Lebensmittel Zeitung

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Lebensmittel Zeitung Jahrgang 76 (2024) Heft 47

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Zusammenfassung

Die Lebensmittel Zeitung ist die führende Fach- und Wirtschaftszeitung der Konsumgüterbranche in Deutschland. Wer aktuelle Nachrichten, Analysen und Hintergrundberichte zu Marketingstrategien, Sortiments- und Vertriebskonzepten deutscher und internationaler Handels- und Industrieunternehmen sucht, findet sie in der LZ - oftmals exklusiv. Dabei reicht das Spektrum der Berichterstattung von Food über Nonfood bis hin zu IT und Logistik.

Kernleser sind Entscheider: Vorstände, Geschäftsführer, Einkaufs-, Vertriebs-, CM- und Marketingmanager, IT- und Logistik-Verantwortliche, verkaufsnahe Führungskräfte und selbstständige Einzelhändler.

Kapitel Ausklappen | EinklappenAutorenSeiten
1–1 Seite 1 1–1
- Edeka zofft sich mit Industrie Hans-Jürgen Schulz, Janine Hofmann, Anja Ingelmann Hans-Jürgen Schulz, Janine Hofmann, Anja Ingelmann
- Ehrmann investiert in Liefersicherheit Dirk Lenders, Christoph Murmann Dirk Lenders, Christoph Murmann
2–2 Kommentar 2–2
- Cool alleine reicht nicht Philip Brändlein Philip Brändlein
- Schluss mit Tränendrüse Bernd Nusser Bernd Nusser
3–3 Seite 3 3–3
- Weihnachten bringt noch kleinen Schub Bernd Biehl Bernd Biehl
- „Wir wollen Wahlfreiheit für unsere Kunden“ Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker
4–8 Handel 4–8
- 4–4 Migros räumt bei Tegut auf Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Janine Hofmann, Manfred Stockburger, Jana Wilhelm Hans-Jürgen Schulz, Werner Tewes, Janine Hofmann, Manfred Stockburger, Jana Wilhelm 4–4
- 6–6 Globus schrumpft Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 6–6 Globus Baumarkt trotzt dem Trend der Branche Werner Tewes, Janine Hofmann Werner Tewes, Janine Hofmann 6–6
- 6–6 Südwest gibt Budni-Märkte auf Christian Lattmann, Janine Hofmann Christian Lattmann, Janine Hofmann 6–6
- 6–6 Lekkerland geht mit Smart Stores neue Wege Werner Tewes Werner Tewes 6–6
- 8–8 Coolblue breitet sich in Deutschland aus Philip Brändlein Philip Brändlein 8–8
- 8–8 Lidl wächst in England auf bestehender Fläche Manfred Stockburger Manfred Stockburger 8–8
10–12 indus 10–12
- 10–10 Nestlé sucht Lösung für geschrumpftes Wassergeschäft Mario Brück Mario Brück 10–10
- 10–10 Kölln legt eine Schippe drauf Delphine Sachsenröder Delphine Sachsenröder 10–10
- 11–11 The New Originals Company bündelt Tofu-Hersteller Andrea Adelhardt Andrea Adelhardt 11–11
- 12–12 Hassia verdient wieder Geld Mario Brück Mario Brück 12–12
- 12–12 Prinsen Berning wächst mit Sportlernahrung Tanja Fries Tanja Fries 12–12
- 12–12 Underberg kommt nicht über den Berg Mario Brück Mario Brück 12–12
13–14 Frischware 13–14
- 13–13 Henkell Freixenet zieht gut gewappnet ins Saisongeschäft Christoph Murmann Christoph Murmann 13–13
- 13–13 Ehrmann klotzt schwer ran Christoph Murmann Christoph Murmann 13–13
- 14–14 Viele Baustellen bei Landgard Alrun Krönert Alrun Krönert 14–14
15–16 Recht & Politik 15–16
- 15–15 Rückschlag für den Handel mit Stecklingen Hanno Bender Hanno Bender 15–15
- 15–15 Konzentration im LEH hält an Hanno Bender Hanno Bender 15–15
- 16–16 Geplante Zulassung für grüne Werbeaussagen sorgt für Zoff Gerrit-Milena Falker Gerrit-Milena Falker 16–16
17–23 Journal 17–23
- 17–19 „Redet, redet, redet!“ Miriam Hebben, Mario Brück Miriam Hebben, Mario Brück 17–19
- 20–20 Baustelle Digitalisierung Manfred Stockburger Manfred Stockburger 20–20
- 22–23 Kämpfer und Stratege Silke Liebig-Braunholz Silke Liebig-Braunholz 22–23
24–28 Marktplatz Rohstoffe & Zutaten 24–28
- 24–25 Die Hoffnungsträger Iki Kühn Iki Kühn 24–25
- 25–25 „Am Ende ist es eine politische Entscheidung“ Iki Kühn Iki Kühn 25–25
- 26–26 Meistens nicht von hier Elisabeth Morgen Elisabeth Morgen 26–26
- 27–27 Noch viel Luft nach oben Elisabeth Morgen Elisabeth Morgen 27–27
- 27–27 Nischen-Dynamik Gabriele Calvo-Henning Gabriele Calvo-Henning 27–27
- 28–28 Die Wahlfreiheit steht auf dem Spiel Birgit Will Birgit Will 28–28
29–30 Technologie & Logistik 29–30
- 29–29 Hacker attackieren Auchan Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 Google hilft Kunden am Regal Maurizio Giuri Maurizio Giuri 29–29
- 29–29 Lorenz spart CO₂ in Logistik Lena Bökamp Lena Bökamp 29–29
- 30–30 Stroetmann nutzt KI-Dispo für Obst und Gemüse Maurizio Giuri Maurizio Giuri 30–30
31–35 Marketing 31–35
- 31–32 Verschiebung von Print zu Digital Jörg Konrad, Bernd Nusser, Ingo Rentz Jörg Konrad, Bernd Nusser, Ingo Rentz 31–32
- 32–32 Adventskalender aktivieren den Absatz Bernd Nusser Bernd Nusser 32–32
- 33–33 Es weihnachtet auf allen Kanälen Horst Wenzel, Bernd Nusser, Santiago Campillo-Lundbeck, Ingo Rentz, Tim Theobald Horst Wenzel, Bernd Nusser, Santiago Campillo-Lundbeck, Ingo Rentz, Tim Theobald 33–33
- 34–34 Händler planen die Warenbeschaffung vorausschauender Ruth Herberg Ruth Herberg 34–34
- 34–34 Moderne Technik stößt auf Skepsis 34–34
- 35–35 Tegut vor Globus im Masthuhn-Report Horst Wenzel Horst Wenzel 35–35
- 35–35 Geschmack und Gesundheit die wichtigsten Kaufkriterien 35–35
- 35–35 In China läuft alles über die App Dominik Dommick Dominik Dommick 35–35
36–36 Umwelt & Verpackung 36–36
- Pionier und Wegweiser für zirkuläre Getränkeverpackungen Horst Wenzel Horst Wenzel
- PET-Kreislauf schreibt neue Rekorde Horst Wenzel Horst Wenzel
37–42 Länderreport Spanien & Portugal 37–42
- 37–37 Spanien erweitert Bio-Nutzfläche Ralf Bender Ralf Bender 37–37
- 37–37 Arbeit am Image Ralf Bender Ralf Bender 37–37
- 38–38 Serrano macht mehr Umsatz Ralf Bender Ralf Bender 38–38
- 38–38 Export von Chorizo Español legt wieder zu Ralf Bender Ralf Bender 38–38
- 38–38 El Pozo will mehr exportieren Ralf Bender Ralf Bender 38–38
- 39–39 Die Theke braucht Spezialitäten Ralf Bender Ralf Bender 39–39
- 40–40 Markt für Olivenöl entspannt sich Ralf Bender Ralf Bender 40–40
- 40–40 Acesur baut Deutschland-Sortiment aus Ralf Bender Ralf Bender 40–40
- 40–40 Grupo Choví setzt Strategieplan um Ralf Bender Ralf Bender 40–40
- 41–41 Der spanische Weinmarkt ist im Umbruch Ralf Bender Ralf Bender 41–41
- 41–41 Felix Solis arbeitet am Sortiment Ralf Bender Ralf Bender 41–41
- 42–42 Sherry-Absatz geht erneut zurück Ralf Bender Ralf Bender 42–42
- 42–42 J. García Carrión hält ein Viertel des Weinmarktes Ralf Bender Ralf Bender 42–42
- 42–42 Ribera del Duero richtet sich neu aus Ralf Bender Ralf Bender 42–42
44–44 Management & Karriere 44–44
- Weniger Tage, weniger Stress Iris Tietze Iris Tietze
45–45 Management & Karriere / YBF 45–45
- Aus dem Schatten auf die große Bühne Iris Tietze, Philip Brändlein Iris Tietze, Philip Brändlein
50–50 Veranstaltungen 50–50
- Top-Termine & Branchentreffen

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