Lebensmittel Zeitung

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Lebensmittel Zeitung Jahrgang 76 (2024) Heft 22

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Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Kapitel Ausklappen | EinklappenAutorenSeiten
1–1 Seite 1 1–1
- Rossmann wagt sich in die Schweiz Manfred Stockburger, Philip Brändlein Manfred Stockburger, Philip Brändlein
2–2 Kommentar 2–2
- Galeria gewinnt wieder Zeit Werner Tewes Werner Tewes
- Schwartau stellt die Weichen Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder
3–3 Seite 3 3–3
- „Händler müssen bereit sein, Risiken selbst zu stemmen“ Denise Klug Denise Klug
4–8 Handel 4–8
- 4–4 Logistik belastet Edeka Nord Werner Tewes Werner Tewes 4–4
- 4–4 Turnaround bei Edeka Foodservice scheitert Jan Mende, Janine Hofmann, Manfred Stockburger Jan Mende, Janine Hofmann, Manfred Stockburger 4–4
- 6–6 Otto weitet Verluste aus Philip Brändlein Philip Brändlein 6–6
- 6–6 Galeria darf Sanierung angehen Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 8–8 Schwarz baut Produktion aus Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
- 8–8 Wasgau bekommt neuen Chef Werner Tewes Werner Tewes 8–8
- 8–8 Waitrose muss kämpfen Nicola de Paoli Nicola de Paoli 8–8
10–14 Industrie 10–14
- 10–10 Riegel ziehen bei Schwartau gleich Tanja Fries, Delphine Sachsenröder Tanja Fries, Delphine Sachsenröder 10–10
- 10–10 Weniger Süßes auf dem Brot Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 10–10
- 12–12 Refresco baut eigenes Markengeschäft aus Mario Brück Mario Brück 12–12
- 14–14 Like Meat will mehr als Fleischersatz sein Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 14–14
16–18 Frischware 16–18
- 16–16 Akute Sorgen wegen Weidemilch Christoph Murmann Christoph Murmann 16–16
- 17–17 Mittelstand hält Schlachtzahlen stabil 17–17
- 17–17 Danish Crown steigert Gewinn 17–17
- 18–18 Backbranche will Generationen vereinen Alrun Krönert Alrun Krönert 18–18
- 18–18 Aldi Süd lanciert eigene Erdbeermarke 18–18
- 18–18 Rekordumsatz für Greenyard Alrun Krönert Alrun Krönert 18–18
20–22 Recht & Politik 20–22
- 20–20 Mondelez-Fall löst Debatte aus Hanno Bender Hanno Bender 20–20
- 20–20 C&A prozessiert bundesweit zu Wartungskosten Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 20–20
- 22–22 Warum Klageflut bislang ausbleibt Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 22–22
- 22–22 Hit bringt UTP-Regelwerk vor Gericht Jan Mende, Hanno Bender Jan Mende, Hanno Bender 22–22
- 22–22 Digitaler Produktpass kommt Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker Hanno Bender, Gerrit-Milena Falker 22–22
- 22–22 Negativmeldungen reißen nicht ab Hanno Bender Hanno Bender 22–22
25–31 Journal 25–31
- 25–26 Launisches Geschäft Madeleine Nissen Madeleine Nissen 25–26
- 28–29 Der erste Kaufmann Mathias Himberg Mathias Himberg 28–29
- 30–31 Ein Korn für Kampot Klaus Sieg Klaus Sieg 30–31
33–34 Technologie & Logistik 33–34
- 33–33 Tailwind sichert Lidl-Lieferkette Lena Bökamp, Manfred Stockburger Lena Bökamp, Manfred Stockburger 33–33
- 34–34 Henkel strafft Logistiknetz 34–34
- 34–34 Penny öffnet Grab&Go-Store in Rumänien Maurizio Giuri Maurizio Giuri 34–34
- 34–34 Autonomo rüstet Bäcker aus 34–34
35–39 Marketing 35–39
- 35–35 Mehr Eigenmarken im Netz Jörg Konrad, Christian Lattmann Jörg Konrad, Christian Lattmann 35–35
- 36–37 Eigenmarken-Anbieter werden selbstbewusster Jörg Konrad, Christian Lattmann, Delphine Sachsenröder, Anja Ingelmann Jörg Konrad, Christian Lattmann, Delphine Sachsenröder, Anja Ingelmann 36–37
- 38–38 Duale Systeme starten Infokampagne Jörg Konrad Jörg Konrad 38–38
- 39–39 Teuerungsrate dürfte die Talsohle erreicht haben Bernd Nusser Bernd Nusser 39–39
40–40 Management & Karriere 40–40
- Vom Bürgergeld zum Lohn Iris Tietze Iris Tietze
41–49 Länderreport Hamburg & Schleswig-Holstein 41–49
- 41–41 Ehrgeizige Ziele im Blick Dieter Heimig Dieter Heimig 41–41
- 42–42 Hamburg bekommt ein Food Cluster 42–42
- 42–42 Bluu Seafood eröffnet Pilotanlage Dieter Heimig Dieter Heimig 42–42
- 43–43 Block Foods erweitert Burger-Produktion Dieter Heimig Dieter Heimig 43–43
- 44–44 Holsteiner Katenschinken hat Herkunftsschutz Dieter Heimig Dieter Heimig 44–44
- 45–45 Lauenroth investiert kräftig Dieter Heimig Dieter Heimig 45–45
- 46–46 Popp errichtet neues Logistikzentrum Dieter Heimig Dieter Heimig 46–46
- 47–47 Picadeli startet mit ArcticX Dieter Heimig Dieter Heimig 47–47
- 48–48 Harry-Brot will CO2-Emissionen im Getreideanbau senken 48–48
- 49–49 Aperitif in neuem Look 49–49

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