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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 19 ISSN Online: 0947-7527

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Andrea Adelhardt Fairtrade hofft auf treue Kundschaft S. 13

„… Fairtrade-Siegel zertifiziert. Nach den Blumenfolgt auf Platz zwei der starken Produk-te Fairtrade-Kakao mit einem …” „… Herstellung fairer Textilieneingesetzt. Bananen sind die am meis-ten konsumierte Fairtrade-Frucht. Den-noch …” „… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …”

Philip Brändlein Russland akzeptiert Parallelimporte S. 13

„… Fairtrade-Siegel zertifiziert. Nach den Blumenfolgt auf Platz zwei der starken Produk-te Fairtrade-Kakao mit einem …” „… Herstellung fairer Textilieneingesetzt. Bananen sind die am meis-ten konsumierte Fairtrade-Frucht. Den-noch …” „… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …”

Philip Brändlein Ontex steht vor der Übernahme S. 13

„… Fairtrade-Siegel zertifiziert. Nach den Blumenfolgt auf Platz zwei der starken Produk-te Fairtrade-Kakao mit einem …” „… Herstellung fairer Textilieneingesetzt. Bananen sind die am meis-ten konsumierte Fairtrade-Frucht. Den-noch …” „… Achterbahnfahrt des fai-ren Handels beschreiben könnte, dannwären es die Bananen“, sagt DieterOverath. Andrea …”

Denise Klug Beteiligung statt Boykott S. 2

„… Notfall-Konzepten.13 Fairtrade: Der Umsatz unterdem Siegel nimmt stark zu.13 Russland: Der Staat …”

Jörg Konrad Inflation gefährdet Marken S. 2

„… Notfall-Konzepten.13 Fairtrade: Der Umsatz unterdem Siegel nimmt stark zu.13 Russland: Der Staat …”

Werner Tewes Edeka Minden-Hannover hält an Wachstumsprognose fest S. 8

„… hergestellt werden. Die bislangbei Schokolade verwendete Fairtrade-Marke Way to Go wird in den kom-menden …” „… , Bio-diversität, Faires Handeln, Gesund-heit fördern und den Dialog mit Kun-den und Lieferanten.Sie sind unterlegt …” „… komplette Sortiment an Eigen-markenschokolade, das bei Lidl ver-kauft wird, mit fair gehandeltem Ka-kao …”

Manfred Stockburger Lidl formuliert Nachhaltigkeitsziele für alle Länder S. 8

„… hergestellt werden. Die bislangbei Schokolade verwendete Fairtrade-Marke Way to Go wird in den kom-menden …” „… , Bio-diversität, Faires Handeln, Gesund-heit fördern und den Dialog mit Kun-den und Lieferanten.Sie sind unterlegt …” „… komplette Sortiment an Eigen-markenschokolade, das bei Lidl ver-kauft wird, mit fair gehandeltem Ka-kao …”

Hans-Jürgen Schulz, Philip Brändlein Hersteller entwickeln Notfallprodukte S. 12

„… “, beklagt er. Eswäre in Ordnung, wenn man sich dieGewinne fair aufteilen könnte. „Aberdavon ist oft wenig zu …”

Manfred Stockburger Lidl will fair handeln S. 21-23

„… Fairtrade. DiesesEngagement bauen wir kontinuierlichaus und adressieren damit die sozialeFrage der fairen …” „… Tafel-schokoladen unserer Eigenmarken mit100 Prozent zertifiziertem Fairtrade-Kakao verkaufen. Darüber hinaus ha-ben …” „… „FairHandeln“ zu höheren Löhnen bei, in-dem wir beispielsweise bei der Way-to-Go-Schokolade über die …”

Jörg Konrad, Christian Lattmann Teuerungswelle treibt Private Labels an S. 49-50

„… zeigt„Fairantwortung“Lidl setzt sich in der Alpenrepublikfür mehr Tierwohl und -gesundheitein. Sichtbar wird dies im …” „… Sortimentseit Jahresbeginn durch die neueTierwohlmarke „Fairantwortung fürsTier“. Sie kommt dabei als …”

Christian Lattmann Kunden fordern nachhaltig produzierte Produkte ein S. 52

„… 19-22Seien es bessere Haltungsbedingun-gen für Tiere, faire Entlohnung fürProduzenten oder Schutz der …” „… vonVerpackungsmüllPlastikfreie ProdukteUmweltfreundlicheVerpackungenFaire Preise für BauernArtenschutz …” „… vonVerpackungsmüllFairtradeUmweltfreundlicheVerpackungenGutes TierwohlLandwirtschaftPlastikfreie ProdukteArtenschutz,BiodiversitätZuckerreduzierte/zuckerfreie …”

Jörg Konrad Eigenmarkenhersteller zeigen neue Produkte und Programme S. 53

„… . Dazu gehörten um-weltfreundliche Erzeugnisse, Produkteaus fairem Handel, „Free-from“-Pro-dukte, vegane …”

Joosten Brüggemann Handelsmarkenkonzepte vor neuen Herausforderungen S. 59

„… , Preiseinstiegsmarken, Premium-,Sozial- und Kulturmarken (Bio, Fair-trade, Regional) relevant. Die funktio-nalen …”

Christian Lattmann Musterbeispiele für professionelle Inszenierung am POS S. 62

„… Marke „Vegan leben“.➏ Faire Haltung: Kaufland setzt in Sachen Tierwohlauf seine „Wertschätze“.➐ Ein …”

Personalien S. 63

„… worden. Bei der mit dem Label„fairbio“ zertifizierten Molkerei, diezeitgleich ihren Neubau in Betrieb …” „… Douglas 26Dr. Schär 30Ebay 20Eckes-Granini 1Edeka 4/30/36Edeka Minden-Hannover 8/34Ehrmann 20Fairtrade 13 …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2022-19

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Lebensmittel Zeitung Volume 74 (2022) Issue 35 ISSN Online: 0947-7527

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Sebastian Rennack Kroatischer Handel stellt Preise auf Euro um S. 10

„… Marken-Botschafterder Kampagne unter dem Motto „Fai-re Umstellung“ dient Zlatica, ein Co-mic-Marder. Denn „Kuna“ ist …”

Delphine Sachsenröder Darboven baut Röstkapazität aus S. 12

„… rückläufige Nachfragebei Premium-Sorten und Fairtrade“,sagt Kampmann. Nachhaltigkeit spie-le derzeit eine …” „… Segment Bio- undFairtrade-Kaffee. Allgemein setzte diezunehmende Preissensibilität Markenunter Druck …” „… aktuell einerückläufige Nachfragebei Premium-Sortenund Fairtrade «Axel Kampmann,Vorstand J. J …”

Bernd Biehl, Hanno Bender, Christiane Preuschat, Miriam Hebben „Ich mache mir Sorgen um den Standort Deutschland“ S. 24

„… und faire Partnerschaften„Ich mache mir Sorgen um den Standort Deutschland“Kritischer Blick: Christian …”

Judit Hillemeyer Schlachten vor Ort S. 42

„… Fleischhygienege-bühren sollen faire Bedingungen ins-besondere für kleine und mittlere Be-triebe sichergestellt …”

Judit Hillemeyer Erfolg über dem Weißwurstäquator S. 42

„… Fleischhygienege-bühren sollen faire Bedingungen ins-besondere für kleine und mittlere Be-triebe sichergestellt …”

Judit Hillemeyer Maisel ist Pionier für Bierspezialitäten S. 54

„… verdoppelt. Gesucht werdenach fairen und partnerschaftlichenLösungen, betont der Geschäftsfüh-rer. Gemeinsam …”

Judit Hillemeyer Ein Schuss Ingwer zum Trinken S. 54

„… verdoppelt. Gesucht werdenach fairen und partnerschaftlichenLösungen, betont der Geschäftsfüh-rer. Gemeinsam …”

doi.org/10.51202/0947-7527-2022-35

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agrarzeitung Volume 78 (2023) Issue 11 ISSN Online: 1869-9707

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Stefanie Pionke Logistik für Deutschland S. 6

„… ihre Unternehmen zu fai-ren und transparenten Preisenverkaufen. Dafür sieht man auchauf dem deutschen …”

Stefanie Pionke Virtuelle Systeme integrieren Lieferkette S. 6-7

„… ihre Unternehmen zu fai-ren und transparenten Preisenverkaufen. Dafür sieht man auchauf dem deutschen …”

doi.org/10.51202/1869-9707-2023-11

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agrarzeitung Volume 78 (2023) Issue 48 ISSN Online: 1869-9707

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Olaf Deininger Die Zufriedenheits-Spitzenreiter S. 9

„… fai-ren Umgang und Konditionen fürunsere Handelspartner, etwa beiGarantieregelungen, Bereitstellungund den …” „… den Händlern, was Fairnessund eine gute Partnerschaft angeht.Und Partnerschaft ist eben einWert,dendie …”

doi.org/10.51202/1869-9707-2023-48