonanz im Handel ist groß: Mehrere Supermarktketten haben bereits ihr Interesse an dem …”

Heike Balzer Meister’s Bautzen setzt jetzt auch auf Fisch S. 68

„… Schlenkrich. Die Resonanz im Handel ist groß: Mehrere Supermarktketten haben bereits ihr Interesse an dem …”

Gorillas ist beliebt trotz Pionierphase S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

Beschäftigung steigt nach Lockdowns S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

HR fehlen Richtlinien beim Einsatz von KI S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

Networking hilft bei der Job-Suche S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

Julia Wittenhagen „Demütige Führungskräfte sind wertvoll“ S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

Julia Wittenhagen Fehlerkultur braucht Teamgeist S. 48

„… Ifo-Beschäftigungsbarometer ist im September auf den höchsten Wert seit Oktober 2018 gestiegen. Im Handel sei die leicht …”

Jörg Konrad „Wir sind wieder da, das ist das Wichtigste!“ S. 49-50

„… unserer Messen. Keine Angst, dass die Besucher aus Sorge vor Ansteckungen ausbleiben oder der Handel …”

Bernd Nusser Underberg inszeniert sich am POS S. 43-44

„… Einheit ist kombiniert mit der hohen Markenbekanntheit ein ideales Tool für den Handel in der Griffzone …” „… neuer Partner des Bonusprogramms Payback. Kunden des Handelsunternehmens können ab sofort bei allen …” „… aufgelegt. Wird das Verpackungsdesign über das Jubiläumsjahr hinaus Bestand haben, oder handelt es sich um …”

Hendrik Varnholt BAT Deutschland nimmt weit mehr ein S. 14

„… erhältlich. Wie das Unternehmen weiter mitteilte, wird der Handelsriese Walmart darüber hinaus die Listung …”

Jens Kemle Beyond Meat bietet „Hähnchen“ an S. 14

„… erhältlich. Wie das Unternehmen weiter mitteilte, wird der Handelsriese Walmart darüber hinaus die Listung …”

Nachhaltige Argumente überzeugen S. 40

„… mehr Anbieter und mehr Menge im Markt. Zunehmend sind Handelsmarken in Bio-Qualität im Kühlregal …”

Hans-Jürgen Schulz, Maurizio Giuri Aldi Nord testet Kassenlos-Store S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Jörg Rode Migros beschleunigt mit Galaxus.de S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …” „… Wachtumskurs: Logistikchef Steffen Beniers im bestehenden Galaxus-Lager. Der Schweizer Handelskonzern Migros …”

Maurizio Giuri DPD entwickelt autonomen Liefer-Van S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Maurizio Giuri Alibaba baut Roboter-Flotte aus S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Maurizio Giuri Tee Gschwendner bietet Scan&Go an S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Jörg Rode Metro Logistics gewinnt DHL-Auftrag S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Jörg Rode Hermes eröffnet Lager Freystadt S. 41

„… bekannt. Laut dem Info-Dienst Retail-Optimiser soll es sich um den US-Anbieter AiFi handeln, der auch …” „… Der Schweizer Handelskonzern Migros will seinen Internetshop Galaxus.de „langfristig“ zu einem der …”

Mayya Chernobylskaya Oral-B eröffnet Pop-up-Store in Deutschland S. 44

„… Handelspartner wertschätzen den Markeninvest in die abverkaufsnahe Werbung“, ist der Semper Idem- Chef überzeugt …”

Lidl macht Ralf Möller zum veganen Hamlet S. 44

„… Handelspartner wertschätzen den Markeninvest in die abverkaufsnahe Werbung“, ist der Semper Idem- Chef überzeugt …”

Halal und koschere Produkte im Trend S. 52

„… Handelsmarken sind ein Fokusthema der diesjährigen Branchenmesse, stehen die Eigenmarken des …”

Qualität und Transparenz gefragt S. 52

„… Handelsmarken sind ein Fokusthema der diesjährigen Branchenmesse, stehen die Eigenmarken des …”

Bernd Nusser Digitalangebot für die Daheimgebliebenen S. 52

„… Handelsmarken sind ein Fokusthema der diesjährigen Branchenmesse, stehen die Eigenmarken des …”

Bernd Nusser Ticketschalter werden überflüssig S. 52

„… Handelsmarken sind ein Fokusthema der diesjährigen Branchenmesse, stehen die Eigenmarken des …”

Ralf Bender, Judit Hillemeyer, Dieter Heimig, Dorit Schmitt, Barbara Schindler Messe für Europa S. 62-63

„… offiziellen Investitions- und Handelsförderungsagentur Griechenlands, kontinuierlich gestiegen. Mit 6,5 Mrd …” „… Handelspartner bezog 2020 landwirtschaftliche Produkte im Wert von 24,6 Mrd. Euro aus dem Nachbarland – 26 …”

Mayya Chernobylskaya Virtuelle Showrooms als Ersatz für Präsenzmessen S. 64

„… Handelspartnern. Das Projekt ist laut Unternehmen als Ergänzung für zahlreiche weitere Vertriebs- und …”

Molkerei-Produkte S. 69

„… einen betreut eine starke Au- ßendienstmannschaft die Handelspartner intensiv. Dazu kommen zahlreiche …”

Heike Balzer Loose gegen Pandemie-Pfunde S. 69

„… einen betreut eine starke Au- ßendienstmannschaft die Handelspartner intensiv. Dazu kommen zahlreiche …”

Heike Balzer Heimvorteil für Sachsenmilch S. 69

„… einen betreut eine starke Au- ßendienstmannschaft die Handelspartner intensiv. Dazu kommen zahlreiche …”

Heike Balzer Henglein baut Marktanteil aus S. 70

„… international in noch größerem Umfang. Auch das Handelsmarkengeschäft trägt ganz erheblich zum Gesamtumsatz bei …” „… Grillsortiment passend zum Beginn der Grillsaison erweitert. Dabei handelt es sich um vegetarische Grill-Würste …” „… Kartoffeln in Thüringen sind für Langbein Grundlage für nachhaltiges Handeln und Liefersicherheit bei der …”

Nährmittel S. 70

„… international in noch größerem Umfang. Auch das Handelsmarkengeschäft trägt ganz erheblich zum Gesamtumsatz bei …” „… Grillsortiment passend zum Beginn der Grillsaison erweitert. Dabei handelt es sich um vegetarische Grill-Würste …” „… Kartoffeln in Thüringen sind für Langbein Grundlage für nachhaltiges Handeln und Liefersicherheit bei der …”

Heike Balzer Heinrichsthaler ist gut gewappnet S. 70

„… international in noch größerem Umfang. Auch das Handelsmarkengeschäft trägt ganz erheblich zum Gesamtumsatz bei …” „… Grillsortiment passend zum Beginn der Grillsaison erweitert. Dabei handelt es sich um vegetarische Grill-Würste …” „… Kartoffeln in Thüringen sind für Langbein Grundlage für nachhaltiges Handeln und Liefersicherheit bei der …”

Heike Balzer Ablig wächst mit Kartoffelspezialitäten und Speiseeis S. 70

„… international in noch größerem Umfang. Auch das Handelsmarkengeschäft trägt ganz erheblich zum Gesamtumsatz bei …” „… Grillsortiment passend zum Beginn der Grillsaison erweitert. Dabei handelt es sich um vegetarische Grill-Würste …” „… Kartoffeln in Thüringen sind für Langbein Grundlage für nachhaltiges Handeln und Liefersicherheit bei der …”

Heike Balzer Naba gewinnt über die Krise hinweg S. 73

„… Handelsmarke auch ein Öko-Angebot aus der Region oder von einem Bio-Verband. Über alle Verkaufswege betrachtet …” „… vegetarischen Convenience-Produkten hat die Absätze für die Marke und auch für die Handelsmarken deutlich erhöht …” „… die Absätze für die Marke und auch für die Handelsmarken deutlich erhöht. …”

Heike Balzer Bio wächst nachhaltig S. 73

„… Handelsmarke auch ein Öko-Angebot aus der Region oder von einem Bio-Verband. Über alle Verkaufswege betrachtet …” „… vegetarischen Convenience-Produkten hat die Absätze für die Marke und auch für die Handelsmarken deutlich erhöht …”

Heike Balzer Legu will es gesund S. 79

„… diesen Jahres wurde ein zum Patent angemeldetes Produktkonzept in den Markt eingeführt. Dabei handelt es …”

Heike Balzer Fit hegt große Erwartungen an Neueinführung S. 79

„… diesen Jahres wurde ein zum Patent angemeldetes Produktkonzept in den Markt eingeführt. Dabei handelt es …”

Heike Balzer Dresdner Essenz wird nachhaltiger S. 79

„… diesen Jahres wurde ein zum Patent angemeldetes Produktkonzept in den Markt eingeführt. Dabei handelt es …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2021-39

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 1 ISSN Online: 0947-7527

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Hans-Jürgen Schulz Handel plant flexibel S. 6

„… Coface bewertet der Handelsexperte Frank Niebuhr die Risiken im Geschäft zwischen Handel und Herstellern …” „… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 1 8. Januar 2021HANDEL AUSBLICK Prognosen für 2021 kaum möglich …” „… – Sorge vor Abschwächung des Konsums Handel plant flexibel Frankfurt. Für den Warenkreditversicherer …”

Hans-Jürgen Schulz „Ein Geben und Nehmen“ S. 6

„… Coface bewertet der Handelsexperte Frank Niebuhr die Risiken im Geschäft zwischen Handel und Herstellern …” „… 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 1 8. Januar 2021HANDEL AUSBLICK Prognosen für 2021 kaum möglich …” „… – Sorge vor Abschwächung des Konsums Handel plant flexibel Frankfurt. Für den Warenkreditversicherer …”

Mike Dawson Schuldenberge und Rezession bereiten Sorgen S. 8

„… In abgelaufenen Jahr ist der Handel zunehmend ins Blickfeld branchenfremder Finanzinvestoren …” „… geraten. Vor allem der tschechische Milliardär Daniel Kretinsky hat 2020 im Food-Handel kräftig …” „… , Kretinsky ist lange nicht allein mit seinem Interesse am Handel. Erst im November haben die Brüder Mohsin …”

Mike Dawson Private Equity findet Geschmack am LEH S. 8

„… In abgelaufenen Jahr ist der Handel zunehmend ins Blickfeld branchenfremder Finanzinvestoren …” „… geraten. Vor allem der tschechische Milliardär Daniel Kretinsky hat 2020 im Food-Handel kräftig …” „… , Kretinsky ist lange nicht allein mit seinem Interesse am Handel. Erst im November haben die Brüder Mohsin …”

Jan Mende Digitalisierung hat Priorität S. 8

„… In abgelaufenen Jahr ist der Handel zunehmend ins Blickfeld branchenfremder Finanzinvestoren …” „… geraten. Vor allem der tschechische Milliardär Daniel Kretinsky hat 2020 im Food-Handel kräftig …” „… , Kretinsky ist lange nicht allein mit seinem Interesse am Handel. Erst im November haben die Brüder Mohsin …”

Dirk Lenders Tierwohl und Regionalität sind gefragt S. 16

„… brauchen wir ein klares Bekenntnis des Handels zur regionalen Erzeugung und Vermarktung“, fordert die …” „… Partnerschaften mit dem Handel in Sachen Nachhaltigkeit, Qualität und Sicherheit sowie Regionalität intensivieren …” „… . Dabei sieht sich Westfleisch als wichtiges Bindeglied zwischen Landwirtschaft, Handel und Politik …”

Dirk Lenders DMK setzt auf das „Wir“ S. 16

„… brauchen wir ein klares Bekenntnis des Handels zur regionalen Erzeugung und Vermarktung“, fordert die …” „… Partnerschaften mit dem Handel in Sachen Nachhaltigkeit, Qualität und Sicherheit sowie Regionalität intensivieren …” „… . Dabei sieht sich Westfleisch als wichtiges Bindeglied zwischen Landwirtschaft, Handel und Politik …”

Hanno Bender „Corona hat bestehende Trends verstärkt“ S. 18

„… Kollegen im Handel nichts bewegt. Applaus, Wertgutscheine und Prämien sind einmalige Angelegenheiten Da ist …” „… im Handel die Menschen in vielen Unternehmen immer noch an letzter Stelle. Was steht in 2021 auf der …” „… Agenda für den Fachbereich Handel? Wir beginnen das neue Jahr mit den Forderungsbeschlüssen im engen …”

Matthias Queck Politik zeichnet Zerrbild vom Handel S. 17

„… Ernährungsindustrie auf den Export und Import angewiesen. Fakt ist: Internationaler Handel schwächt regionale …” „… 17RECHT & POLITIK AUSBLICK Die anhaltende Corona-Pandemie wird die Spreizung im Handel weiter …” „… Interesse am Handel ist und „wie sehr die Branche dieses Jahr in den Fokus gerückt ist“, stellt …”

Gerrit-Milena Falker Dual Quality wirft noch Fragen auf S. 18

„… Kollegen im Handel nichts bewegt. Applaus, Wertgutscheine und Prämien sind einmalige Angelegenheiten Da ist …” „… im Handel die Menschen in vielen Unternehmen immer noch an letzter Stelle. Was steht in 2021 auf der …” „… Agenda für den Fachbereich Handel? Wir beginnen das neue Jahr mit den Forderungsbeschlüssen im engen …”

Christoph Murmann Rosige Aussichten für frische Feinkost S. 16

„… brauchen wir ein klares Bekenntnis des Handels zur regionalen Erzeugung und Vermarktung“, fordert die …” „… Partnerschaften mit dem Handel in Sachen Nachhaltigkeit, Qualität und Sicherheit sowie Regionalität intensivieren …” „… . Dabei sieht sich Westfleisch als wichtiges Bindeglied zwischen Landwirtschaft, Handel und Politik …”

Andrea Wessel Brotbranche passt strategische Ausrichtung an S. 16

„… brauchen wir ein klares Bekenntnis des Handels zur regionalen Erzeugung und Vermarktung“, fordert die …” „… Partnerschaften mit dem Handel in Sachen Nachhaltigkeit, Qualität und Sicherheit sowie Regionalität intensivieren …” „… . Dabei sieht sich Westfleisch als wichtiges Bindeglied zwischen Landwirtschaft, Handel und Politik …”

Hanno Bender „Wir erwarten eine klare Regulierung“ S. 18

„… Kollegen im Handel nichts bewegt. Applaus, Wertgutscheine und Prämien sind einmalige Angelegenheiten Da ist …” „… im Handel die Menschen in vielen Unternehmen immer noch an letzter Stelle. Was steht in 2021 auf der …” „… Agenda für den Fachbereich Handel? Wir beginnen das neue Jahr mit den Forderungsbeschlüssen im engen …”

Matthias Queck Vzbv hat noch Wünsche offen S. 18

„… Kollegen im Handel nichts bewegt. Applaus, Wertgutscheine und Prämien sind einmalige Angelegenheiten Da ist …” „… im Handel die Menschen in vielen Unternehmen immer noch an letzter Stelle. Was steht in 2021 auf der …” „… Agenda für den Fachbereich Handel? Wir beginnen das neue Jahr mit den Forderungsbeschlüssen im engen …”

Hanno Bender Paketabgabe wäre „Schlag ins Gesicht“ S. 17

„… Ernährungsindustrie auf den Export und Import angewiesen. Fakt ist: Internationaler Handel schwächt regionale …” „… 17RECHT & POLITIK AUSBLICK Die anhaltende Corona-Pandemie wird die Spreizung im Handel weiter …” „… Interesse am Handel ist und „wie sehr die Branche dieses Jahr in den Fokus gerückt ist“, stellt …”

Hanno Bender „Leerlauf können wir uns nicht leisten“ S. 17

„… Ernährungsindustrie auf den Export und Import angewiesen. Fakt ist: Internationaler Handel schwächt regionale …” „… 17RECHT & POLITIK AUSBLICK Die anhaltende Corona-Pandemie wird die Spreizung im Handel weiter …” „… Interesse am Handel ist und „wie sehr die Branche dieses Jahr in den Fokus gerückt ist“, stellt …”

Jens Holst Multichannel gewinnt an Stärke S. 4

„… 4 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 1 8. Januar 2021HANDEL AUSBLICK Die Schuldenlast durch die …” „… vermeiden wollen oder Geschäfte geschlossen sind. „Die letzten Monate haben gezeigt, dass sich der Handel …” „… Kruth. „Jeder Händler sollte sich deshalb überlegen, welcher der richtige Mix aus stationärem Handel und …”

Jan Mende Supermärkte wollen Aufwind nutzen S. 4

„… 4 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 1 8. Januar 2021HANDEL AUSBLICK Die Schuldenlast durch die …” „… vermeiden wollen oder Geschäfte geschlossen sind. „Die letzten Monate haben gezeigt, dass sich der Handel …” „… Kruth. „Jeder Händler sollte sich deshalb überlegen, welcher der richtige Mix aus stationärem Handel und …”

Annette Müller Lebensmittelhandel spekuliert auf City-Flächen S. 4

„… 4 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 1 8. Januar 2021HANDEL AUSBLICK Die Schuldenlast durch die …” „… vermeiden wollen oder Geschäfte geschlossen sind. „Die letzten Monate haben gezeigt, dass sich der Handel …” „… Kruth. „Jeder Händler sollte sich deshalb überlegen, welcher der richtige Mix aus stationärem Handel und …”

Hans-Jürgen Schulz, Manfred Stockburger Marketing zur Mehrwertsteuer S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

Jörg Rode KI für Personalisierung und kassenlose Läden S. 21

„… , die in diesem Jahr im Handel auftauchen könnten. So verspricht der Thüringer Hersteller Metralabs mit …” „… . Vorreiter im stationären Handel, der zunehmend zum Omni-Channel-Handel wird, sind in Deutschland Lidl und dm …” „… Intelligenz verändert den Handel. In naher Zukunft wird vor allem die KI- Variante Machine Learning helfen …”

Jörg Konrad „Das One-Stop-Shopping wird sich 2021 weiter fortsetzen“ S. 23

„… Einkaufsakte, die Verunsicherung der Verbraucher, Sorgen des Handels vor einer Rezession – das alles sind …” „… Karten « Fred Hogen, Commercial Director D-A-CH Nielsen zent, das heißt, im Handel wird jeder fünfte Euro …” „… starken Bevorratungseinkäufe gab es für den Handel hier keine Notwendigkeit, den Abverkauf zusätzlich zu …”

Lena Bökamp Grüne Logistik nimmt Fahrt auf S. 21

„… , die in diesem Jahr im Handel auftauchen könnten. So verspricht der Thüringer Hersteller Metralabs mit …” „… . Vorreiter im stationären Handel, der zunehmend zum Omni-Channel-Handel wird, sind in Deutschland Lidl und dm …” „… Intelligenz verändert den Handel. In naher Zukunft wird vor allem die KI- Variante Machine Learning helfen …”

Maurizio Giuri Corona und 5G lassen die Roboter rollen S. 21

„… , die in diesem Jahr im Handel auftauchen könnten. So verspricht der Thüringer Hersteller Metralabs mit …” „… . Vorreiter im stationären Handel, der zunehmend zum Omni-Channel-Handel wird, sind in Deutschland Lidl und dm …” „… Intelligenz verändert den Handel. In naher Zukunft wird vor allem die KI- Variante Machine Learning helfen …”

Kaufland flaggt 13 Real-Märkte um S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

USA erheben Zoll auf weitere Lebensmittel S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

HDE fordert klare Perspektiven S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

No title S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

Möglichkeiten nutzen S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

Dirk Lenders, Manfred Stockburger Bauern und Handel streiten weiter S. 1

„… · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 1 8. Januar 2021 D2381 C 60264 Frankfurt …” „… “ Logistikzentren des Handels blockiert. Beim Schweinefleisch gibt es – trotz der Schwarz-Initiative, den Preis …” „… Butterpreis zum Politikum. Bauern und Handel streiten weiter Für sechs Monate hatte die Bundesregierung die …”

Bernd Biehl Ein Quäntchen Optimismus bitte S. 2

„… Fairness in der Wertschöpfungskette in den Fokus. RECHT & POLITIK 17 Corona: Sorgt für Wandel im Handel …” „… FMCG-Handel in diesem Jahr sehr hoch. 23 IMPRESSUM HANDEL Inhalt Der Tanz um den Virus: Alles ist 2021 von der …” „… belohnt werden, richten sie ihr unternehmerisches Handeln danach aus. Probe für die Nachhaltigkeit von …”

Hans Bielefeld Probe für die Nachhaltigkeit S. 2

„… Fairness in der Wertschöpfungskette in den Fokus. RECHT & POLITIK 17 Corona: Sorgt für Wandel im Handel …” „… FMCG-Handel in diesem Jahr sehr hoch. 23 IMPRESSUM HANDEL Inhalt Der Tanz um den Virus: Alles ist 2021 von der …” „… belohnt werden, richten sie ihr unternehmerisches Handeln danach aus. Probe für die Nachhaltigkeit von …”

Dirk Lenders Von Partnerschaft ist oft die Rede S. 14

„… und Mitarbeiterinnen sowie die stabile Warenversorgung des Handels und der Verbraucher.“ Ingo Müller …” „… Preisgestaltung im Markt obliege jedoch dem Handel. Hans-Ewald Reinert, geschäftsführender Gesellschafter von The …” „… internationalen Handel. Die Corona-Pandemie mit ihren Auswirkungen werde die Branche sicherlich noch weit über den …”

Andrea Wessel Stabile Lieferketten sichern Existenz S. 14

„… und Mitarbeiterinnen sowie die stabile Warenversorgung des Handels und der Verbraucher.“ Ingo Müller …” „… Preisgestaltung im Markt obliege jedoch dem Handel. Hans-Ewald Reinert, geschäftsführender Gesellschafter von The …” „… internationalen Handel. Die Corona-Pandemie mit ihren Auswirkungen werde die Branche sicherlich noch weit über den …”

Christoph Murmann Frischfisch erobert Selbstbedienung S. 14

„… und Mitarbeiterinnen sowie die stabile Warenversorgung des Handels und der Verbraucher.“ Ingo Müller …” „… Preisgestaltung im Markt obliege jedoch dem Handel. Hans-Ewald Reinert, geschäftsführender Gesellschafter von The …” „… internationalen Handel. Die Corona-Pandemie mit ihren Auswirkungen werde die Branche sicherlich noch weit über den …”

Jörg Konrad „Der Einzelhandel trägt den Binnenkonsum“ S. 3

„… verheerenden Folgen für die Innenstädte. Ist der innerstädtische Handel in seiner Existenz bedroht? Angesichts …” „… es für einige Geschäfte sicherlich existenzbedrohend werden. Die Substanz vieler Handelsbetriebe …”

Matthias Mahr Nachhaltigkeit bleibt ein Top-Thema über Corona hinaus S. 12

„… von Verbraucherverbänden, NGO’s und Politik reagierten Markenartikler und Handel. Kunststoffreduktion …”

Miriam Hebben, Gerrit-Milena Falker EU nährt Hoffnung auf Hanf-Geschäfte S. 12

„… von Verbraucherverbänden, NGO’s und Politik reagierten Markenartikler und Handel. Kunststoffreduktion …”

Hans Bielefeld Kaffeeröster erwarten das Ende der Plastikkapsel S. 12

„… von Verbraucherverbänden, NGO’s und Politik reagierten Markenartikler und Handel. Kunststoffreduktion …”

Jörg Konrad „Die Messlatte für 2021 liegt extrem hoch“ S. 22

„… von dieser Seite unter Druck. Es ist davon auszugehen, dass der Online-Handel den Drogeriemärkten auch …” „… Handelsunternehmen und -branchen waren von der corona-bedingten Krise 2020 gleichermaßen betroffen: Insbesondere die …” „… wird sich das Verhältnis Marke zu Handelsmarke entwickeln? 2020 war das Jahr der Marken. Sie haben ihre …”

Hans Bielefeld, Hendrik Varnholt Nach der Pandemie droht die Polarisierung S. 10

„… interessante Handelspartner, um Lieferketten widerstandsfähiger zu machen. Der Verein vertritt knapp 500 …” „… der Handelsbeziehungen könne Lieferketten diversifizieren. Ob und inwiefern Afrika eine echte …”

Philip Brändlein Hersteller sorgen sich um ihre Lieferketten S. 10

„… interessante Handelspartner, um Lieferketten widerstandsfähiger zu machen. Der Verein vertritt knapp 500 …” „… der Handelsbeziehungen könne Lieferketten diversifizieren. Ob und inwiefern Afrika eine echte …”

Sonia Shinde Die Mimik hinter der Maske S. 19-20

„… Stammkunden oder Neukunden handelt. Der Stammkunde hält auch mit Maske einen kleinen Plausch. Der Neukunde …”

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Lebensmittel Zeitung Volume 73 (2021) Issue 14 ISSN Online: 0947-7527

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Bernd Nusser Konsumenten unterstützen Händler vor Ort S. 46

„… Befragung durch das Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes an, dass …” „… es ihnen wichtig ist, den stationären Handel zu unterstützen. 67 Prozent kaufen lokal ein, um den …” „… Kaufverhalten im stationären Handel und im Online-Handel befragt. Konsumenten sei die Bedeutung des stationären …”

Kurz notiert S. 46

„… Befragung durch das Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes an, dass …” „… es ihnen wichtig ist, den stationären Handel zu unterstützen. 67 Prozent kaufen lokal ein, um den …” „… Kaufverhalten im stationären Handel und im Online-Handel befragt. Konsumenten sei die Bedeutung des stationären …”

Horst Wenzel Grüner Punkt plant Personalabbau S. 46

„… Befragung durch das Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes an, dass …” „… es ihnen wichtig ist, den stationären Handel zu unterstützen. 67 Prozent kaufen lokal ein, um den …” „… Kaufverhalten im stationären Handel und im Online-Handel befragt. Konsumenten sei die Bedeutung des stationären …”

Deutsche kommen gut durch die Krise S. 46

„… Befragung durch das Institut für Handel & Internationales Marketing der Universität des Saarlandes an, dass …” „… es ihnen wichtig ist, den stationären Handel zu unterstützen. 67 Prozent kaufen lokal ein, um den …” „… Kaufverhalten im stationären Handel und im Online-Handel befragt. Konsumenten sei die Bedeutung des stationären …”

Jägermeister würdigt Nightlife-Community S. 43

„… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …” „… Rabattwertes ab, die durch die Clearing-Häuser an den Handel ausgezahlt wurde – sie entspricht zirka 170 Mio …”

Home24 vergibt Payback-Punkte S. 43

„… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …” „… Rabattwertes ab, die durch die Clearing-Häuser an den Handel ausgezahlt wurde – sie entspricht zirka 170 Mio …”

Eismann setzt auf Genussberater Lafer S. 43

„… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …” „… Rabattwertes ab, die durch die Clearing-Häuser an den Handel ausgezahlt wurde – sie entspricht zirka 170 Mio …”

Kaufland holt Rob Vegas zum Twittern S. 43

„… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …” „… Rabattwertes ab, die durch die Clearing-Häuser an den Handel ausgezahlt wurde – sie entspricht zirka 170 Mio …”

Essence stemmt sich gegen Mobbing S. 43

„… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …” „… Rabattwertes ab, die durch die Clearing-Häuser an den Handel ausgezahlt wurde – sie entspricht zirka 170 Mio …”

Bernd Nusser Durchbruch für digitales Couponing S. 43-44

„… Wachstumstreiber für das digitale Handelsmarketing. Damit sich jetzt mit dem Comeback des klassischen Handels daran …” „… einen Durchbruch und wird auch zukünftig für den Handel und die Konsumgüterindustrie ein wichtiger …” „… Abverkauf im stationären Handel eingesetzt werden kann. So führen Swipe-ups auf Instagram oder QR-Codes auf …”

Jens Holst Gorillas in Goldgräberstimmung S. 2

„… relativiert sich das. 100 Jahre von Bernd Biehl Die Kunst des Handels besteht im Massengeschäft darin, von …” „… sich die Versorgung mit Schnelltests sicherstellen. Doch so gern der Handel seinen Beitrag zur …” „… gewinnt Gerichtsstreit gegen Foodwatch. 24 Pandemie: Berlin zwingt Beschäftigte zum Corona-Test. HANDEL …”

Bernd Biehl 100 Jahre S. 2

„… relativiert sich das. 100 Jahre von Bernd Biehl Die Kunst des Handels besteht im Massengeschäft darin, von …” „… sich die Versorgung mit Schnelltests sicherstellen. Doch so gern der Handel seinen Beitrag zur …” „… gewinnt Gerichtsstreit gegen Foodwatch. 24 Pandemie: Berlin zwingt Beschäftigte zum Corona-Test. HANDEL …”

Gerd Hanke Riskante Selbsttests S. 2

„… relativiert sich das. 100 Jahre von Bernd Biehl Die Kunst des Handels besteht im Massengeschäft darin, von …” „… sich die Versorgung mit Schnelltests sicherstellen. Doch so gern der Handel seinen Beitrag zur …” „… gewinnt Gerichtsstreit gegen Foodwatch. 24 Pandemie: Berlin zwingt Beschäftigte zum Corona-Test. HANDEL …”

Sebastian Rennack Billa ernennt neue Länderchefs S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Lidl testet Öko-Ampel S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Manfred Stockburger Kritiker ziehen in Aufsichtsrat ein S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Mike Dawson E-Food-Anbieter Oda will nach Deutschland S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Mike Dawson Covid-Krise sorgt für steigende Kosten S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Hans-Jürgen Schulz Händler freuen sich über starkes Ostergeschäft S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Manfred Stockburger Lidl punktet vor allem im Süden S. 4

„… Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Transgourmet will Bio in die Gastronomie bringen Seite 8 Kritiker ziehen in …” „… laufenden Jahr. md/lz 14-21 US-HANDEL Starke Umsätze und keine übervollen Läden: Das Ostergeschäft lief so …” „… bescherten dem Handel am Ende gute Umsätze. Frischeartikel waren sehr gefragt. Auch Ostersüßwaren standen …”

Gerd Hanke, Sonia Shinde „Es herrscht Wildwest“ S. 28-29

„… Verbraucher ist für den Handel kein Selbstläufer. Ein kontinuierlicher Warenfluss bleibt schwierig. Auf der …” „… berechenbarer und konstanter Warenstrom kann vom Handel nicht gewährleistet werden. Die automatisierte …” „… nichts verlassen“, so ein Einkäufer aus dem Handel. Wer 200000 Einheiten Schnelltests bestellte, konnte …”

Manfred Stockburger Lidl macht im Norden Druck S. 1-3

„… Frankfurt am Main · Wien · Zürich HANDELSWOCHE – DEUTSCHE HANDELSZEITUNG Ausgabe 14 9. April 2021 D …” „… Kunst des Handels besteht im Massengeschäft darin, von einem bestimmten Produkt die richtige Menge zum …” „… Handel seinen Beitrag zur Volksgesundheit leisten möchte. Es gibt einige Risiken, die es nahelegen, eher …”

Birgit Will Mangelware Bio S. 36

„… konnten Anfragen des Handels bedienen. „Erzeuger von Biofleisch sind aktuell stark umworben“, sagt …” „… sowie der Bio-Rohstoffpreise führen. lz 14-21 Die Nachfrage nach Fleisch in Bioqualität boomt im Handel …” „… die GfK 2020 gegenüber Vorjahr Die Nachfrage nach Fleisch in Bioqualität boomt im Handel. Die …”

Dieter Heimig Vertrauensbildende Maßnahmen S. 32-34

„… auch mehr Sicherheit für den Handel: Für Stefan Rauschen, Geschäftsführer Einkauf Frische bei Kaufland …” „… Ansicht wird die Nachfrage durch den Handel nach Schweinefleisch aus Programmphase 3 steigen. „Wir sind …” „… Handel. Seite 40 ITW-Fleisch ab dem 1. Juli 2021 bezüglich Menge und Preis vage. „Wir müssen den …”

Silke Biester, Mathias Himberg „Angst, im Lockdown durchzudrehen“ S. 25-26

„… Rheingold-Instituts, befragt Kundinnen und Kunden tiefenpsychologisch zu Handel und Konsum. Mit der LZ spricht er über …” „… miteinander und der Welt umgehen zu wollen. Wie können Handel und Industrie davon profitieren? Zuerst einmal …” „… bleiben. Wir ermöglichen dir, ein Stück deines alten Lebens fortzuführen.“ Was kann der Handel sonst noch …”

Silke Schmitt Abgepacktes trumpft auf S. 37

„… Drogeriemärkte) ein Zugewinn auf ganzer Linie. Der Handel verzeichnete ein Absatzwachstum von 3,2 Prozent auf 1,2 …” „… Verbraucherpräferenz. Der Handel stellt dafür weiterhin mehr Regalfläche zur Verfügung. Im Discount ist die Zahl der …” „… Umsatzsteigerungen. Dies gilt auch für Salami, die Nummer Zwei im Sortimentsranking. Handelsmarken zeigten 2020 wie …”

Gerrit-Milena Falker „Die Unternehmen sind überfordert“ S. 3

„… vorverpackte Fleisch- und Wurstwaren. Dem Handel aber spielt deren Dynamik in die Karten. Wie Analystin Silke …” „… Schmitt erläutert, räumt der Handel Veggie-Produkten bereitwillig mehr Platz ein. Das Ergebnis waren im …”

Heidrun Krost Marken dominieren Veggie-Angebot im Wurstregal S. 3

„… vorverpackte Fleisch- und Wurstwaren. Dem Handel aber spielt deren Dynamik in die Karten. Wie Analystin Silke …” „… Schmitt erläutert, räumt der Handel Veggie-Produkten bereitwillig mehr Platz ein. Das Ergebnis waren im …”

Annette Müller Paulke heuert bei Dennree-Partner an S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Alexander Birken hat beste Chancen, ab 2022 …” „… Bio-Marke +22% legte der Bio-Handel über alle Vertriebskanäle im Vorjahr in Deutschland zu Der Bio-Boom im …” „… Handel Rückenwind. „Mit dem Green Deal der EU zeichnet sich eine politische Ernährungs- ANZEIGE Oyten …”

Promotions S. 51

„… Mende (1428) Handel: Jan-Henrik Mende, Ltg. (1428); Hans Jürgen Schulz, Stellv. (2528); Jens Holst (1417 …” „… . Erscheinungsweise: wöchentlich Bezugspreise Inland, inkl. Der Handel: Jahresabonnement: 398,- EUR zzgl. MwSt.; für …” „… Rotkäppchen Mumm-Sektkellereien kommen mit einer jungen Weinlinie für „modernen Genuss“ in den Handel …”

Jens Holst Otto-Chef Birken winkt Vertragsverlängerung S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Alexander Birken hat beste Chancen, ab 2022 …” „… Bio-Marke +22% legte der Bio-Handel über alle Vertriebskanäle im Vorjahr in Deutschland zu Der Bio-Boom im …” „… Handel Rückenwind. „Mit dem Green Deal der EU zeichnet sich eine politische Ernährungs- ANZEIGE Oyten …”

Annette Müller Transgourmet kommt in der Krise mit Bio-Marke S. 8

„… 8 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL Alexander Birken hat beste Chancen, ab 2022 …” „… Bio-Marke +22% legte der Bio-Handel über alle Vertriebskanäle im Vorjahr in Deutschland zu Der Bio-Boom im …” „… Handel Rückenwind. „Mit dem Green Deal der EU zeichnet sich eine politische Ernährungs- ANZEIGE Oyten …”

Mehr Aktien von Greenyard im Markt S. 18

„… . Mit 8 Prozent mehr Schaumwein hat der Handel nur 5 Prozent mehr eingenommen. Ansonsten zogen die …” „… Leute unter 30, die nach der Schließung von Clubs und Bars ihren Bedarf im Handel gedeckt haben …” „… Konzentration auf Handelsseite die Markenartikler mit zunehmender Härte. Nach den Entwicklungen im Ausnahmejahr …”

Wildschweinleber mit PFC belastet S. 18

„… . Mit 8 Prozent mehr Schaumwein hat der Handel nur 5 Prozent mehr eingenommen. Ansonsten zogen die …” „… Leute unter 30, die nach der Schließung von Clubs und Bars ihren Bedarf im Handel gedeckt haben …” „… Konzentration auf Handelsseite die Markenartikler mit zunehmender Härte. Nach den Entwicklungen im Ausnahmejahr …”

Cornelius setzt deutlich mehr um S. 18

„… . Mit 8 Prozent mehr Schaumwein hat der Handel nur 5 Prozent mehr eingenommen. Ansonsten zogen die …” „… Leute unter 30, die nach der Schließung von Clubs und Bars ihren Bedarf im Handel gedeckt haben …” „… Konzentration auf Handelsseite die Markenartikler mit zunehmender Härte. Nach den Entwicklungen im Ausnahmejahr …”

Christoph Murmann Wein gewinnt Käuferreichweite S. 18

„… . Mit 8 Prozent mehr Schaumwein hat der Handel nur 5 Prozent mehr eingenommen. Ansonsten zogen die …” „… Leute unter 30, die nach der Schließung von Clubs und Bars ihren Bedarf im Handel gedeckt haben …” „… Konzentration auf Handelsseite die Markenartikler mit zunehmender Härte. Nach den Entwicklungen im Ausnahmejahr …”

Andrea Wessel Zwei Brände töten zehntausende Schweine S. 18

„… . Mit 8 Prozent mehr Schaumwein hat der Handel nur 5 Prozent mehr eingenommen. Ansonsten zogen die …” „… Leute unter 30, die nach der Schließung von Clubs und Bars ihren Bedarf im Handel gedeckt haben …” „… Konzentration auf Handelsseite die Markenartikler mit zunehmender Härte. Nach den Entwicklungen im Ausnahmejahr …”

Marco Kitzmann CMO Asim Naseer kehrt dem Nivea-Konzern den Rücken S. 48

„… (JDE) Peet’s. ANDREAS JOSTEN (50; Foto l.) ist neuer Prokurist und nationaler Vertriebsleiter Handel …” „… Know-how in das 2020 gegründete Startup ein. Nach Stationen bei Handels- und Technologieunternehmen wie …” „… auf seinen Vater PETER RIEGEL (67; Foto), der die auf Importe spezialisierte Handelsfirma mit Sitz in …”

Hans-Jürgen Schulz Neuwald heuert bei Warenhauskonzern an S. 48

„… (JDE) Peet’s. ANDREAS JOSTEN (50; Foto l.) ist neuer Prokurist und nationaler Vertriebsleiter Handel …” „… Know-how in das 2020 gegründete Startup ein. Nach Stationen bei Handels- und Technologieunternehmen wie …” „… auf seinen Vater PETER RIEGEL (67; Foto), der die auf Importe spezialisierte Handelsfirma mit Sitz in …”

No title S. 48

„… (JDE) Peet’s. ANDREAS JOSTEN (50; Foto l.) ist neuer Prokurist und nationaler Vertriebsleiter Handel …” „… Know-how in das 2020 gegründete Startup ein. Nach Stationen bei Handels- und Technologieunternehmen wie …” „… auf seinen Vater PETER RIEGEL (67; Foto), der die auf Importe spezialisierte Handelsfirma mit Sitz in …”

Matthias Queck Personal in Berlin und Sachsen muss zum Test S. 23

„… Organisation erheblich, gerade in kleineren Betrieben. Dem Handel geht das zu weit. „Wir werden einen Händler …” „… Handelsverband Berlin-Brandenburg (HBB), war der Berliner Einzelhandel am Karsamstag ausgelastet. Dort muss einen …” „… für Angestellte mit Kundenkontakt – Handelsverband will Rechtsweg beschreiten Berlin. Der Bund will in …”

Gerrit-Milena Falker Lemonaid erntet Kritik zu Kampagne S. 23

„… Organisation erheblich, gerade in kleineren Betrieben. Dem Handel geht das zu weit. „Wir werden einen Händler …” „… Handelsverband Berlin-Brandenburg (HBB), war der Berliner Einzelhandel am Karsamstag ausgelastet. Dort muss einen …” „… für Angestellte mit Kundenkontakt – Handelsverband will Rechtsweg beschreiten Berlin. Der Bund will in …”

Dieter Heimig „WIR WOLLEN KAUFANREIZE SETZEN“ S. 34

„… kurzen Transport- und Vermarktungswege nachhaltig ist“. Die beiden Brüder wünschen sich vom Handel ein …” „… Müller-Gruppe, ist hingegen überzeugt, dass die jetzt dritte ITW-Phase nur gelingen kann, wenn „auf Handelsseite …”

Jens Holst, Denise Klug Rewe Für Sie versorgt Gorillas mit Ware S. 6

„… Pächter ge- 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL 2021 (KW 05-10) 2020 (KW 06-11 …” „… Großstädten aus dem Boden. Von der eiligen Expansion profitiert auch Rewe: Über die Handelsgenossenschaft Für …”

Umsatzmonitor S. 6

„… Pächter ge- 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL 2021 (KW 05-10) 2020 (KW 06-11 …” „… Großstädten aus dem Boden. Von der eiligen Expansion profitiert auch Rewe: Über die Handelsgenossenschaft Für …”

Hans-Jürgen Schulz Aldi lässt von Glovo liefern S. 10

„… 10 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL ANZEIGE Barcelona. Aldi Spanien und Aldi …” „… Vertriebsmarke Rewe hat der Handelsgruppe in Deutschland über Jahre kräftige Zuwächse eingespielt. Einen …” „… damit in Österreich einen Kurswechsel vor. Nachdem die größte Auslandsgesellschaft des Handelskonzerns …”

Werner Tewes Aral zieht die Zügel bei Rewe To Go an S. 6

„… Pächter ge- 6 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL 2021 (KW 05-10) 2020 (KW 06-11 …” „… Großstädten aus dem Boden. Von der eiligen Expansion profitiert auch Rewe: Über die Handelsgenossenschaft Für …”

Annette Müller, Sebastian Rennack Merkur in Österreich wird zu Billa Plus S. 10

„… 10 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL ANZEIGE Barcelona. Aldi Spanien und Aldi …” „… Vertriebsmarke Rewe hat der Handelsgruppe in Deutschland über Jahre kräftige Zuwächse eingespielt. Einen …” „… damit in Österreich einen Kurswechsel vor. Nachdem die größte Auslandsgesellschaft des Handelskonzerns …”

Manfred Stockburger Markant geht in die nächste Instanz S. 10

„… 10 Lebensmittel Zeitung Ausgabe 14 9. April 2021HANDEL ANZEIGE Barcelona. Aldi Spanien und Aldi …” „… Vertriebsmarke Rewe hat der Handelsgruppe in Deutschland über Jahre kräftige Zuwächse eingespielt. Einen …” „… damit in Österreich einen Kurswechsel vor. Nachdem die größte Auslandsgesellschaft des Handelskonzerns …”

Miriam Hebben Branche startet schwach ins Jahr S. 14

„… vertraute Person. Weitere Marktteilnehmer, die ebenfalls Preisgespräche mit dem Handel bestätigten, sagten …”

Philip Brändlein Tissuehersteller kündigen Preiserhöhungen an S. 14

„… vertraute Person. Weitere Marktteilnehmer, die ebenfalls Preisgespräche mit dem Handel bestätigten, sagten …”

Kinderwerbung soll auf den Prüfstand S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Regierungsantwort zu „Reduktionsstrategie“ S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Nutri-Score wird in der Schweiz gängiger S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Verhaltenskodex sorgt für Skepsis S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Berliner Luft ist nicht unverwechselbar S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Gerrit-Milena Falker Industrie muss alle Daten publizieren S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Hanno Bender Goldener Windbeutel war heiße Luft S. 22

„… Stella Kyriakides unterstreicht, dass es sich um das erste EU-Gesetz handele, das direkt auf eine …” „… freiwilliger Basis habe der Kodex nichts zu tun. lz 14-21 UNFAIRE HANDELSPRAKTIKEN Berliner Luft ist nicht …”

Jörg Rode Lidl vereinheitlicht Kundenkonten S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Jörg Rode Clubhouse und Facebook mit Payment S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Maurizio Giuri Paypal-Kunden zahlen mit Bitcoin S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Maurizio Giuri Rossmann nutzt Logistik-App Habbl S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Maurizio Giuri SAP gewinnt Google als Großkunden S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Maurizio Giuri Fressnapf rollt Mitarbeiter-App aus S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Lena Bökamp Edeka und Rewe setzen auf Münzautomaten S. 41

„… Wissensmanagement-Funktion soll folgen. Im deutschen Handel wächst die Zahl der Münzwechselautomaten von US- Dienstleister …”

Jörg Rode Bela wird zum Anbieter von Kassen-Software S. 42

„… . Trotz vieler Initiativen haben es Roboter auf der Fläche im Handel noch schwer. Die meisten Projekte …”

Jörg Rode Roboter bringen AutoStore Milliarden-Bewertung S. 42

„… . Trotz vieler Initiativen haben es Roboter auf der Fläche im Handel noch schwer. Die meisten Projekte …”

Maurizio Giuri Mars testet Süßwaren-Roboter S. 42

„… . Trotz vieler Initiativen haben es Roboter auf der Fläche im Handel noch schwer. Die meisten Projekte …”

Tim Theobald Warnhinweis: „Achtung, wenig Zucker“ S. 44

„… Wachstumstreiber für das digitale Handelsmarketing. Damit sich jetzt mit dem Comeback des klassischen Handels daran …” „… Handelsaktionen um 20 Prozent gestiegen ist, von 1,30 Euro in 2019 auf 1,55 Euro in 2020. Die von Valassis in …” „… nichts ändert, haben Bonial, Marktguru und Offerista die „Initiative Digitale Handelskommunikation …”

Wellness und Wohlfühlkonsum S. 44

„… Wachstumstreiber für das digitale Handelsmarketing. Damit sich jetzt mit dem Comeback des klassischen Handels daran …” „… Handelsaktionen um 20 Prozent gestiegen ist, von 1,30 Euro in 2019 auf 1,55 Euro in 2020. Die von Valassis in …” „… nichts ändert, haben Bonial, Marktguru und Offerista die „Initiative Digitale Handelskommunikation …”

Santiago Campillo-Lundbeck Aufschwung der digitalen Kanäle S. 44

„… Wachstumstreiber für das digitale Handelsmarketing. Damit sich jetzt mit dem Comeback des klassischen Handels daran …” „… Handelsaktionen um 20 Prozent gestiegen ist, von 1,30 Euro in 2019 auf 1,55 Euro in 2020. Die von Valassis in …” „… nichts ändert, haben Bonial, Marktguru und Offerista die „Initiative Digitale Handelskommunikation …”

Hans Bielefeld Corona-Pandemie setzt Darboven zu S. 14

„… vertraute Person. Weitere Marktteilnehmer, die ebenfalls Preisgespräche mit dem Handel bestätigten, sagten …”

Andreas Chwallek, Miriam Hebben Coke legt Europa-Geschäft zusammen S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Miriam Hebben Vilsa übernimmt Sodenthaler Brunnen S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Hans Bielefeld Frostkrone kauft walisischen Hersteller S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Philip Brändlein Harry’s sammelt Geld für Zukäufe ein S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Miriam Hebben Capri-Sun-Hersteller hat Lust auf Eis S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Philip Brändlein Henkel besetzt Beautyspitze neu S. 12

„… „To-Go-Geschäft“ habe man über den Handel „doppelt und dreifach ausgleichen können“. Für das laufende Jahr …” „… die neue Marke ihren Handelskunden derzeit mit. Und das nicht ohne Erfolg: Oppo ist bereits national …” „… Handelsmarkenpartner stellt Capri-Sun auch die Beutel-Limos für die Eigenmarken von Aldi und Lidl her. Aktuell wird die …”

Christiane Düthmann Sattes Plus S. 38-39

„… , und den Konzernen mit ihrer F&E-Power. Auch der Handel will ein Stück vom Kuchen. Mit …”

Hans Bielefeld Zentis steigt bei Haferkater ein S. 17

„… anderem die Tierstreumarken Cat’s best und Chipsi sowie Handelsmarken her. Nach Unternehmensangaben ist …” „… Handelsregister veröffentlichten Gesellschafterliste hervorgeht, hat sich der Marmeladenhersteller mit 6,1 Prozent …”

Philip Brändlein JRS gibt Tierpflege mehr Bedeutung S. 17

„… anderem die Tierstreumarken Cat’s best und Chipsi sowie Handelsmarken her. Nach Unternehmensangaben ist …” „… Handelsregister veröffentlichten Gesellschafterliste hervorgeht, hat sich der Marmeladenhersteller mit 6,1 Prozent …”

Beate Hofmann, Miriam Hebben Karlsberg bekommt Corona zu spüren S. 17

„… anderem die Tierstreumarken Cat’s best und Chipsi sowie Handelsmarken her. Nach Unternehmensangaben ist …” „… Handelsregister veröffentlichten Gesellschafterliste hervorgeht, hat sich der Marmeladenhersteller mit 6,1 Prozent …”

Dirk Lenders, Christoph Murmann Tönnies übt sich in Mehrdeutigkeit S. 20

„… handelt, bei der das Tierwohl ohnehin im Vordergrund steht, würde eine Mehrwertsteuer-Erhöhung das …” „… Marken Aggensteiner und Entremont sowie unter Handelsmarken verkauft. Meggle wird das Markengeschäft nach …”

Henrik Sundheimer PKW-Maut als abschreckendes Beispiel S. 20

„… handelt, bei der das Tierwohl ohnehin im Vordergrund steht, würde eine Mehrwertsteuer-Erhöhung das …” „… Marken Aggensteiner und Entremont sowie unter Handelsmarken verkauft. Meggle wird das Markengeschäft nach …”

Christoph Murmann Meggle zieht es auf den Käsemarkt S. 20

„… handelt, bei der das Tierwohl ohnehin im Vordergrund steht, würde eine Mehrwertsteuer-Erhöhung das …” „… Marken Aggensteiner und Entremont sowie unter Handelsmarken verkauft. Meggle wird das Markengeschäft nach …”

Geflügelpest behindert Exporte S. 20

„… handelt, bei der das Tierwohl ohnehin im Vordergrund steht, würde eine Mehrwertsteuer-Erhöhung das …” „… Marken Aggensteiner und Entremont sowie unter Handelsmarken verkauft. Meggle wird das Markengeschäft nach …”

Genug Rosé aus Pays d’Oc für alle S. 20

„… handelt, bei der das Tierwohl ohnehin im Vordergrund steht, würde eine Mehrwertsteuer-Erhöhung das …” „… Marken Aggensteiner und Entremont sowie unter Handelsmarken verkauft. Meggle wird das Markengeschäft nach …”

Christiane Düthmann „Wahnsinnig dynamisch“ S. 30-31

„… drei Produkte einzuführen. Es handelt sich um marinierte Hähnchenfiletstreifen in drei …”

Aldi schätzt besseren Bewerbermarkt S. 47